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第6章 東門市井的“蓋碗茶”

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成都的茶鋪世界第一,這個是亙古不變的真理。據說杭州也有很多喝茶的地方,但是在運河兩岸很少有原生態的茶社,鱗次櫛比的大多是網紅打卡的形式主義道場!

成都也有很多形式大於內容的“茶文化”空間,但也不乏接地氣的市井生活場所。除了夏天酷熱的那幾天,只要一出太陽,就會有很多不同年齡的成都人去喝“壩壩茶”。

這幾天的天氣就像“世界盃”賽場一樣讓大家搞逑不懂,莫非這天氣也有“莊家”,稍不注意就把“最低溫度穿毛褲”調換成了“忘穿秋褲”。

前天下午太陽又出來打望,正好原公司領導約茶“東門市井”。

這位仁兄以前可以說是叱吒風雲,不但開發專案頂流,手下美女也如雲。而且還寫得一手好文章,鍵盤一敲便可擊碎無數少女的心理防線!可謂德才兼備羨煞旁人。

古之文人在酒裡面找靈感,晚清學者又喜歡在“福壽膏”裡面捋思路,現在70後的“爆煙子”就只能在“蓋碗茶”裡面談回憶了......

“東門市井”是以李劼人筆下的老成都市井生活場景為中心,透過公館建築群、下沉集市廣場、鋪板小館、老式茶鋪、涼亭水榭等,再現了老成都的市井生活。

街區位於獅子山地鐵7號線旁邊,規劃為四川美食、市井趕場、傳統休閒老茶館三大業態。還有“曲藝社”、“燒烤火鍋”、“土產銷售”,以及老成都特色的“理髮”、“採耳”和“蓋碗茶”等商業。

後花園清靜之處就是“李劼人故居”,因其屋傍“菱角”堰塘而建,李劼人先生便將此處題名為“菱窠”的緣故。庭院中溪水潺潺、紅漆木梯曲徑通幽,屋主生前手植果樹花木依然鬱鬱蔥蔥......

1989年,在《成都晚報》所開展的“蓉城新景”評選活動中,李劼人故居被評為“蓉城八景”之一。只可惜院外喝茶的多為年輕人,請教今天哪個球隊厲害,他們都如數家珍。再問及《死水微瀾》的典故,大多會用一句最簡短的成都方言疑問句回答“安”?

到中庭露天茶鋪的時候已經下午日頭偏西,老領導早在冬日暖陽下昏昏欲睡。見我身披五彩祥雲而來,忙用手機掃碼點茶,然後用竹編溫水瓶幫我衝開茶葉,著實讓屬下受寵若驚。

好久不見領導的鋒芒不在,取而代之的是一臉的書卷氣,這才是洗去鉛華的他。原本他就該去做學問,而被命運推去做了企業!

二十年前我們一起進入公司,他靠實力不到一年就升居高位。在起伏跌宕的工作環境下,曾經的翩翩少年成了今天和我坐而論道的中年男人。

彼此都感嘆生於七十年代的幸運,雖吃過一些苦但沒有遭遇過饑荒,還有弟兄姊妹可以相互可以照應。更是慶幸生於這個時代,每個人都擁有過無數的機會......

回憶起過往的起起落落,就像這茶杯中被開水沖泡翻滾的茶葉,雖然終會歸於平靜,但卻活出了自己的味道!

那天我們坐到太陽落山,由於我忘了自帶茶葉,結果喝得有點癆腸寡肚。看來年齡漸長,金剛不壞之肚早成過去,枸杞紅棗保溫杯正狡黠地向我招手......

漸漸暗淡的天空飄來了幾片黃葉,這才感覺大約是在冬季。商業街上不時飄來紅燒兔、烤羊腿的味道,但卻感覺不到餓。即便這樣我也請示了老領導想吃什麼,要不去整點清淡的湯鍋?

他說不一起吃飯了,晚上有球賽要和兒子一起看。我說可以打車送他,他說自己騎車來的。為了騎行成都綠道他買了一輛山地腳踏車,每週都會獨自去騎行一圈大約百來公里!

說話間已經來到他鎖在樹上的車前。一聲響鈴後他匯入了車河,再一個原地掉頭後又折回與我擦肩而過,然後揮了揮衣袖消失在華燈初上的人海之中......

可以哦!背影還是像個小夥子!

為了把這次開心又有些惆悵的聚會留住,我編輯了一段題名為《東門市井喝茶巴適》的影片傳到網上,不久就收到了幾萬的閱讀量。還有幾位朋友給我留言:

“你說這個地方我去過,巴適個剷剷,20元一杯的蓋碗茶只有你娃才喝得起!”

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