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蘇瀾按捺住驚喜,一邊給爹爹和姨父下鮁魚餃子,一邊平靜地道:“鳳老闆看好火鍋這生意嗎?”
鳳恆道:“當然!火鍋生意肯定賺錢!”他頓了一下道,“我兒子他們估計到元宵前後回家,發喪後,回鳳樓要重新開張,就上火鍋。”
蘇瀾道:“你以前的生意不做了?這豈不可惜!”
鳳恆笑道:“我準備把後院子隔出來專做火鍋,估計放十來桌沒問題。其他生意照舊,不會有什麼影響。”
蘇瀾提醒道:“如果要做火鍋生意,鳳老闆就要趕緊找朱大奎準備火鍋。另外,天氣漸漸暖和起來,火鍋生意慢慢要差一些,這個要有心理準備。”
鳳恆道:“小姐提醒的對。”他停了一下道;“小姐若有意,將火鍋秘方賣給我們,經營不用你操心,三七分成,你三我七,可好?”
蘇瀾一驚,沒想到鳳恆這麼爽快。於是笑道:“鳳老闆這麼誠心爽快,我看二八就成。”
當下達成初步協議,等鳳恆的兩個二兒子鳳梧和鳳鳴回家,再來詳談。
這時,範捕頭來拿飯菜,要送到府衙給蘇瑞尚、劉希和無息、無影。聽到他們的談話,立刻激動起來:“哎呀,火鍋好,保證賺錢!只要你們火鍋店開起來,我一定會帶人去捧場的!”
鳳恆趕緊謝道:“承你吉言!”
因為鮁魚餃子不多,四個人根本不夠吃。蘇瀾又下了一些豬肉餃子,和鮁魚餃子分開。她又切了豬順風和一塊豬頭肉,又切了滷雞蛋、滷藕和滷乾子,都淋了姜醋汁。還燙了米酒。
範捕頭看著蘇瀾忙碌,一邊咂嘴道:“真沒想到,小姐的手藝這麼好,這可是我吃過的最好的飯菜!”
蘇瀾就想到前世的佛跳牆。那才是驚豔了時光的美味!若是回鳳樓開發出這道菜,應該很受歡迎。
蘇瀾動了心思。要知道,殿州恰好是海濱府城,最不缺的就是海鮮!那就試試?
鳳恆不好意思道:“今日那盤銀針菜,白胖可愛又爽口!我看好像是綠豆和黃豆的芽,只是不知道小姐是怎麼種出來的?”
“銀針菜真是好吃,又爽又脆!”範捕頭一邊說,一邊提著飯盒走了。
鳳恆道:“還有那個肚腸,雖然原料普通,可是那味道我卻沒有嘗過!很香,原來豬羊下水也可以這麼美味!”
蘇瀾施施然笑道:“鳳老闆果然是行家!那是滷煮。牛肉滷煮了更好吃,可惜朝廷禁止吃牛肉!”
鳳恆又道:“滷煮?”他仔細琢磨道;“還有,你那個鮁魚餃子,那也是震驚四座!”
蘇瀾心道,可不!前世父親喜歡吃鮁魚餃子,她專門拜了一個煙臺籍的廚師學藝!僅僅是勺子刮魚肉,她就練了半年!可當她看見父親坐在自家別墅的陽臺上細細品著鮁魚餃子的情景時,她就覺得,無論多麼辛苦都值得!
鳳恆有點不好意思道:“我知道,滷煮、銀針菜、鮁魚餃子,這都算火鍋以外的菜譜。我想把這幾個秘方買下來。小姐說個價,可以嗎?”
蘇瀾愧然作色道:“火鍋我就佔了你幾成的利,再說賣秘方,就不合適了!”
鳳恆爽快地道:“小姐別這樣說,秘方是私人的,自然得買!我回鳳樓不跟小姐買秘方,也會跟別人買!有好幾道私房菜就是買來的秘方。”
蘇瀾想了一下,道:“這樣吧,等你家公子回殿州,您提前告訴我,我給你們做一道大菜,那才是真正的驚豔了時光!”
鳳恆一聽,不禁大喜。只要蘇瀾說的驚豔了時光的大菜,那肯定就是。
眼前這個溫婉清秀的小女孩,將軍家的小姐,本該過著錦衣玉食的生活,然而侯府霸凌、倭寇作亂,母親慘死,致使她這麼小就呆在煙熏火燎的廚房裡操勞一日三餐,才練就如此出色的廚藝吧?!
想到倭亂,就想到還沒有發喪的老父幼子,又想到瘋癲魔怔的夫人。鳳恆嘆了一口氣道:“小姐,您上次給的蔗糖的養生粥方,我夫人吃得很好。若是您這兒還有蔗糖,我還想買一些。”
蘇瀾道:“哎呀,今天來了一大幫子人買蔗糖,把之前的都買空了。要不晚上你們在這裡吃飯,晚一點走,看能不能多出幾鍋。”
也是,阿水娘和丁夫人都想買一點。
由鮁魚餃子想到前世的親人,蘇瀾有些傷感。看著鳳恆,她忽然心念一動,問道:“鳳老闆家的三層回鳳樓是磚石的還是木石的?不是我們殿州人設計修建的吧?”
