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牧場規模越來越大，人手壓力也越來越重，對於新一批到來的老弱，王朝決定先將他們調到牧場處理一些較輕的體力活，可以跟隨看管放牧、準備草料和一些豬羊的清洗工作。
王韶帶著一批人來到牧場，牧場的副手曉牧走出來迎接，王朝韶說道，“牧場建立的不錯，四弟在忙什麼？”
曉牧回答道，“姜郎君正在看庖析屠宰山羊呢，要不要我去為您喊過來？”
王韶揮揮手說不用了，就帶著一群人向屠宰場的方向趕去。
到了地方就見一群人正在津津有味的盯著剖析屠宰山羊。
皰析是村中唯二的屠夫之一，是世世代代家傳的手藝。
見王韶過來，大家正準備要打招呼。
王韶連忙揮手示意大家不要聲張，並一起欣賞起了剖羊的手藝
一隻羊的40%多的價值在於羊皮上，所以屠宰羊取羊皮的一步至關重要。
只見皰析在羊只的頸部將面板縱向切開近20厘米左右，然後輕輕用力將刀子從切口內挑斷氣管，再把血管切斷放血。
此時要注意不要讓血液汙染了毛皮，放完血後，要馬上進行剝皮。
只見庖析趁羊身上體溫未降低時便要進行剝皮。
庖析把羊只放在一個槽型的木板上，用刀尖在腹中線先挑開皮層，繼續向前沿著胸部中線挑至下顎的唇邊，然後回手沿中線向後挑至肛門外，再從兩前肢和兩後肢內側切開兩橫線，直達蹄間，垂直於胸腹部的縱線。
接著用刀沿著胸腹部挑開的皮層向裡剝開10厘米左右，然後一手拉開胸腹部挑開的皮邊，一手用拳頭捶肉，一邊拉，一邊捶，很快就剝下來一張完整的羊皮。
剝下的鮮皮，會用鈍刀刮掉皮板上的肉屑、脂肪、凝血、雜質等，要注意不要刮破皮板。
然後再去掉口唇、耳肉、爪瓣、尾骨及有礙皮形整齊的羊角邊等。
其次整理皮形，要按照皮張的自然形和伸縮性把皮張各部位平坦地舒展開，使皮形均勻方正，成為皮的習慣自然形狀。
把剝下的生皮用鹽進行醃製和晾曬，以防止生皮腐敗變質。
剝完皮以後就基本完成了一半的工作，只見庖析將羊吊起來，從腹部下刀切開，乾淨利落的切斷內臟和腹部的連線，掏出了整個內臟，動物內臟營養豐富，可以補益人的氣血，就是如今沒有炒菜的技藝，沒有豐富的香料，煮食的時候腥味比較重。
再看皰析這邊，取出內臟以後，揮起行雲流水的刀法，去除肉表面的筋膜，準確的找到每個關節連線處下刀，每一刀巧妙異常，沒有絲毫卡頓，王韶好似看到了分筋錯骨手的玄妙、庖丁解牛的神乎其技，最是順著脊柱的一刀，神乎其技，順暢而下，將整隻羊一分為兩半，在庖析的刀下，整隻羊被分成了一快塊。
看著整個屠宰過程，觀看的人一行中感覺心中舒暢萬分，隨著王朝的帶領，紛紛鼓起了掌，這時庖析才看到了王瀟一行人的到來。
憨笑著拱手說道，“家傳技藝，為手熟爾。為受書而，獻醜了，獻醜了。”
王少笑著說道：“此神乎其技也。”
欣賞完這暢快淋漓的技藝後，王韶準備將其搬上下一次表演。
在回頭，對姜明說明自已帶人來的目的，讓他們在這裡分擔一些輕體力活。
同時，準備將牧場儲存的一部分羊皮製成羊皮紙使用。
羊皮紙的製作都在歐洲流行，羊皮紙具有一定的柔韌性和耐久性，能夠承受一定的拉扯和摺疊而不容易破損。
