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張有鐵引著丁管事、張老爺子等人又去了後院看了還未摘下來的西瓜，然後就把人請到了堂屋坐下。
夏雨從後院找了一個最小的西瓜，搬到堂屋的桌子上，當著眾人的面把瓜切開，一樣的紅瓤黑子，雖然瓜的個頭小，但是並不影響它是熟的。夏雨麻利的把瓜切割成一牙一牙的，分給屋裡的眾人品嚐。
“這個瓜看著不大，但是味道一點不輸其它的啊。一會兒後院的我也全拉走。”說完似乎覺得自己的話有些不妥當，又加了一句“你們把自家吃的留下，願意賣的我全拉走。”
“是、是，多謝丁管事，我現在就找人去後院把瓜摘下來。”張有鐵說完就站起身要出門找人。
“哎，不用叫其他人了，我帶的人手夠了，等會他們把西瓜裝完後，就接著去後院摘瓜。”丁管事出聲叫住了就要出去找人的張有鐵。
不多會兒，那個計數的小廝就拿個本子進來了，躬身回道
“丁管事，院中所有的瓜都已經裝車了，一共是六十五個，我安排裝在了四輛牛車。”
“好，現在你帶著他們去後院，把那裡的瓜摘下來，跟剛才的一樣，全部要帶一些藤蔓枝葉。”
“是”小廝說完就退了出去，按照吩咐幹活去了。
夏雨在旁邊算了算時間，覺得中午可能要留人吃飯了，就去廂房裡找柳氏。誰知道找了一圈沒找到人。
正想問問圍在門口看熱鬧的人，誰看到她孃親了。就看到柳氏帶著李氏和王氏回來了，後面跟著的還有春雨、秋雨，最後進來的是昨天跟夏雨吵架的青荷。
看到這麼些人從人群外擠進來，夏雨有些疑惑的看向她娘。
“夏夏，我看今天中午家裡要留客人吃飯。來人多，咱倆也忙不過來，就去老宅把你伯孃、老姑，還有春雨秋雨都叫了過來，你尋思尋思咱們都做哪些菜。”柳氏這話說的隱晦，其實也是讓夏雨想想有哪些菜可以拿出來待客，畢竟今天丁管事帶來的人可不少。
低頭快速的想了一下，很快在心中就確定好了幾個菜。
她對著王氏和李氏歉意的說“伯孃，昨天我拿去老宅的豬下水能不能借我們用一下，今天沒想到來這麼多客人，家裡準備的肉食有些不夠。”
“你說的這是什麼話，本來就是你給我們買回來的，銀錢我們還沒給呢，我這會就回去背過來。”王氏說話就要往外走。
“別，大伯孃，你先別忙著走，我們家灶頭也不夠用，我和你一起回老宅做滷豬下水，你和二伯孃剛好也能在旁邊看著學學，我娘她們在這裡準備其他菜。”
“那感情好，這樣一來，啥事都不耽誤了。”說這話時，王氏的臉上的表情很是愉悅。
夏雨跟他娘一起把選單確定好，所有肉菜都有夏雨那邊完成，柳氏帶著春雨、秋雨，還有青荷負責在這裡揉麵烙餅，這些是給丁管事帶的人準備的。夏雨準備做一大鍋燴菜，然後再多烙些油餅，人多沒法準備盤菜，就做燴菜配油餅，也是頂頂好的伙食了。
青荷在旁邊看著夏雨給每個人安排活很是不服氣，但是昨天剛被他爹狠狠的說了一頓，讓她學習灶房的活計，這會兒又有大人物來，她也不敢鬧騰。其實看到旁邊站著的青荷，夏雨也很頭疼，她這個老姑啥都不會做，你讓她翻烙餅都不一定能翻的好。看著她青荷在心裡琢磨了好一會兒才開口說道
“老姑，你負責洗蔥、剝蒜吧，一會兒做菜要用大量的蒜子”。
看到她不情願的點頭，夏雨才去牛車的筐裡拿出那條本來準備送夫子的肉出來，看了看案子上那一大塊肉，蝦覺得還是有些不夠，就藉口回廂房裡拿東西。其實是拿把刀進了空間，又割下來五斤的肋條肉出來。等她拿著肉從廂房裡出來的時候，把現場的幾人都給驚著了。
