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洛州長安街上，人潮湧動，道路兩旁叫賣聲不絕於耳。
凌霄摸了摸還未乾透的衣服，嗅著空氣中飄來的食物香氣，下意識開始分泌口水。
她吞了一口口水，街邊那新鮮出爐的包子還在冒著熱氣。
此時只有四個字能形容她的心情：望眼欲穿。
肚子咕嚕咕嚕叫了起來。
她都不敢想象，那包子咬上一口，新鮮的肉汁溢滿口腔，自己會是多麼幸福！
摸了摸衣兜，很好，一文錢都沒有。
自己已經十多年沒有吃過新鮮食物了，就連路邊攤上那沒有一滴油水的清湯麵，她也饞的要命。
凌霄是從末世穿越而來，儘管有一個裝著億萬現代物資的空間。
那些東西貿然掏出來，自己還不得被當成妖怪抓起來。
自己現在這具身體的原主是跳河自盡的，她醒來人已經被衝到河灘邊上了。
正當她思考著如何將空間裡的物資變現時。
在一處酒樓看到招廚子的告示牌，末日前，她就是幹這個的，還有一級廚師證呢！
她整理了一下儀容，大步跨入酒樓。
前來迎接的小二客官二字剛到嘴邊，一看是個穿著窮酸的女人，活生生將後面的話憋了回去。
“去去去！這是你該來的地兒嗎？要飯去別處要去！”
小二對她甩了甩抹布，十分不耐煩。
凌霄也不氣，以貌取人是常態。
她微笑著問小二：“我看貴店在招廚子，不知道還需不需要人手？”
小二上下打量了她一眼，彷彿聽見了一個好笑的笑話：
“你知不知道我們這兒可是洛州城數一數二的酒肆不？”
凌霄搖了搖頭。
“我們掌勺的可是從宮裡頭出來的御廚！
來這兒吃飯的可都是達官顯貴！
這兒可不是你家灶房！
去去去！
別耽誤我幹活！”
小二再次驅趕凌霄，開什麼玩笑。
還真以為自己會燒兩個家常菜，就能來他們云溪食府混吃混喝。
凌霄耐著性子繼續說：“還麻煩您跟你們管事的說一聲，行不行的，讓我試一試可以嗎？”
她有把握，憑自己的廚藝，混口飯吃不是問題。
小二這下是真的怒了，“我說你咋聽不懂好賴話？
你去問問哪家酒肆會要個女人當廚子？
我管你行不行，
總之你是個女人就不能進後廚！”
凌霄愣住了，儘管她知道古代女人地位低，可是就因為性別，連試試的機會都不給？
她憋著滿腔怒火，此處不留爺自有留爺處！
凌霄賭氣似的說道：“原來竟是因為我是個女人？看來貴店也不過如此，只怕是你們的御廚怕自己的手藝連個女人都比不上吧？”
在二樓雅間喝茶的兩個貴公子，一頓。
衛修撲哧一聲笑了，“哈哈哈！風逸你聽見沒？樓下有人說你的手藝連個女人都比不上！”
名叫風逸的男子冷哼一聲，招來酒樓掌櫃：“讓她試試，我倒要看看她有什麼本事。”
很少遇見女子如此大膽的。
要不是最近他傷了手，不能長時間掌勺，還不至於另外招人。
正當凌霄要走時，掌櫃周明上前攔住她道：“姑娘且慢，剛才是小二怠慢了，我們對人才可都是一視同仁的，您不介意的話這邊請——”
周掌櫃對廚房的位置做了一個“請”的手勢。
小二還想說什麼，被他一個眼刀嚇退。
雖然他也不信女人能做出符合他們酒肆要求的吃食，但是東家都發話了，他也只能以禮相待。
大不了就是讓她霍霍些食材。
“您一看就是掌櫃，說話做事就是大氣，謝謝您給我這個機會，我一定不會讓您失望的。”
說完，凌霄往廚房方向走去。
人家肯給她這個機會，凌霄心懷感激。
她心中明白，下家的掌櫃不一定會如此通情達理。
周掌櫃暗自讚賞，這小姑娘不卑不亢，還挺落落大方的。
後廚內，楊墩子咬著半截黃瓜，指揮著手底下人備菜、打掃衛生。
頗有種老虎不在，猴子當大王的既視感。
一看周掌櫃進來，他立馬坐起身來，將黃瓜揣進兜裡，笑臉迎上去：
“周掌櫃啥風兒把您老人家給吹過來了？
這後廚油煙重，可別嗆到您了！”
看他身後還跟著一個小娘子，擦了擦自己的手，將背挺直：“這……？”
周掌櫃指著凌霄道：“這位姑娘說要讓咱們試試她的廚藝，你們都先別忙了，把地兒都騰出來。”
幸好此時不是飯點，有空間給凌霄發揮。
楊墩子第一個不幹了，好不容易掌勺的休息，他終於可以“把控”後廚的一切。
這下來個搶飯碗的，還是個女人，這不是看不起自己嗎？
“那怎麼行？讓人家客人知道咱們是個女人掌勺會怎麼看我們啊？”
後廚內其他人也小聲議論起來，大家都是男人，多個女人多不方便啊？
這女人找活計，也應該去什麼繡坊、再不濟就賣身為奴去給人當丫鬟，哪有跟男人搶飯碗的道理？
周掌櫃知道這些會是這個反應，他也是應付交差。
只管讓她試一試，再好生將人送走就行了。
“你們這麼多意見，找東家說去！”
一句話讓所有人閉了嘴，東家的意思誰敢忤逆啊？
男人們紛紛讓道，都擠到門口，他們倒要看看這個小娘子能做出什麼吃食來！
別到時候端些稀粥小菜上來，真把酒肆後廚當自家灶臺了。
真不是他們要各種瞧不起凌霄，這個朝代女人見過的食材少之又少，只有那些從小就在大戶人家幹活的丫鬟，才能知道一些吃食的繁瑣做法。
凌霄氣定神閒，快速掃了一眼廚房。
她拿起圍裙穿上，抓了一把黃豆泡上，取出一小塊牛肉剁碎。
“那可是牛肉啊！掌櫃的你就眼看著她這麼浪費好東西不成？”
楊墩子心痛極了，一斤牛肉要100文錢，就她用的那點少說也要20文了。
凌霄從灶地下掏出一把草木灰，放進水裡泡上，只等一會兒草木灰沉底，獲得一碗乾淨的鹼水。
“這是做什麼？難不成讓客人吃草木灰？”