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再看隔壁的楊子樺的東坡肘子都已經做好了。
可是由於蘇陽的還沒有做好，比賽比的是復刻水平，並不是時間快慢。
楊子樺也無所謂，那就再多等上一會也無妨。
蘇陽不慌不忙：“接下來，我們就可以開始炒醬汁了”
調味是也是關鍵的一個步驟，一味好醬汁是東坡肘子的靈魂。
正宗的鮮香麻辣的口味，一定離不開香辣之魂豆瓣醬。
雖然都豆瓣醬都統稱為豆瓣醬，實際上每一位師傅的豆瓣醬都有它獨特的風味。
蘇陽將獨門秘製的豆瓣醬放在鍋子裡一炒。
很多人做的肘子都是甜口的，但蘇陽在之前的系統給的教程中卻發現，正宗的東坡肘子確實甜辣口味的。
蒸籠裡的肘子也蒸好了。
蘇陽把肘子放在一個精緻的金色鑲邊盤子中。
炒好的醬汁趁熱往蒸好的肘子上一澆，裹滿醬汁的肘子散發著一絲絲肉香味。
熱氣升騰。
晶瑩剔透，軟糯回彈。
濃郁的肉香伴隨著麻辣之氣。
空氣中甜甜的味道，現在被一絲麻辣的氣味所代替。
一開始濃郁的醬汁裹在肘子上，肘子吸收湯汁迸發出肉香，層次分明的口感。
瞬間竄入所有人的鼻腔。
鮮香流汁的東坡肘子隔著螢幕都讓觀眾們垂涎三尺。
“這就是傳說中的東坡肘子麼？”
“草，看著也太香了吧，我好像都能聞到味道了”
“我決定了，我也要跟主播一起製作一道東坡肘子”
不少粉絲都暗下決心自己也要照著做一遍。
直播間的網友十分激動，各種另禮物不斷的飄在螢幕上面。
又是一萬量跑車送過來。
“乖乖，這是什麼情況？之前就看到了一個粉絲送的，今天又有這麼多人送，看來還是有錢人多啊!”
“對啊，昨天那個人好像不在誒”
網友們還在熱烈的討論著。
就看到昨天那個個“秋實”的網友又來了，隨手就是一個超級豪華的禮物送過來。
“哎呀，快看昨天那個網友又來了。”
“哇，有錢的人禮物對決也能讓我們這群菜鳥長見識了”
“對呀，這是什麼禮物啊，我都沒見過”
“這可是鬥音平臺最牛的一個禮物了吧”
梁安實站在吧檯旁邊，看著手機裡的蘇陽的節目，露出了笑容，冷笑一聲。
跟我鬥？你也配？
身後一個保鏢模樣的人走上前來：“梁少，要不要去打探一下對方的來路？”
梁安實擺擺手：“沒有那個必要，咱們玩的就是一個高興”
直播間有蘇陽和楊子樺的對決，網友們之間有禮物攀比的互相砸錢，這直播間可叫一個精彩。
。。。。
眼看著兩位已經做好了菜，現在最重要的就是品嚐誰做的最好吃。
“好了！我們來請現場的觀眾們試吃一下。”楊子樺盡的聲音平靜而自信。
大家一聽這可激動壞了。
人群中傳來陣陣議論聲，每個人都迫不及待想要品嚐那散發著誘人香氣的東坡肘子。
當第一個幸運兒將滿含醬汁的肉送入口中時，那種由衷的驚喜表情便成了連鎖反應，在觀眾席上蔓延開去。
“哇！這個味道太棒了！”
“真是美味極了！我從沒吃過這麼好吃的東坡肘子！”
“蘇陽大廚簡直是神級人物啊！”
隨著一句句讚譽聲湧出，對楊子樺的那一盤只是覺的好吃而已。
楊子樺感到心裡堵得慌，他幾乎可以聽見自己名譽和榮耀正如沙粒般在指間溜走。
眉頭緊鎖，他不甘心就這樣敗給蘇陽。
在他看來，自己的料理技藝是經過無數次磨練才達到今日之境界，怎能輕易被超越？
但現場觀眾的反應卻像一記重拳，打得他措手不及。
然而面對所有人顯而易見的偏愛，楊子樺仍舊倔強地認為這只是因為大家沒有真正品嚐過頂級美食。
於是他挑選了一塊最為誘人，裹滿秘製醬汁，閃著油光水亮光澤的肘子放入口中。
剛開始還帶有些許抵抗與不服氣，在咀嚼間漸漸化作震撼和認同。
那獨特且複合層次分明的味道，宛如春日暖陽般溫柔包圍著整個味蕾，先是濃郁香甜衝擊，接著微微辛辣跟進提升風味深度，並以回甘餘韻收尾。
閉上眼睛久久回味中，內心興奮的要飛起，手中的筷子不受控制還想要再多夾起一塊。
“竟...竟然如此美妙？”楊子樺內心波濤洶湧，“我...我輸得心服口服。”
可是這味道為何如此不同？
這個豬肉的口感很。。清爽？不油膩？
一般香料做出來的肉，再怎麼處理也有吃多了有種油膩的感覺，可是蘇陽做的肉卻好像聞到了一股青草的香味。
蘇陽保持著從容淡定：“我的豬肉確實與眾不同。它們出自專門飼養基地，平時我們有吃不完的菜都是給豬豬們吃的。至於調料麼，則更加考究，全都是秘製現做的，而且都是我親自栽培出來的。”
蘇陽經過特殊方式培養出來的植物，現在漲勢喜人。
而且還發現要是給家裡養的雞鴨吃，肉質也會更加肥美鮮嫩。
更別提給豬豬們吃，之前蘇陽就找了一個專門飼養黑豬的地方，不吃飼料，平時就靠蔬菜雜糧餵養。
養出來的豬也比市場上的要好上許多。
說罷還朝楊子樺投去一個意味深長微笑。
很明顯在食材上面就選超楊子樺在市場上買的最好的豬肉。
“可是你明明昨天晚上備菜的調料我都嘗過了啊！”
“你昨天晚上嘗過了調料？”
此話一出，所有都帶著鄙夷的目光看楊子樺。
“竟然大半夜的偷看選手的材料，真噁心。”
“其實你嘗過也沒關係“蘇陽繼續：”你昨天晚上所見到備菜環節其實只是最基礎部分，我基本每天晚上都會準備的，並沒有什麼特殊的地方”
周圍觀眾再度爆發出驚歎之聲
“原來還有隱藏玄機啊！”
“蘇陽大廚太厲害了！”
“哈哈哈，大半夜的去偷人家的調味料，原來是日常必備啊，笑不活了，哈哈哈”