提到回鳳樓,鳳恆很驕傲:“修建是殿州人修的,但是設計和監工指導卻另有其人。當時修回鳳樓時,恰好我舅兄考中進士,入了翰林院。他認識了工部的一個官員,叫卞旻。此人脾氣古怪,鬱郁不得志,卻是個設計房屋的高手。我當時在信中說,想修一幢特殊的房子做酒樓。恰好當時舒郡王建別院,卞旻設計了一個三層樓房,引來好多人唾罵,說他心思偏頗,想把舒郡王和舒郡王妃踩在腳下,是何居心?恰好我要建特殊的房子,他就把圖紙改了一下,送給了我,還親自從京城來到殿州指導、監工!怎麼,小姐也想蓋三層樓房?”
“是的。不知道這個工部官員能不能來一趟殿州,幫我把一下關?”剛才,蘇瀾忽然有了一個想法,她要把前世的家搬到今世,以紓解自己的相思之苦。現在的房子不可能做到框架結構,她也不是建築專家,無法保證三層樓房的安全。
劉希道:“只怕路途遙遠,他一下子來不了。”
蘇瀾道:“鳳老闆只管寫信幫我去請,就說我高薪聘請他來殿州!我把樓房當做二期工程,先做其他的部分。”
當下蘇瀾就打定了注意,要把前世家裡的別墅,複製、貼上到今世!
這顆種子一旦種下,很快就發芽、瘋長起來!蘇瀾不禁為自己的想法激動萬分!
這時候,只聽蘇怡在廚房高聲喊蘇瀾。跑過去一看,竟然是蘇怡讓金嬤嬤學著蘇瀾的法子在刮鮁魚肉,可是金嬤嬤無論如何都做不好,不是魚刺弄到魚肉裡面了,就是把魚皮刮進魚肉了。
蘇怡還親自動手,可不知怎麼的,竟然有一大塊魚皮飛到她的臉上!周圍的人忍不住在笑。
蘇瀾看到這麼滑稽的場面,也樂得咯咯直笑:“姑姑這就急著想學啊?”
丁疆的夫人朱氏抱著睡著的女娃娃,打趣道:“她這是又想吃了!”
大家笑得更響。
說笑間,蘇瀾挽起袖子,拿過勺子,開始颳起魚肉。
鳳恆帶著兩個廚師來看。只見蘇瀾掄起勺子,在魚片上輕輕滑過,只聽絲絲的輕輕的聲音響起。她的動作貌似緩慢、無力,但是勺子從上到下舒爽地滑過,速度和力道始終保持一致,絲絲聲一直響個不停。就見一絲絲白嫩嫩的魚肉被颳了下來,還千絲萬縷地地連在一起。一會兒功夫,一片魚肉就皮肉分離,而且旁邊還多出幾根魚刺。
回鳳樓的廚師悄悄告訴鳳恆,就這兩下,沒有一年半載,別想學會。
蘇瀾一邊想著前世的父親,一邊念著今世的爹爹。說道:“金嬤嬤,咱們索性多做一點。中午送到府衙的鮁魚餃子就不多了,估計爹爹和姨父他們不夠吃!”
最高興的是蘇怡,立刻又拿過來兩條鮁魚。蘇瀾看得直笑。
林氏心疼啊。蘇瀾是一夜沒睡,一直忙著做飯,連過年的新衣服都沒穿上,穿的還是昨日的舊衣裳。劉奇倒是抽空睡了一覺。這會兒吃飽了喝足了的他正在和顧琅研究那方蘿蔔大印呢!
蘇瀾又颳了三條鮁魚肉,還調好了餡料。林氏才逼著她去沐浴休息。
蘇瀾泡在熱氣蒸騰的浴桶裡,一邊凝神冥想。恍然間,她因地震而亡快一個月了,也來到這個架空的王朝快一個月了。她不由感嘆自己命運多舛,還真是,一死一生,大悲大喜,她都在短短時間裡經歷過了,什麼滋味都嘗過了。同時,她也感嘆,自己命好,穿越到了一個很好很好的人家。
她越想越覺得,把前世的別墅搬到今世,是個超棒的想法。她得想盡辦法去實現。
朦朧中,記憶成為一個個碎片,睡意襲來。她趕緊擦乾身體,倒床就睡。
等蘇瀾醒來,已是酉時。林氏已經在她床上放了嶄新的衣服、鞋襪和首飾。首飾是年前定做的攢梅花鎏金釵;攢梅花銀耳環和碧玉手鐲。新衣是青蓮色繡蓮瓣纏枝遍地金襖裙。蘇瀾穿上,自覺俏麗了幾分。
蘇瑞尚和劉希等人早已回來。邸報自然也找到了。還不止一份。
蘇瑞尚、劉希和蘇瀾、劉奇關在書房裡細談王嵩的事情。
從六年前到現在,關於高麗的邸報一共收集到六份。其間反映出來的資訊與宋望敘說的基本相似。不過,邸報中的九皇子王嵩已經葬身大海之上!
