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第76章 副食品店

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第76章 副食品店

第二天一早。

診室裡,蒲老剛進屋裡,看到王孟德正在拿著抹布擦拭桌椅,他的座位上,也已經泡好了茶水,邊笑著說道:

“孟德,昨天你幹了什麼,研究院裡的幾個老藥工,都已經下班了,還在熬膏藥。”

昨天他因為有事,下班的晚了一些,就和研究院裡的領導以及其他科室的大夫一起在食堂吃的晚飯。

路過熬膏藥的小院子旁邊的時候,聽見裡邊傳來嘈雜的聲音,隱約還聽見提到了‘王孟德’這幾個字。

“先生,是這麼回事。”王孟德把昨天發生的事情經過簡單的說了一遍。

然後,他又說道:“先生,我覺得,中醫一些傳統的工藝和特點,也需要結合新技術,才能發揮更大的作用,才能與時俱進。”

“孟德,你做的不錯,這麼多年都沒有人想到的事情,短短几天你就發現總結了這個問題,並改進了方法,伱的名聲,馬上就要第二次傳遍研究院了。

而且,有句話你說的很對,中醫確實也需要與時俱進。”蒲老讚賞的說了一句。

上一次,王孟德因為乙腦流行病的事情,大名已經在研究院裡傳播了一次,這才不到一個月,又幹了一件大事。

接著,他嘆了一口氣道:

“可惜,中醫學起來是難入門,更難精通,導致有些人濫竽充數,給人不好的印象,所以經常被人攻訐為愚昧、迷信。”

“是啊,先生,就是因為學起來難,才難免混有一些不學無術的人,不過中醫研究院的成立,也說明國家對中醫的重視和扶持,這也是咱們的機會。”

王孟德忍不住說道。

其實中醫被人攻訐的原因,不僅僅是因為中醫大夫良莠不齊,也有西醫的崛起以及其他的一些政治、經濟和社會環境等因素在裡邊。

他這些天,自從入職了中醫研究院,心裡就一直在琢磨,未來的道路該怎麼走。

剛開始他得到了系統之後,最大的理想是成為一名中醫名家,現在,他心裡漸漸的升起了一絲不成熟的想法,就是把中醫發揚光大。

當然,這種想法他暫時會埋在心裡,等以後時機成熟了再說。

“嗯,未來還需要靠你們這些年輕人,先不說這些了。

下週末,你有空麼,如果沒什麼事情的話,下個星期天去我家裡吃個飯,認識一下你的師兄。”蒲老轉移了一下話題道。

“先生,我下週有空。”王孟德高興的說道。

蒲老願意讓他去家裡做客,說明徹底認可了他,是個好現象。

然後他就在心裡想著,明天週日,去商場裡買一些禮品,到時候帶上門。

“家裡現在就我和你師兄兩個人在這邊,咱們只能吃廚師做的飯了,可惜京城大部分的廚師,做不出來正宗的川菜來。”蒲老一臉遺憾的說道。

他去年底和兒子兩個人一起來到京城,其他家人都還在川省,所以平日裡的生活起居,都是有專人負責照顧。

家中的廚師,也就做做北方普通的家常菜,川菜的手藝那是一點不會,這麼長時間,他有些懷念家鄉菜的味道了。

王孟德聽了,心頭一動,要說川菜,院裡的傻柱可是很擅長的呀。

他要是請傻柱去先生家,給做一頓正宗的川菜,也算是自己的一番心意了,想到這裡,他打算明天問問傻柱。

中午吃完飯,他和錢大勇兩個人拿著鋁飯盒,結伴從食堂出來,路過熬製膏藥的小院子的時候,正巧遇到了馮叔端著飯盒準備去吃飯。

“馮叔。”兩個人連忙打了一聲招呼。

“小錢、小王,你們吃完飯了呀。”馮叔紅著眼睛,臉上露出一絲強笑道。

王孟德看著他的樣子,知道他昨天受到了很大的衝擊,便出言安慰道:

“馮叔,製藥工序的進步,對中醫發展來說是好事,而且,就算是工序改進了,也依然需要經驗豐富的師傅把關才行。”

現在還只是熬製過程的小小改進,以後各個環節的工序改進還多著呢。

“我沒事,就是心裡一時有些難受,等兩天緩緩就好了。”馮叔說道。

等馮叔走遠了,錢大勇小聲的說道:“馮叔這是半輩子都這麼做,一直沒變過,所以一時難以接受這種變化。”

“沒辦法,現在不比以前,咱們再不變化,就要被淘汰了。”王孟德語氣堅定的說道。

說完兩個人默默不語的往前走著。

週日。

上午,把何勝男送到雨兒衚衕,王孟德沒有騎腳踏車,步行來到了南鑼鼓巷衚衕口的副食品店。

年初公私合營之後,副食品店就在京城遍地開花,隔幾個衚衕,就有一個副食品店。

副食品店對於現在的人來說,就類似於前世小區旁邊小超市一樣的存在,裡面主要以售賣食品為主,也順帶會賣一些生活中用到的雜貨,可謂是附近居民的“購物中心”。

一般都是幾十平米的面積,裡邊經營著蔬菜、肉禽蛋、乾鮮果品、菸酒、調料、糖果等生活用品。

一進門迎面是調料櫃檯,櫃檯內有幾口大缸,裡面分別裝著醬油、醋、食用油、芝麻醬、散裝酒等,後面的貨架上擺放著鹽、味精、白糖等做飯用的調料和火柴、蠟燭、煙、酒。

左手邊櫃檯是糖果、罐頭、點心、餅乾、麥乳精等零食,右手邊是賣肉的櫃檯,案板上擺放著新鮮的豬肉,非常的誘人,旁邊還有一排貨櫃,上邊擺放著蔬菜和水果。

店裡櫃檯外圍著不少人正在購買商品,幾個售貨員,一邊聊天,一邊不急不慢的收錢拿貨。

就這懶散的服務態度,眾人還不敢出聲催促。

賣肉的攤位前,一位中年男人,正在比比劃划著:“麻煩幫我切四兩肥一點的肉,對,就是這塊。”

櫃檯裡,郭胖子斜眼看了他一下,不耐煩的說道:“這樣切不了,你們都要肥的,那剩下的賣給誰,只能順著這邊切,要不要?”

公私合營之後,郭胖子家的肉鋪自然也合併到副食品店裡了,他父子二人搖身一變,都成了這裡的正式員工。

“要,要,麻煩幫我切四兩。”那男子不敢再多說什麼,連忙點頭答應下來。

現在買肉可不像以前能挑挑揀揀,除了菜市場,就是副食品店這種地方了,都是國營的單位,不買就沒得吃。

等那個男子走了之後,王孟德才緩緩上前。

“孟德,你來了,是要買肉麼?我給你選一塊肥的。”郭胖子看到他,連忙高興的說道。

(本章完)

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