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楊墩子上前，嬉笑道：“小娘子，你還做什麼菜？我幫你打下手可好？”
凌霄笑著搖了搖頭：“我已經做完了，看看東家怎麼說吧。”
她取下圍裙，安安靜靜坐到一旁。
楊墩子趕緊洗了一根黃瓜遞給她，“我看我們倆今後是要抬頭不見低頭見了！剛才是我狗眼看人低，你也別往心裡去成不？”
凌霄接過黃瓜， “多大的事呀！我就沒往心裡去過。”
偏見是座大山，任你怎麼努力也休想搬動。
凌霄原本是抱著這個心態，看楊墩子的態度，那東家也是個豁達的人。
這楊墩子雖然一開始趾高氣昂的，見識過自己的本事後，立馬就打消了偏見，也算是一個性情中人。
凌霄突然有些慶幸自己沒有賭氣之下一走了之。
剛才的豆腐腦已經足夠讓風逸驚豔了，沒想到後面那一道麻婆豆腐直接將凌霄的形象拔高了一個度。
他的眼睛微睜，內心久久不能平靜。
果然，食之道無窮無盡也。
這兩道菜獨具一方特色，縱使風逸遊歷四方，也不在他的見聞之中。
這也許是那位姑娘的家鄉菜。
其中味型複雜，光是那黑黢黢的豆子（豆豉）、紅色的醬（豆瓣醬）、紅色的熱油，這三樣佐料都可以單獨挑起大梁。
總之，這看似簡單的兩道菜，卻讓風逸吃出了醞釀幾百年時間才形成的智慧成果。
他站起身，拂了拂衣襬，要親自去見一見這位奇女子。
衛修卻不願意了，他生的那樣好看，萬一人家姑娘心動了怎麼辦？
風逸又是個對廚藝痴迷的人，萬一兩人對上眼了，那他該怎麼辦呀！
他拽住風逸的衣襬：“不許去！你想說什麼讓周掌櫃去說便罷了！”
風逸一看，這位小爺又開始吃飛醋了。
他嘆了一口氣，坐了回去，將薪資待遇跟周掌櫃說了。
周掌櫃連聲應下，來到後廚尋凌霄。
他彷彿能看到整個洛州城的權貴都為云溪食府的新鮮菜式痴迷的樣子。
“敢問姑娘您貴姓？我們東家對您的廚藝很滿意，願意出十兩月錢僱您掌勺。”
什麼？
其他廚房幫工的你看看我，我看看你。
自己沒有聽錯吧？
十兩月錢？？
楊墩子摳了摳後腦勺，自己也才二兩月錢呢！
別的幫工一月半兩工錢，不過人家有本事，東家高看也是正常的。
一個月十兩銀子，一年就是一百二十兩！
更別說東家大方，過年過節還有紅包拿。
這小姑娘看上去年紀輕輕，月錢就如此高了，還不知道將來是哪家小子運氣好，能娶到這樣能幹的媳婦！
凌霄卻搖了搖頭：“我姓凌，關於待遇這個事，我想商量一下。”
周掌櫃皺了皺眉，難道十兩月錢還嫌不夠嗎？
他這個當掌櫃的一個月也不過十五兩月錢。
“那姑娘您想要多少才滿意？”
凌霄此時有了自己的想法。
她環顧四周，這裡就她一個女人，全部都是男人。
古代男子接觸女子少，長此以往，恐怕難免惹事端。
並不是說她自信過了頭，認為人人都會為自己心動，往往事實就是如此，兔子都愛吃窩邊草。
現在社會有法律道德的約束，思想先進，兩性和諧共處都難免日久生情。
而且很多東西，她確實不方便展示於人前。
再者，這些人的反應足以證明，自己的手藝是可以在這個朝代賺到錢的。
與其給人打工，不如創業。
“是這樣的掌櫃，我想將這兩道菜能用到的所有配方全部打包二十兩賣給貴店。”
此話一出，有人忍不住嘲諷道：“切，什麼方子這麼貴？怎麼不去搶啊？”
“你方才做菜的過程我們都看了去，只怕是你的方子已經不值錢了！”
周掌櫃有些為難道：“這……”
這樣的人才錯失當真可惜啊！
凌霄以為他嫌貴，便又說：“或者貴店每月給我二兩銀子，不僅配方白送，我還會將所有的原材料每日送到貴店如何？”
“姑娘當真不想留在我們酒肆掌勺嗎？”周掌櫃還想爭取一下，這小姑娘不簡單，說不定還有其他的拿手菜式。
凌霄有些為難地看了一眼這一窩的男人。
周掌櫃瞭然，有些惋惜道：“還請姑娘稍等，這件事得我們東家說了算。”
衛修一聽，一拍桌子：“說要應聘的是她！不留下來上工的也是她！是不是以為我云溪食府無人可用了？”
錢是小事，他就是看不慣仗著有點本事，就以為能拿捏住誰了。
風逸卻是看著他面前被吃的一乾二淨的菜，還有那三碗吃的乾乾淨淨的白米飯，笑著將他嘴角的米粒拂去。
“我可不會做這兩道菜，你可要想清楚咯？”
衛修立馬抱著風逸的胳膊：“我不管！你好歹也是御廚，你嚐嚐味道不就知道怎麼做了？我們不用她！”
風逸嘆了一口氣，正是因為他嚐到的滋味越多，才最明白這兩道菜的精妙之處。
這兩道菜最起碼得有六樣配方，還有一味佐料，是他見都沒見過的。
這姑娘是有底氣的。
即使是拿到了那六樣配方，剩下一味佐料估計還是得從她那兒買。
“周掌櫃，按照她說的辦，先從賬上支一年的原料費給她。”
見風逸都同意了，衛修也不好再說什麼，只是補充道：“叫她按字據，這兩道菜只允許我們云溪食府做！斷不可供應給其他酒肆！”
周掌櫃將東家的話一字不漏轉述給凌霄，她爽快地按了手印。
留下兩道菜的配方和烹飪方法。
她的食譜深不可測，兩道菜就足以讓自己在這個朝代安身立命，老祖宗的智慧果然精妙絕倫！
風逸拿著方子一看——
“辣椒、豆豉、豆瓣醬……”
他反覆唸叨著這三味原材料，這姑娘到底是何方神聖，這些東西他聞所未聞！
臨走前，凌霄還好心提示到：“這三樣原材料還可以跟任何食材一起烹製，你們可以試試。”
她空間裡現成的這三樣食材都不多了，幸好她有很多辣椒種子。
也知道豆豉和豆瓣醬的做法。
她需要買點土地來種植辣椒，至於黃豆和蠶豆這朝代可以買到，並且還很便宜。