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第七十三章 香噴噴的雞樅油

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次日。

寶花拉著窩子涼粉送去張屠戶家。

兩鎖一聰在院子裡給她洗雞樅撕雞樅。

幼暖從桃源商城買了幾大壇植物油,在家裡炸雞樅菌油,俗話說,有了雞樅油,可以食無肉。

淋上幾滴就能提升食物的味道層次……

這滿滿四五筐雞樅得炸一個下午。

“好香啊……”

幾個揹著籮筐來餘家的婆子們聞著雞樅味嚥了下口水。

“么妞,我給送昨日的十斤菌子……”開口的是張嬸。

她昨日回去給她家兒子餵了幼暖給的藥,到晚間時她大兒子已經沒有大礙。

今早天不亮就邀著鄰居進山撿菌子給餘家。

在灶間忙碌的幼暖聞言擦了擦手背,走了出來。

見是昨日中菌毒的和幾個來賣菌子的。

她上前快速收了菌子。

“么妞,你看這能不能吃?”

“蘭嬸,這是雞樅菌,能吃,你在哪撿的……”

方圓村的人現在她大多已經認得,眼前開口的婆子叫張蘭。

她從籃子底下扒拉出兩朵雞樅給幼暖瞧了瞧。

“這是在荒地那片的桉樹地裡撿的……”蘭嬸笑著回道。

“桉樹地裡的菌子不能吃,搞不好會中菌毒……”

“啊!還有這說法?”幾個婆子一愣,那她們可撿了好些賣給餘家的。

幼暖聽她們這一說,拍了拍腦袋:“有毒菌子處理起來稍稍麻煩,你們若想嚐嚐,還是不要吃桉樹地裡的……”

她說完心裡疑惑,看來桃源兌換是自動遮蔽毒素?

那現在她手裡的會不會有問題……

幾個婆子走後。

陳紅枝攜著劉三嬸進院。

陳紅枝背上揹著一大籮筐菌類。

劉三嬸手裡則拎著一小籃子品相不錯的乾巴菌和黑牛幹菌。

“么妞啊,這是老婆子撿的,送你……”劉三嬸開口道,把手裡的籃子遞給幼暖。

雖然沒有幾朵菌子。

幼暖還是有些訝異地看了眼旁邊的陳紅枝。

陳紅枝彆著臉,白了兩人一眼扭頭把籃子放下:“我這揹簍要換陳米……”

幼暖幾不可見的勾唇一笑:“糧食得等我三姐回來給你換,可以先稱,你那天來兌糧……”

陳紅枝想了片刻,點頭同意。

給她記稱後,劉三嬸留在院子裡陪餘母嘮嗑。

“你家么妞真是女大十八變哩,又是收豆子又是收菌子,聽說你家還要蓋大房子了?”劉三嬸心裡嘆謂。

要不是么妞這丫頭,她在自家只有端著碗在門口吃飯的份。

今日的菌子是她攢了兩日挑出來的。

她那兒媳婦原本很不樂意,是她說禮多人不怪。

以後餘家有什麼要收的做的她家也能湊上前去。

“可不,這丫頭長大了,能當事了……”餘母老懷深慰。

院子裡傳來幾聲老人笑語。

兩鎖一聰洗著菌子打鬧著,小強圍著幾人扭圓了屁股。

煙囪炊煙裊裊,幼暖攪拌著手裡的鍋鏟。

她腳邊是兩個屁股粗的罈子,已經炸好大半罈子的雞樅油。

這香味難掩,引得好幾波來賣菌子的人家詢問。

連隔壁武靈宏都拿著銀子想買一罐。

幼暖接過他拿來的土罐裝了滿滿一罐:“這雞樅油拿來下面吃最好吃……”

武靈宏點點頭,給她遞了一兩銀子:“我娘倒是會搓一種掛麵。”

咦,掛麵……

幼暖擺手:“原本也是要給你家送一罐的……”

想著過幾天家裡搬磚,武靈宏也不大會收她家銀錢,她沒接。

武靈宏知曉她不會收錢,折回家一趟給她送來一掛鹿腿。

原來是他前兩日獵的,他家暫時不缺錢,就聽武母的整頭掛晾風乾。

在幼暖的認知裡,鹿肉可是難得的。

“哎呀,武家小子,這是什麼肉啊?”

“雞樅油這麼值錢?竟然要用這麼大塊肉來換?”

院子裡還有兩三個賣菌子沒走坐著嘮嗑的婆子看見武靈宏提著半邊鹿腿忍不住問道。

“不值啥錢,不然我早拿去賣了……”武靈宏一句話堵死要繼續問話的婆子。

“我收下了,雞樅菌油等我炸完了再給你家送些。”幼暖拿著一捧乾巴菌出來遞給武靈宏。

武靈宏欣然收下,打了聲招呼走了。

幼暖提著鹿腿看著他走出院門的背影疑惑。

他和餘有蘭的事咋消彌於耳了?

難道是她太忙沒注意到?

近日餘家幾兄弟學乖了,除了餘老四,其他幾家的菌子都是託人幫他們帶來餘家稱的。

確實好長時間沒看到餘老三一家影子了!

傍晚。

寶花駕著牛車回來了。

車上拉著好幾袋糧食,都是幼暖讓買的陳米糙米和大米。

“三姐,生意怎麼樣?”已經賣了一兩回窩子涼粉了,客源如何應當會一目瞭然。

“么妞我正要和你說此事,來買涼粉的人數比之前少了些,

不過咱們味足量大,現在賣下來一天能淨賺三百五十文錢還不止呢”寶花和兩鎖一聰搬著糧食一邊和她說道。

“今日還有縣城來的人專門來吃這一口的,連吃帶拿走的,今日賺了半兩多銀子呢……”

幼暖聞言默了片刻。

在現代有很多犄角旮旯的美食都有人慕名而來。

倒是省了很多事,不用到處開店只在自己的窩裡都能盤活一大家子人。

只不過在這個資訊不發達的時代,此商機可不可行未可知。

晚飯。

幼暖割下鹿腿上的一塊鹿肉。

熬煮了個鹿肉湯,這還是她人生第一次吃鹿肉。

鹿肉口感乾柴,裡面的一股淡淡羶味幼暖吃不慣。

看來還得和其他食材一起搭配烹飪,或者陰乾作為乾肉乾糧應該會不錯。

“么妞,這雞樅油咋這麼香……”寶花夾了一筷子炸好的雞樅嚐了嚐,簡直香到腦門。

“是好吃吧!”幼暖看向餘家幾人。

兩鎖一聰忙不迭點頭:“老好吃了小姨……”

幼暖柔聲道:“三姐,明日你在家磨粉,我帶鎖梅去縣裡一趟……”

寶花:“又要去縣城啊?”

“嗯,我把這些菌子拿去縣裡出手……” 幼暖指了指牆角的菌子道。

“山神老爺收夠了?”餘爹出聲道。

幼暖頓了頓:“差不多了,不過還有別的路子,不會砸在手裡的,菌子還是繼續收……”

次日一早。

幼暖還沒來得及出發。

李村長便攜同李大牛過來餘家說動土一事!

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