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第69章 第一組客人到了

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次日,早上七點,幾人不需要王明皓喊就都自覺早起了。

“哈啊~我得再煮壺紅茶,一會兒你們幫我試試。”胡宇瑋打著哈欠下樓。

“我也要再試一下菠蘿油,感覺上次的面沒發起來...”楊詩婷也緊張。

“嗯,我跟恬恬去早市採買吧,我們昨晚已經把鵝給醃上了,今天只能看自己調製的醬料是不是比上次買的味道好些,沒時間再試了。”羅晨鑫想去早市自己挑菜。

“好,那我來準備早餐,吃水餃怎麼樣?我昨天帶了幾包過來。”王明皓接過做早飯的事情。

“好誒!”

“好。”

“恬恬,我們走吧。”

蒙恬跟羅晨鑫小跑著往鎮上的早市過去,攝像小哥跟在兩人身後,從後面看真的很有小夫妻晨練的既視感。

沙州小鎮早市。

“姨姨,請問一下,這個是什麼海鮮嗎?”蒙恬蹲在一排塑膠缸前指著其中一個水缸問老闆,這個水缸裡是像瓜子一樣的肉?

“啊,這個叫海瓜子,清炒辣炒都很好吃,要是配韭菜一起炒那味道更鮮!”老闆看了眼直接說,還教蒙恬怎麼做好吃。

“鑫鑫,你會炒嗎?這個海瓜子比扇貝便宜,還很多,跟韭菜一起炒也算小菜吧~就給那位喜歡吃海鮮的客人上這道菜怎麼樣?”蒙恬轉頭問。

“可以,小炒應該不難,多買一點吧,我們中午炒來試一下。”

“好!姨姨!我們買一斤海瓜子嘛......”

“好嘞,給,一斤二兩,就按一斤算哈,姨再送你一把剛到貨的嫩韭菜,好吃!”老闆娘挺喜歡蒙恬的,看她說話有禮貌笑得又甜一開口就多送了二兩海瓜子還搭了把韭菜。

“謝謝姨!祝‘二旺水產店’生意興隆啊!”蒙恬笑嘻嘻的接過對後面的鏡頭提了提袋子讚了一句。

“哈哈”

兩人完成了特別菜品的採購後繼續去買豬肉、雞蛋、青菜等食材。

另一邊,小院內。

楊詩婷在煮水牛奶,看了眼在她旁邊煮水餃的王明皓問:“皓哥,這是你店裡的水餃嗎?”

“嗯,這是我老婆新研發的口味,拿過來給你們嚐嚐,是松茸黑豬肉餡,特別鮮。”

“哇!厲害了!”

廚房裡的兩人一邊工作一邊聊天,氛圍還是挺輕鬆的,店內,胡宇瑋站在吧檯裡一臉嚴肅的開工了...

他週六去學習的時候才知道,港式絲襪奶茶的茶膽是不能直接用茶葉去煮的,而是要製作特殊的煮茶茶包,用粗茶、中茶、細茶拼配而出。

將配好的50克茶包放入到白色的茶袋中,用九十到一百度的一點五升的沸水進行沖泡,水跟茶之間保持一定的距離,再將衝好的茶倒進煮鍋大火燒開,轉中火焗七到十分鐘。

蒙恬進來看到的就是胡宇瑋正一臉緊張的在...倒茶?

從一個鍋倒進另一個鍋,還有一個像小魚網一樣的袋子,蒙恬坐下來看他的動作表演,嗯,周圍飄著的茶香味還挺濃的,看著還真有點樣子。

胡宇瑋停下拉茶的動作才發現蒙恬坐在旁邊,他一臉興奮的邀請道:“恬恬,我感覺這次肯定成功了,你等會兒幫我試試?”

“好啊。”

十幾分鍾後,胡宇瑋將水牛奶倒入杯子的三分之一處停下,再將茶壺裡煮好的茶膽倒滿,一杯濃香還冒著熱氣的港式奶茶就做好了。

“唔,看上去很不錯誒!”蒙恬端過熱熱的奶茶吹了吹,抿了半口,吞下...

“很...成功!濃、香、甜融合的很好!奈斯~”在胡宇瑋滿臉緊張的表情下,蒙恬笑著誇了他一句,是挺好喝的~起碼比上次那杯好太多了!

“歐耶!”胡宇瑋蹦起來喊了一句。

“哈哈。”

......

十一點不到就吃完中飯的幾人開始忙碌起來,內場簡直是一個人當兩個人用,楊詩婷感覺麵包發的還不如上次好,她都急死了。

“詩婷姐,別急,還有時間。”蒙恬路過出餐檯口時安撫了楊詩婷一句後,繼續去佈置餐桌的選單和餐具。

時間匆匆來到了十二點五十,蒙恬跟王明皓都繫好統一的圍兜站到了小院門前。

“來了來了。”

兩輛黃色的共享單車慢慢停在了小院外面。

“???!!!”王明皓看到來人一臉震驚。

“您好,歡迎光臨沙洲那間茶餐廳,請問是張先生跟廖女士嗎?”蒙恬上前一步帶位。

“是哦,我們兩位。”張先生回答蒙恬,還朝王明皓挑了挑眉。

“好的,這邊請。”

蒙恬邊請兩人進去邊回頭小聲說:“店長,下一組客人也快到了,你帶一下哦。”

“好。”王明皓是真震驚,節目組居然邀請了張渝跟廖霞這對夫妻過來,這兩人都是影壇的前輩了,還是圈內出了名的美食家,試營業這麼狠的嗎...?

“啊啊啊我緊張!居然是張影帝跟廖老師!完了吧!!”楊詩婷看到第一組客人小聲驚呼道,更緊張了。

“...呼!婷姐,繼續。”羅晨鑫當然也認識這兩位,大前輩啊!!

幸好兩人都坐在外桌,胡宇瑋還不知道是誰來了,不然他估計也得緊張。

整個小院估計只有蒙恬不緊張了,她給兩人簡單介紹了一下院內的佈置,請人坐下後緩緩道:“兩位可以先點菜,然後可以去欣賞一下我們小院的佈景,那邊有小池塘,還有秋千椅可以坐。”

“好的謝謝,我們先點菜吧。”

“好的。”

在蒙恬點菜下單時,預約一點的另一組客人也到了。

“嗨,歡迎光臨。”王明皓看到熟人了。

“嗨,皓哥,好久不見。”王倩跟陳淑雨都跟王明皓合作過兩部戲,幾人私下也是有交情的。

“裡面請,裡面請。”

“皓哥,你是店長嗎?”

“是我哈哈,你們想坐店內還是坐院子裡?桂花樹那邊還可以坐一桌。”

這兩人倒是想坐店內,王明皓帶兩人進去。

蒙恬這邊也已經點好菜了,“請稍等一下,我們上菜之前有一個小食拼盤。”

“好的。”

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