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由於沈蘭英家算是村裡比較早收割完的，所以當她家的糧食進倉時，村裡面還有不少人家還在脫粒呢。
趁著大傢伙都在忙脫粒的時候，沈蘭英打算領著幾個孩子上山去走一趟，一是想領著孩子們呼吸呼吸山裡的新鮮空氣，二是想著看看能不能在山裡面找些野果子回來，給孩子們當個零嘴兒吃。
眼下這時節，山裡面應該有不少野果子成熟了，正好就當是帶孩子們去“郊遊”了。
於是吃完早飯後，沈蘭英就領著幾個孩子一塊兒上了山。
由於幾個孩子長這麼大還是第一次到翠雲山上玩，所以他們對於山上的一切都好奇的厲害。
以至於進了山以後，每走幾步，沈蘭英時不時的就能聽見他們的驚歎聲。
“哇，孃親，這些大樹都好粗好高啊！”
“哇，玉兒姐姐，你看，這些花開的可真漂亮啊！”
“哇，怎麼會有這麼大的一張蜘蛛網啊！”
……
就這樣你一言我一語的，沈蘭英簡直要被他們幾個的反應給笑死了。
很快，母子幾人就來到了此行的目的地，位於翠雲山半山腰的西北角。
這裡的植被茂盛，各式各樣的野果樹也多，所以當沈蘭英娘幾個走到這裡時，儘管提前已經有了心理準備，但他們還是被震驚到了。
光是眼前的這一小片地方，他們就已經看到了好幾種果樹。
例如什麼野山楂樹，野枇杷樹，野桃樹，野梨樹……
這些樹上面全都掛滿了沉甸甸的果子，讓人光是看著，就會忍不住的分泌口水。
“孃親，這裡的果子都好大呀！一看就特別的好吃，你以前給我們帶回去的，都是在這裡摘的嗎？”
安安眨著一雙大眼睛好奇的問道，時不時的還會斜眼偷偷瞄上一眼樹上掛著的果子，那模樣一看就知道她已經快要忍不住了。
見此，沈蘭英不由的低笑了了兩聲:
“呵呵，是啊，孃親以前給你們帶的果子都是在這裡摘的，只是往年咱們來的都有些遲了，以至於好的都被人家給摘走了，但今年就不一樣了，咱們可是頭一個來的，所以呀，咱們今天想摘哪個就摘哪個，好不好？”
“好！”三姐弟異口同聲的應道。
於是在接下來的時間裡，沈蘭英他們娘幾個並沒有急著採摘，而是先是將這些果子挨個兒的全都嚐了一遍，等到幾人將肚子都吃了個溜圓兒以後，他們這才真正的開始摘起果子來。
沈蘭英知道幾個孩子特別喜歡吃冰糖葫蘆，所以她打算多摘一些山楂帶回去，到時候她可以自己嘗試著在家給孩子們做些冰糖葫蘆吃，想必他們一定會很高興的。
很快，沈蘭英的揹簍就被各式各樣的果子給塞滿了，看著面前滿滿一大揹簍的果子，幾人全都笑眯了眼，光是這些就足以讓他們吃好一陣子了。
眼瞅著時間已經快要到中午了，於是沈蘭英便打算領著幾個孩子下山回去了。
就當他們幾人剛走出沒多遠時，不遠處的草叢中突然躥出一隻野兔來，飛快的就從他們幾人的面前奔了過去，那速度之快，差點嚇了幾人一大跳。
原本沈蘭英幾人還沒在意，野兔跑過去就跑過去了唄，畢竟這山這麼大，肯定是會有不少野雞、野兔的。
正當幾人準備繼續往山下走的時候，突然他們全都聽到了一聲類似於某種物體撞到樹上的聲音，而且這聲音好像還是從剛剛那隻野兔跑過去的方向傳來的。
於是幾人對視一眼，紛紛朝著那個方向小跑過去，打算一看究竟。
三分鐘後，當沈蘭英娘幾個順著方向找過去之後，就見不遠處的地上竟然躺著一隻不知是死是活的野兔，而在它的對面就是一棵成年男子腰圍粗細的大樹。
沈蘭英猜想這兔子應該是跑的太快，一時不察，沒有注意到自己的眼前竟有一棵大樹，再加上它跑的速度過快，所以便不可避免的撞了上去。
見此，沈蘭英不禁笑彎了眼，她連忙對著站在一旁的柱子說道:
“柱子，趕快去把兔子撿起來，咱們今天算是有口福了。”
“好嘞，孃親，我這就去。”柱子說著就小跑過去，一把就將那隻野兔給拎了起來。
“孃親，這兔子可真肥啊！”
柱子一邊拎著兔子跑回來，一邊迫不及待的展示給沈蘭英看。
“嗯，確實是挺肥的，走，孃親回家給你們做紅燒兔肉吃。”
“好誒”
……
一回到家中，將東西放下來以後，沈蘭英就開始忙活起來了。
由於這兔子的皮毛可以留著做成圍脖，所以沈蘭英在處理兔子的時候，特別特別的小心，生怕自己一個不注意，就將哪裡給弄壞了，以至於等她將兔子皮成功的剝下來以後 ，整個後背都就被汗水給浸溼了，不過好在結果還是挺讓人滿意的。
兔子剝好皮以後，沈蘭英又將兔子的內臟給清理了一下，等到其洗乾淨後剁成塊就可以進行醃製了。
由於兔子肉本身沒有什麼腥味，所以沈蘭英只需要放一些少量的料酒和蔥姜就可以了。
趁著兔肉醃製的空檔，沈蘭英抽空準備起配菜和其他所需的調味料來。
她準備的東西其實很簡單，就是三個土豆，外加一些日常的調料而已。
不一會兒她就全都準備好了，這下子只需要等兔肉醃製好，就可以進行下一步了。
二十分鐘後，眼見盆裡的兔肉已經醃製的差不多了，於是沈蘭英便開始起鍋燒油了。
這炒兔肉最好用菜籽油，但沈蘭英家平日裡吃的都是豬油，所以，她趁著孩子們都在外面玩的時候，偷摸的就從空間裡面買了一小瓶出來。
老話說的好，油多不壞菜，所以沈蘭英想也不想的就將手裡的那瓶油倒了三分之一下去。
等鍋裡的油熱以後，沈蘭英將提前醃製好的兔肉和薑片一起放下去爆炒，等炒出泡泡後，沈蘭英又挖了兩大勺豆瓣醬放進鍋裡面繼續翻炒，等到豆瓣醬的香味與兔肉的香味充分融合時，就可以加入其它的調料了。