天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
江小魚和林一軒不在家，攤子都沒開，螺獅自然也沒有收。
身上的錢不多了，現在要做就做低成本的買賣，大家都買得起的，都可以買來吃的。
而且現在天氣已經慢慢變冷了，她要做一些熱乎的東西來賣。
嗯……
江小魚一拍腦殼，想到了。
串串香！
對的，她可以去賣串串香，便宜又好吃，冬天吃了還暖和。
林一軒伸手過來摸了江小魚的腦袋，“怎麼啦？疼不疼？”
“啊！不疼，我就是想到了好吃的。”江小魚反應過來神秘一笑。
林一軒寵溺地看著她，好奇問道:“哦，什麼好吃的。”
“以後你就知道了，要不你去砍根竹子回來弄竹籤吧？”
“好，我現在就去。”
竹林就在後山，都是村裡的，誰家要竹子就去那裡砍就好了。
林一軒站起身去廚房拿了一把砍刀，然後掄著出門去了。
秋風簌簌把葉子掃落，好像施了魔法一樣把翠綠變成暗黃，從茂盛變得零星。
越老的的竹子竹霜越多，林一軒挑了一根均勻筆直的竹子。
用力揮刀，竹子被一刀直接砍斷留下一個完美的切口。
竹子的頂部比較嫩，枝葉也比較多，林一軒用刀把它們一一都剃掉砍斷了。
一條長長的竹子被砍成了長度差不多的三節，這樣扛回去方便。
江小魚把林一軒打發去了砍竹子自己就去了廚房搗鼓吃食。
林添和林財去學堂了，所以江小虎就跟著姐姐在廚房，他負責燒火打下手。
“給，去幫姐姐買五塊豆腐回來。”
五塊，江小虎瞪大了他的眼睛，“五塊能吃得完嗎？”
“能吃得完，快去吧。”
“好”
既然姐姐說能吃完那肯定是沒問題。
接過江小魚給的十文錢，江小虎拿了一個盆就出門了。
賣豆腐的地方，他知道在哪，出了門就直直往豆腐攤走去了。
江小魚把豬肉切塊剁碎，打一個雞蛋，放入切好的蔥薑蒜末，再加適量的鹽，順著一個方向攪拌上勁。
幸好盤裡的肉不多，要是多的話估計得累死。
用虎口擠出一個肉團，藉助勺子放入溫水定型，定型的時候不要攪動水，煮個幾分鐘等它浮起來就好了。
等丸子煮好，江小魚把它撈出來過冷水，吃的時候直接煮就好了。
村頭的小賣部裡有豆腐賣，做豆腐的是小賣部的老闆娘——徐春花。
家裡急用的柴米油鹽都可以在這買，不過一般人家不是很急的都不會來買，因為這裡的要比鎮上的貴一點。
除了柴米油鹽，還有雞蛋也可以買。
“嬸子，來五塊豆腐。”
“好”徐春花笑吟吟地看向江小虎，問他，“五塊能吃得完嗎？”
一塊豆腐一斤，一斤兩文錢，村裡人都是買一兩塊回去嚐嚐鮮，五塊豆腐算是大生意了。
江小虎憨憨摸了一下鼻子，“我姐要買的。”
五斤豆腐確實很多，但是姐姐說能吃完就肯定沒問題的。
徐春花想了想，好像村裡沒有這個人啊。
“你姐？好像沒見過你，你是哪家的？”
“我姐是江小魚，前不久剛嫁過來的，一軒哥哥是我姐夫。”
“哦，你說的是林一軒吧，原來你是他小舅子啊。”徐春花恍然大悟，“來，拿好了。”
徐春花把五塊豆腐都裝進了江小虎拿的那個盆裡去。
這個時代還沒有發明塑膠袋，裝東西一般都用盆和碗碟，小一點的用碗碟，大一點的用盆。
江小魚買的豆腐比較多，所以只有用盆裝了。
“謝謝嬸子。”江小虎接過盆子向徐春花道謝。
買了豆腐，江小虎小心抱在懷裡往家裡走去。
從村頭到村尾，房子坐落不齊，等江小虎回到家，江小魚已經把豬肉丸子做好了。
過了冷水的丸子被江小魚用盤子裝了起來晚上弄串串香吃。
“姐，我回來了。”
江小虎把買回來的豆腐抱去了廚房，江小魚接過就用冷水泡了起來。
用水泡過的豆腐不易壞，還能去去豆腥，收緊豆腐。
弄串串香只有丸子和豆腐肯定是不行的，江小魚拿了一個菜籃子和江小虎一起去菜園。
菜園就在房子旁邊，林周氏正在地裡拔草。
“娘”
“素姨”
“誒”林周氏一抬頭就看見江小魚姐弟倆過來了，“小虎來啦。”
“娘，我們過來拔點菜回去做串串香。”
“什麼是串串香啊？”
林周氏好奇地問，她活了幾十年還沒聽過有串串香這個吃食，不過聽江小魚這麼說應該是能吃的。
江小虎滿臉好奇，他也想知道什麼叫串串香。
看著兩臉好奇的模樣，江小魚解釋道。
“就是把各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀，再用竹籤把這些菜品穿成一串一串，最後把它們澆上秘製的料汁。”
江小虎道:“原來是用竹籤穿起來，一串一串的就叫串串香，我說的對嗎？姐姐。”
“小虎說得對。”
其實“串串香”是由火鍋演變而來的，實際上是火鍋的另一種形式，所以有個外號叫小火鍋。串串香是類似於自助餐，自己選擇食物燙來吃。
挑了簡單明瞭的話給他們解釋，要是再告訴他們是由火鍋演變而來的，他們肯定又問什麼是火鍋了。
江小魚做的這個偏向於嶺南之地做法的串串香，把食材煮好再澆上料汁，跟淋菜有點像。
不過等以後有食材了，他們的小攤也可以弄淋菜，就是怕到時候到了冬天消費不起那個菜。
畢竟是小本買賣，太貴的食材他們又消費不起，要是能自己種就好了。
自己種？好像可以誒。
但是，目前他們好像騰不出人手來弄大棚蔬菜，資金也不知道夠不夠。
這個念頭先擱在一旁先。
江小魚從菜地裡拔了一些馬鈴薯（也叫土豆）、大白菜、蔥和蒜回去。
回去的時候，林一軒已經回來了，正在院裡削竹籤，林有慶也被他推了出來在一旁幫忙。
“這麼長的可以嗎？”林一軒拿了一根竹籤過來問江小魚。
“這麼短就可以了。”江小魚比劃了一個長度，“記得把一頭削尖，等一下用來穿吃的。”
又吩咐江小虎，“小虎，你幫姐姐把馬鈴薯去皮。”
“好”