最近的一份邸報,是在去年的夏天(剛剛翻過一年)。當時某個高麗官員在大成病故。那是六年前,當時的老國王派遣了一個十二人的高階官員代表團到大成訪問,這位病故的人就是其中一個代表。
因為高麗發生宮變,這些人在國內的親朋故友多多少少都受到牽連或影響,有的人甚至因此喪命,所以他們都不敢返回高麗。十二人,包括剛剛病故的這一位,如今一共已經有七人亡故,有三人在大成另娶,組成了新的家庭。另外兩個人是父子王翰和王穡,他們是高麗的宗室,王翰還曾經當過九王子王嵩的書法老師。
劉希道:“我們已經去過王嵩家裡了。他自己承認,他有一位書法老師,是宗親,叫王翰。王嵩也知道他們到大成來的事情,但不知道他們至今還遷延未歸。”
蘇瑞尚道:“所以,從這些情況看,王嵩是高麗九王子的事情應該是落實了。”
“要確保高麗王子安全!”蘇瀾想了一下道:“父親,姨父,過年期間驛站的郵路應該是通暢的吧?你們以你們兩個人的名義,儘快把發現王嵩的經過、他家人的現狀,以及你們獻出的高麗策送達京城。不要拖延,以免橫生枝節。不知道他的老師,也就是宗親王翰父子是否還活著。如果活著,那麼回高麗的事情,這父子肯定會不遺餘力的!這可是從龍擁立之功啊!”
蘇瑞尚鄭重地道:“放心吧,我已經放了暗衛!”
暗衛?蘇瀾瞭然。她知道,很多人都有明衛,比如。父親的無息和無影,六殿下的殺系列。暗衛她卻沒見過。當然,見到就不是暗衛了。
晚餐的人少多了。原來李福、李祿和李衝夫妻和女兒早走了,丁疆的夫人朱氏帶著孩子也走了,她還拿走了十斤蔗糖。阿水娘、顧琅母子和鄧三勇和鳳恆、葉恭正準備走,阿水娘、鳳恆他們也各拿了十斤蔗糖。
唯有蘇怡沒走,反正葛漢在軍營,孩子又在真定,她沒什麼事情,又是一個吃貨,痴迷火鍋和鮁魚餃子。今日打算賴在蚵殼屋不走了。她的理由很正當:“年初二姑奶奶回孃家,我這是提前回來了!”
蘇瀾悄悄告訴阿水娘,她這幾天會抽時間去看望他們和翠翹。
晚上大家還是要吃火鍋,而且是麻辣鍋。真是百吃不厭。蘇瑞尚則道:“鮁魚餃子,好吃!”蘇瀾心裡一蕩,前世的父親就是這樣誇讚的!
因為下午睡了一覺,蘇瀾走了困,晚間先是到空間逛了一圈,發現沒有什麼大的變化,於是出來開始設計房屋圖紙。
前世家裡分別在北京中關村和小湯山的兩套別墅早已經銘刻在她的內心深處。她接連畫了好幾張圖紙,有全貌圖,也有細分圖。
正在那裡欣賞圖紙,腦子突然響起了父親的一句話:“放心吧,我已經放了暗衛!”
“暗衛?!”蘇瀾愣了一下,仔細琢磨這個詞。她忽然靈光一閃,思緒回到臘月二十七日那天,熬糖作坊開業,而劉奇因為盜嬰案告破,半夜才回來。
當時,她正在欣賞那新鮮欲滴的蘋果,聞著那醉人的芳香,忽然聽見空間外傳來了噼噼啪啪的拍門的響聲!再一看,只見監控影片中出現了蚵殼屋院門的景象。劉奇已經下了馬,正在使勁地拍著院門!而那可愛的踏雪無痕居然仰著腦袋,呈45度仰角,望著右上方的某個地方,好像是跟某個熟人打招呼似的,呲著牙齒一笑,然後抬起右後腿,淅淅瀝瀝地解起了小便!
當時蘇瀾還差點樂瘋了!還以為自己正在欣賞自帶音響效果的監控鏡頭,又感覺自己好像是在觀看一部3D大片呢!
等一下,那可愛的踏雪無痕居然仰著腦袋,呈45度仰角,望著右上方的某個地方,好像是跟某個熟人打招呼似的,呲著牙齒一笑?!
為什麼當時有那麼奇怪的感覺——踏雪無痕仰著腦袋,呈45度仰角,望著右上方的某個地方,呲著牙齒一笑!好像是跟某個熟人打招呼似的?!
等等!也許,踏雪無痕怎的是在跟某個朋友打招呼呢?!