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第8章 發出豬叫聲

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錢掌櫃臉色微微一沉:“酒樓的運作,由我負責,你管好自已的事!”

小二眼裡閃過一抹惱意,氣錢掌櫃的不給他面子,他恨恨地說:“錢掌櫃,你是掌櫃不是東家,你信不信我一封信過去,就讓你做不成掌櫃?”

錢掌櫃也冷笑一聲:“隨你便!”

這個穆東來,仗著是東家的族親,在酒樓裡作威作福,他什麼都不會,錢掌櫃安排他在廚房做幫廚,半個月後,廚子就個個要來辭職。

一問,才知道他在廚房裡什麼事不做不說,還指指點點,廚子做好的菜,他喜歡的就全吃掉讓重做,不喜歡的也會用筷子攪得稀巴爛,有時候甚至直接用手。

但凡有廚子不願意,他就端起東家的架子把人訓一頓。

錢掌櫃也寫信隱晦地跟東家提過,可東家說了,這是他族親,讓照顧著些。

錢掌櫃有什麼辦法?自然是隻能給他調個位置,讓他採買。

這下就不得了,那些長期合作的菜農,被他換掉,採買的本錢多了三分之一,買來的食材卻沒有以前一半好,客人高高興興地來,吃過後罵罵咧咧地走。

安排他打掃,他天天不見人影。

安排他做個跑堂小二,他倒好,大爺似的,別的小二忙得團轉,他偷奸耍滑,還傾倒菜盤弄客人一身。

無奈,錢掌櫃只好安排他做個迎門小二,因著這個人,好多常客都不來了。

有個常客說了:“老錢啊,鎮上的酒樓不只你們一家,你家的小二脾氣要改改了!”

他也和穆東來談過,可穆東來一點不把他放在眼裡,哪怕做個迎門小二,也常前堂躥到後廚,當自已家一樣。

真真是一粒老鼠屎壞了一鍋粥。

現在酒樓的效益已經不好了,他指手劃腳的時候卻更多了。

掌櫃的心裡也有一股邪火,酒樓今年的收益,肯定要墊底,到時候別的掌櫃高高興興地在東家那裡拿獎賞,他卻只能讓東家失望,被那些掌櫃嘲笑。

都是因為這個穆東來。

他把趙素素母女兩人叫進店裡,喊人來過了稱:“野雞有三斤三兩,一斤二十八文,共九十二文四,雞蛋一文一個,你這是野雞蛋,算你一文半,五個共七文半,香菇兩斤七兩,十文一斤,二十七文,一共一百二十六文九,這樣,給你一百三十文,你看怎麼樣?”

趙素素已經呆住了,之前她差點二十五文就把那野雞給賣了,現在這掌櫃的告訴她多少?連這點雞蛋和蘑菇,能賣一百多文?

她千恩萬謝:“謝謝掌櫃,謝謝掌櫃!”

“姓錢的,你是把東家的銀子不當銀子,這什麼破東西就要給一百多文?我肯定要去族叔那裡告你的狀!”那小二一聽頓時急了,跳出來就阻攔。

“要去便去!”錢掌櫃瞥了他一眼,冷冷說:“我花自已錢,買回我自已家吃,與你有什麼關係?與酒樓有什麼關係?”

說完,他就扯下自已腰間的荷包開始數錢。

“錢掌櫃,收到新鮮山貨怎麼不放酒樓裡給客人吃,反倒要自已回去吃獨食?這可不成!”

一個聲音帶著笑意,語氣很是熟稔。

錢掌櫃的抬起頭,就見酒樓裡走進來兩個人,一個穿著長袍,斯文清瘦的三十多歲男子,還有一個十五六歲的少年。

少年穿的衣衫比這男子的好多了,是錦緞,鎮上也有錦緞,卻不如這人身上的面料。

錢掌櫃笑道:“原來是周夫子,你這是……”

這位也是常客,被穆東來氣了兩次,已經不怎麼來了。

周夫子是鎮上唯一一傢俬塾的先生,開私塾十年,教出了四個秀才公,而那些秀才裡,又有一個後來中了舉人。

要知道,興臨府十五個縣,每次考秀才試的有六七百人,只錄前五十,能出一個秀才,在縣城都是名聲大噪的。畢竟,有的縣直接剃光頭。

這位周夫子竟能教出這麼多位,十里八鄉的都願意把孩子送到他這裡。

周夫子笑了笑,隨意地介紹:“今日帶著學生來這裡吃飯,這不正好聽到你們說話,是收到了只野雞吧?那我可就點這菜了!”

錢掌櫃剛才是跟穆東來賭氣,這有生意,還是鎮上有名的周夫子,錢掌櫃的立刻笑容滿面:“沒問題,你兩位去樓上坐。我這就把野雞拿去廚房,給你們燉上!”

兩人抬步上樓,那少年上樓時,還打量了趙素素母女一眼,目光落到孟雨身上,眉頭不著痕跡地挑了挑,一個人衣服上竟然能有這麼多補丁嗎?

錢掌櫃回頭對趙素素:“我去賬上給你拿錢!你來這邊!”既然是客人要的,當然不自掏腰包了。說著,他就走向櫃檯。

趙素素跟過去。

穆東來在那邊白眼狂翻,看趙素素兩人的眼神好像淬了毒。

鄉巴佬!

孟雨朝他吐吐舌,做了個鬼臉,再在只有他能看見的方向,大拇指豎起朝下。

穆東來不知道那是什麼意思,但看這小孩狡黠的目光,就知道不是什麼好事。

他頓時大怒,剛才沒打著,這口氣還沒出呢,他立刻向孟雨衝過來,揚起巴掌就扇。

孟雨眼睛一亮,別的她可能不會,可打架,她熟啊。

小小的身子往旁邊一轉,迂迴著再衝過去,一個滑鏟,一腳就踢在穆東來的前腿骨上。

“嗷”,穆東來疼得發出豬叫聲!

錢掌櫃趙素素兩人聽見聲音回過頭,就見到他揚起的大巴掌,還有他腳邊滾著一個孩子。

趙素素急了,趕緊衝過去把孟雨抱起,急得眼淚都差點流出來。

錢掌櫃也急忙上前,怒聲道:“穆東來,你連個孩子也打?你還是不是人?”

穆東來抱著腿疼得嗷嗷叫,聽了這話差點沒背過氣去,怒氣衝衝道:“你瞎啊,是這小崽子打老子!”

孟雨眼淚汪汪:“娘,我疼,我好疼,嗚嗚嗚……”

小孩子怎麼會撒謊呢?看她那可憐巴巴的小模樣,還有她們母女那瘦弱營養不良的樣子。

錢掌櫃氣得七竅生煙,指著穆東來的手指直顫,可見他著實氣到了:“你平時脾氣壞,得罪客人,也就算了,現在你竟對一個小孩子都下得去手?打了人還不承認,這麼小的孩子,她能打到你?”

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