微風小說

第8章 沱茶、袍哥、磁器口

天才一秒記住【微風小說】地址:www.wfxs.info

父親是老茶客,下班回家第一件事就是泡一杯“三花”。茶杯洗淨抓一把茶葉用鮮開水一淋,吹開浮在水面的泡沫謹慎地呷一口茶湯。然後微閉雙眼“哈啊”地長舒一口氣,這一天的疲勞就消失得乾乾淨淨。

記得我剛上初中的時候,父親的一位朋友來我家做客。這位林叔叔是重慶茶廠的,當時在“重慶磁器口”的一個茶葉門市當主任。那時的我覺得重慶是比較遙遠的地方,唯一曉得的就是《紅巖》中的“小蘿蔔頭”和“嘉陵江大橋”!

那位林叔叔還贈送父親一盒茶葉,是用一個紙盒包裝的兩個“茶餅”。他說這就是“重慶沱茶”去年剛在“義大利羅馬”獲得世界茶葉金獎,目前除了外貿配額就只有主管部門的領導才搞得到了。

父親是愛茶之人,對這樣貴重的東西自然喜歡得不得了。但喝慣了“成都花茶”的父親對著這“窩頭”一樣的“硬茶”卻下不了嘴,幾番實驗後來勉強用“老虎鉗”夾下來幾小塊,然後用銻鍋“燉”出了一鍋“中藥”模樣的苦水。

父親和我分別嚐了一口過後,得出的結論是“我們山豬吃不來細糠!”

後來在成都“溪上”老馬家學會喝茶後才曉得,當年是把差不多一兩重的“重慶沱茶”拿來熬煮確實是有些過分。但是現在的成都幾乎除了“福鼎白茶”就是“老班章普洱”即使是見到“沱茶”也只有“雲南下關”產的。

而父親也在數年前駕鶴西去,這“重慶沱茶”只能成為揮之不去的一段回憶了。

父親走後我一不留神就從壯年過渡到了中老年,好在雖然財務沒有自由但時間幾乎可以把控,時不時可以來一場說走就走的旅遊。前天是西方人的“平安夜”我們東方人的“星期天”,也不多說了,買張高鐵票和同事老陳一起直奔那位茶廠叔叔說的“磁器口”。

從“重慶北站”出來打車只要十幾分鍾就到了重慶著名網紅打卡地“沙磁巷”。沒來之前我對這個景點只有那位叔叔講解的畫面片段:他說這裡有“一江、兩溪、三山、四街”的獨特地貌,形成天然良港,是嘉陵江邊“袍哥會”重要的水陸碼頭。

在這“袍哥人家,絕不拉稀擺帶”的地盤上,曾經也是“白日裡千人拱手,入夜後萬盞明燈”繁盛一時的。

山上還有唐朝"尉遲恭”建修的"寶輪寺",後來明朝建文帝為了躲避燕王朱棣的追殺曾在此隱居,所以又名“龍隱寺”。還有重慶“九宮格”火鍋、碼頭上挑擔子賣的重慶“小面”、瓷器口老夏家的“麻花”等等......

重慶不像成都的“方塊地”沿途立交三彎九倒拐,司機開得“錨剎”幾乎要把後排的老陳轉暈。不過“磁器口”古鎮的路標倒還清楚,也有規模龐大的地下停車場很是方便。從地下停車場的豪華電梯上到地面就是一堆堆半空置的小商業樓棟,一看就是後來新建的“理想化”商圈。

這裡完全不是我印象中“碼頭袍哥”集聚地的樣子,倒像是全國各地複製貼上的古鎮樣板間。雖然有國際品牌“星巴克”站臺,但依舊無法找到當年歷史的痕跡。惋惜之餘我和老陳這一對“爆煙子”老頭,只好用一杯“拿鐵”來寬慰受傷的心靈。

老陳歷來節約,見兩個“中杯”就收了我們六十幾元,恨不得學羅永浩往自己臉上狂扇耳光。為了表示對資本主義商品的抗議,他不惜在血糖超標的情況下投下了四袋免費的糖包!