同時，它也具有一定的防水效能，可以在一定程度上防止水分滲透。
這使得羊皮紙在製作古代文物複製品、古畫等藝術品時得到廣泛應用。
不過因華夏造紙術的發展，所以沒有在古代華夏流行，但如今沒有進行大規模造紙前，王韶想先製造一些羊皮紙使用。
特別是在以後一些地圖繪製和工具圖紙上應用，使用羊皮可以儲存時間更長，預防行軍中雨水的破壞。
不似現代的羊皮紙，是將化學木漿和瀑布頭在酸中進行處理製造而成的。
傳統的羊皮紙是以羊皮經石灰水浸泡，脫去羊毛，再兩面刮薄、拉伸中乾燥、打磨，便成了這種新的書寫材料。
這其中，經過石灰處理的羊皮，其臭味難聞，即使是洗澡也去除不了
如今，王朝並不緊迫，準備挑選出一些優質的羊皮，使用清水浸泡一天後，緊急須用的用石灰水浸泡，剩下的等待自然的腐蝕，儘量讓這些老人家免受這種散發異味令人作嘔痛苦，
王韶準備這個工藝，以後走精品路線，做為他們以後的立身之本。
而在陽溪如今並沒有這個工藝的匠人，所以王韶對他們進行了詳細的講解和其中一些注意的事項。
如拉扯羊皮用木架和其上的小橫樑製作，將羊皮均勻的拉扯，防止其在風乾的過程中收縮不，若在這一步偷懶，將羊皮釘在木杆上，可能會拉扯壞羊皮的邊緣
要在兩張羊皮想係扣，其中還要放到鵝暖石作為轉軸，在連線石子和橫樑，可以做到不損傷皮子，這樣在一系列過程以後才能得到經營剔透的羊皮紙
如果出現破洞，只能無奈的一針一線的進行縫補，在晾曬的過程中，還時常要用小錘子和潑冷水給羊皮減壓，以防止其變形嚴重。
就這樣王韶並不放心，準備在以後的工序中獨家指導和檢驗。
等講完這一切，王少斌對楓老說到，“楓老，這以後的羊皮製造工藝就交給您了，您以後要是有什麼問題可以隨時來問我。”
做完這一切，馬上將姜明拉到一邊說道，“四弟，以後牧場越來越大，要多給牧場的人做做思想工作，希望他們能將自已的手藝傳承給學徒們，提高生產效率。”
聽到這話，姜明有些為難的說道，“大哥在古代每個工匠的手藝都是子承父業，一代代傳承的立身之本。”
王韶說道：“是啊，我也知道如此，但是村子想要發展，不能固步自封，但在新的世界，我希望他們對子女的期望是更高的，而不是在傳承自已的這一份手藝，我們也會給他們子女更高的舞臺，許諾給予他們子女學習教育的機會，給予他們更多的選擇。”
巡視完牧場，王韶馬不停蹄的便要帶人進行下一項專案的研究。
那便是生火的方法，在如今村子裡都是點起一堆共同的火，在平時不用時用灰掩埋，留存火星，使用時在用易燃物點燃。
這種方法雖好，但隨著人們的外出活動增多，生火方法需要進行改進，鑽木取火實在太過於耗時了。
在王韶的考慮中，火摺子製作工藝太過複雜，用料太過講究，所以先可以放一放。
而陽燧因為生產工藝的原因也不便於生產。
便準備製造火鐮，便是一片金屬型的火鐮加火石和火絨組成的生活工具，便捷的多。
同時，王少準備讓方節，用自已的鎮嶽和土氣嘗試小規模製造一部分的磷、硫，以製造火柴條以備不時之用。
忙完這一切，回想著剛才肥美的羊肉，王韶流下了不爭氣的口水，忙碌也不能忘記享受，生活需要適當的放鬆。