“弟妹，你家咋放這麼多肉？而且肉還放在孩子的廂房裡，不怕遭老鼠啊。”王氏先開口問了出來
“額，這本來是打算給長運報名用的，誰知道沒送出去。”至於為什麼把肉放在了女兒的房裡，她沒說。其實她也不知道怎麼說，一時之間還真想不到合適的藉口。
“娘，這個燴菜等我一會兒回來再做，你們先揉麵烙餅吧，菜好做，就是烙餅費時間。”
“好，你去吧，娘知道。”
安排好一切，夏雨才揹著調料還有五斤的五花肉去了老宅。
柳氏這邊也開始忙活起來，她拿出兩個大盆，把白麵倒進去和春雨一起開始和麵。
夏雨那邊，他們走到半路的時候碰到了往這邊來的劉氏，看到他們揹著東西回來，劉氏很奇怪的問
“西瓜都賣完了，你們幾個不留在那裡幫忙，這是幹啥去？”
“娘，今天三弟家客人多，中午會留在這裡吃飯。他們家灶頭不夠，夏夏就帶著肉去老宅，用咱們的灶做些菜。”
聽到王氏的回答，劉氏掀開夏雨背後的筐，看到裡面好大一筐肉。翻眼看了看兩個媳婦
“你們倆這做伯孃的，不知道幫忙揹著筐？”
夏雨對於劉氏的這種行為很是無語，夏雨也看清了劉氏的想法。在她心中是給家裡這幾口人分了三六九等的。老爺子第一，然後是四叔，第三是老姑，再往後是三個兒子和三個孫子，之後就是這幾個孫女了，最後才是這幾個媳婦。孫女她可以吵、也可以罵，但是和媳婦比起來，孫女在她心中又金貴了一丟丟。
“奶，這個筐不沉，是我自己願意背的。”夏雨怕她會以次為藉口罵兩個伯孃，就在旁邊先開口解釋
“嗯，你們去吧，手腳麻利點，別耽誤老三家的事情。”她沒理會夏雨的解釋，直接對幾個人安排道
幾人得到她的話，忙和她道別往老宅去了。
回到老宅，夏雨先把大肉塊兒分割成一塊兒的，和昨天清洗好的豬下水一起放進鍋里加涼水、蔥、姜焯水。
待水炒好後，夏雨把肉和豬下水分裝到不同的盆子裡，在做這些的過程中還會給王氏和李氏講解，為什麼這樣做，要注意哪些問題。
很快，夏雨就把滷煮下水的鍋裡放好了調味料，旁邊王氏和李氏看夏雨大把的往裡扔大料，不禁咋舌，這放的調味料是真不少，她們剛才看的真真的，光是鹽巴就撒了兩大把，而且還放了白糖在裡面。
另外一口鍋裡，夏雨煮的是豬肉，她想好了，要做個一個蒜泥白肉做冷盤，還要再炒個回鍋肉，最後再做一個紅燒肉。想好幾個菜的順序後，還是要先把肉煮一下。
算著時間，等鍋裡的肉可以做蒜泥白肉了她就把裡面煮肉的湯全撈到一個大盆裡，準備一會兒做燴菜的時候用。
把鍋刷乾淨，鍋裡放油放白糖炒出糖色，然後鍋里加剛才的肉湯。把切成麻將塊大小的五花肉放到鍋裡，然後放蔥姜去腥。大火重新燒開後，改小火慢燉。做到每一步夏雨都會跟王氏和李氏講解一下，所以兩人只是在旁邊安靜的看著，並未多言，但是看到夏雨用那麼多白糖做肉菜，李氏還是沒忍住開口問了。
“伯孃，這個把白糖炒一下是為了給肉上色，也可以讓肉的顏色更好看，此外還可以讓肉的味道更好。其實不單是做肉菜，很多涼拌菜做的時候放一點點的白糖也可以讓菜變的更好吃。”
看到兩人不斷的點頭，似乎明白了，夏雨也沒再往下說，她也怕自己會蹦出來她們聽不懂的詞語，到時候還要再解釋，更麻煩。所以儘量用通俗易懂的句子說一下。
隨著太陽的漸漸升高，夏雨從滷肉的鍋裡夾出一截大腸，切下來一些，請兩位伯孃嚐嚐鹹淡，待得到他們肯定的回答後，就把鍋裡的下水和湯汁一起刮到一個大盆裡繼續泡著。另外一個鍋裡的紅燒肉，肉皮已經能輕鬆的插過筷子。夏雨把裡面的肉和湯汁鏟了出來，放到一個陶罐裡，等會兒這些稍微收收湯汁就可以上桌了。