江邊是一排爛尾的沿江商業,拾階而上是兩層觀景平臺。這裡可以眺望嘉陵江的老碼頭全貌,寬闊的江面猶如一條巨大的玉帶,上面點綴了幾葉舟船。江風吹來陽光也灑向大地,耳邊彷彿響起了尹相傑那首苦中作樂的歌曲“妹妹你坐船頭,哥哥在岸上走,恩恩愛愛纖繩盪悠悠。”

老陳眼尖,一眼看到了對面的碼頭紅色“牌坊”,於是用標準自貢話提醒道:“哦老波,這邊布斯得,那邊才是磁器口兒古鎮,那個牌坊我記得,上面寫的好像是【東張西望】幾個字!”我說:“不可能,袍哥會不可能搞得這麼曖昧,西望還打望得!”

轉了一大圈終於到達了“磁器口”那段保留的老街,這才有了重慶老山城的味道。時代感極強的青石板階梯、窄得無法兩人並排的巷道、開窗可以向對面鄰居借火的磚木結構小樓、被煙燻多年的廚房門板......

看到這歲月的印跡,想起蹉跎的年華老夫忽然詩興大發。於是馬上搜腸刮肚七拼八湊了一首打油詩:碼頭迎龍接楚湘,磁口競發向橫江。登舟回看千階石,上岸需邁獨木樑。譭譽半生分秀濁,濤聲依舊唱古腔。沱茶翻滾如飄絮, 坐看嘉陵萬里檣。

對,還有父親收到的那兩餅沱茶!那位送茶的林叔叔不曉得還在不在這裡?

進了古鎮才曉得那位叔叔所言不虛,果然熱鬧得走不動路。有賣臭豆腐的、珍珠奶茶雪梨湯的、湯圓小面油茶的、喝茶看戲聽評書的,還有沿途供人們先嚐再買的“麻花”。只不過不是那位叔叔說的“夏麻花”,而是到處開分店的“陳麻花”。

老陳沿途品嚐直到舌頭起泡,還是忍痛用標準自貢方言給我解釋:“這是午們陳家的產業,我只是來視察工作的......”

在密集人流中,居然真看到了“重慶沱茶”的店鋪。裡面的小姐姐熱情為我們講解“沱茶”的前世今生,老陳則一杯接一杯地喝著托盤中的免費茶。估計是“麻花”吃多了需要降火。

我邊挑選茶葉邊講述我與那位“沱茶叔叔”的歷史故事,她居然脫口說出了那位叔叔的名字!

原來那位林叔叔後來當了副廠長和商貿公司的財務經理,計劃經濟過後雲南的“下關沱茶”強勢入駐重慶市場,把原本不愁銷路的“重慶沱茶”打得潰不成軍。後來工廠改制轉型,好多茶藝師都下海跳槽這位叔叔也含淚離職。他女兒在國外定居,據說2000年後他也和老伴去了國外。

我不顧老陳的討價還價,堅持用原價買了一盒和當年差不多的“沱茶”禮盒......

此後老陳一路埋怨我買東西不喜歡講價。但我早已把思緒穿越到了過去,周圍人群依舊喧囂,“麻花”依舊飛舞,沿途的老街店鋪中飄來“手指煎包”和“糖油果子”的香味。老街的石板路一直延伸到江邊,那裡有一座紅色的牌坊聳立在江岸。

牌坊的背面是“紫氣東來”正面是“迎龍門”幾個金色大字,百年來一直見證著古鎮的過去和未來。“如何,我剛才是不是給你說過是紫氣東來嘛?我以前來過的沒豁你嘛。”老陳依舊一臉的迷之自信的微笑......

謹以此文獻給那位送父親“沱茶”的林叔叔,也祝願“重慶沱茶”可以再次崛起,成為茶界中的扛把子“袍哥”!

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

我能彈反一切 開局圓滿級能力者 him的小貓咪 跟土室友在喪屍堆裡苟活 末世遊戲之在逃藍星 嬌豔美人的快穿之旅 墜入你的世界