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清晨,天矇矇亮的時候,夏暖起床後便在院子中鍛鍊身體,做一些開合跳、提膝觸肘的動作,自從她適應這邊的生活之後,就開始運動了,畢竟身體是革命的本錢,原主的身體對她來說真的是弱不禁風!
做了一刻鐘之後,又做了一會兒拉伸運動。
李家大院裡的人都開始起床洗漱了。
“阿暖,起這麼早啊?這是在做什麼呢?”
李嬸子剛出屋門便看見夏暖在院子裡做一些奇怪的動作。
“李嬸,早,我在鍛鍊身體,嘿嘿!”夏暖不好意思的撓撓頭笑道。
“你早上想吃什麼?李嬸給你做?”
“都可以的,謝謝李嬸,麻煩了!”
“哎呦,你們都起來了,正好,我和你一起去做早飯!”夏母這時候也插話道。
兩個母親邊聊邊進入了灶間。
一頓豐盛的早飯後,李家大院的人便各自忙開了。
夏父又去了田地裡,看他種下的土豆和紅薯,已經出苗了,夏父細心的給秧苗除草捉蟲。
田埂上有人打趣道:“夏大叔,你這田裡種的啥寶貝疙瘩啊?這麼細心的照料,天天來看!”
“當然是好東西,等到收穫的時候你就知道了!”
“這麼神秘,等你收的時候我肯定得來幫忙,看看到底是啥好東西,嘿嘿……”
“那就先謝過了!”
之前開工的時候,夏母拜託隔壁劉嬸子給顧老爺子他們家的四口人燒頓午飯,一頓飯給二十文錢,劉嬸子特別樂意,菜都是自己家種的,只要少買點肉做一下就行了,不費啥事兒,就能有二十文銀子進賬。
劉嬸子自然是滿口答應。
所以夏家不用給他們做飯,天氣越來越熱,工人們又是頂著太陽幹活。夏母不忙的時候便煮些解暑氣的湯過去。
李家灶房的鍋里正咕嘟咕嘟的正煮著綠豆湯。
另一個鍋上,正在滷著鴨貨,郭麗榮嫂子正在那邊看著,這位便也是之前夏母在村裡尋來的來夏家幫忙的三個人之一。
“麗榮,你那鍋差不多了吧?”夏母邊燒火邊問道。
“對,嬸子,我這鍋再燉個一盞茶的功夫就行了。”
“好,等我這鍋湯煮完,你便把這邊也燉上。”
“阿暖,去喊你李嬸子來喝碗綠豆湯再接著幹活兒。”夏母朝正在屋裡畫畫的夏暖喊去。
正在研究設計圖的夏暖聞聲答道:“知道了!”
說著便放下鴨毛筆,往後院走去。
李家後院養了很多鴨子,平常李母處理鴨子也是在這裡進行。
夏暖到的時候,正看見李母剛把一隻鴨子放完血。
“嬸子,我娘煮了綠豆湯,喊您去喝一碗解解渴。”
“好嘞,我弄完這點兒馬上去哈!你快走吧,暖丫頭,這邊宰殺鴨子,又腥又臭的!”
夏暖盯著鴨子若有所思道:“李嬸,平常你這鴨血都怎麼處理呀?”
“這鴨血就直接倒了呀,這東西又腥又臭的,不留著它。”李母理所應當的說。
“其實這鴨血也可以吃的,倒掉怪可惜的,這樣可以嗎?您今天的就別倒了,留給我,我晚上做一道菜給大家嚐嚐,如何?”
“這鴨血還能吃啊?我還真沒聽說道。行,聽你的,給你留著!”
李母邊說邊洗手,和夏暖一起去了灶間。
夏母把綠豆湯裝好後,便趕著小毛驢車去夏家送湯去了,還指使夏暖給他爹也送一份去。
夏暖從田地裡回來,便在灶間看見一小盆鴨血,想來是李嬸端過來的。
夏暖把鴨血倒入一個大盆內,往裡加入少量水,一點白酒和少許鹽。攪拌均勻,之後等著就行了。
忙完這些,她便去了鎮上小飯館。
李家院子裡已經有村民不斷的來批發鴨貨。
來的大多數都是村裡的小夥子們,年輕,有幹勁兒,嘴甜,所以鴨貨在這十里八村賣的很是不錯。
來來往往的人絡繹不絕,郭嫂子喜笑顏開的給大家稱重、收錢。她很感謝夏母給了她這個機會,因為現在每個月往家裡交錢,丈夫和婆婆也越來越看重她。
除去交給中公的錢,她還能存點私房錢,無論是補貼孃家還是給孩子買點零嘴兒吃,都很方便 ,日子越過越有奔頭兒。
忙碌的日子總是過的極快的,轉眼間便到了下午,夏暖惦記著她的鴨血,便提前往回趕。
夏暖回到李家的時候,夏母和李母正在灶間做晚飯。
“阿暖回來了,正好,你那個鴨血我們都沒敢動!你快來處理吧。”夏母看見夏暖進來急忙道。
“對啊,暖丫頭,我看那個鴨血怎麼好像變樣兒了?”李母疑惑的問。
夏暖走過去看了看,說道:“是的,鴨血凝固了,現在和豆腐的狀態差不多,我先給它切成塊兒狀。”
只見夏暖利索的把鴨血拿出來洗乾淨,切成塊,不要太厚,鍋裡放入冷水,倒入鴨血,煮開後放入點料酒去腥。撈出來放水裡把浮沫兒洗乾淨。
鍋內放油,油溫不用太高,放入花椒,辣椒,薑片,大蔥段,蒜片,煸炒出香味,倒入鴨血接著煸炒。
再放入生抽,老抽,糖,鹽,加一點點水,煮一會兒收汁。
李母在旁邊看的眼花繚亂,說道:“難怪你們做飯好吃呢,放這麼多調料味兒,這瓶瓶罐罐的,我看都看不過來了!”
“這些都是阿暖在縣裡買的,回頭她再去縣城,讓她給你也捎點兒,保管你做的也好吃。”
夏母豪爽的替夏暖應道。
“那敢情好,我就不客氣了!”
夏暖在一旁聽的心虛的直擦汗,心想,我的母上大人,那是我糊弄你的,好多調料都是我從美食商城系統裡兌換的,您倒好,還替我送人情了!那還能怎麼辦?自己的母上自己寵唄,只能找機會再兌換點出來了!”
片刻之後,汁兒就收的差不多了,裝盤盛出來,開飯了!
傍晚,夏家和李家兩家人圍坐在桌上,看見夏暖從廚房端出來一道新鮮的吃食。
“這是什麼呀?紅紅的,顏色還挺好看。”夏陽第一個問道。
“麻辣鴨血,你嚐嚐,好不好吃?這道菜不止美味,對我們的身體也是有好處的,味鹹性寒,有補血和清熱解毒的作用。”
夏暖解釋道。
“鮮香麻辣,口感爽滑,好吃!”李南風夾了一塊嚐了嚐道。
“嗯嗯,確實不錯,又麻又辣,一口一個,過癮過癮!”夏秋吃的一頭大汗誇讚道。
“這個口感,感覺比豆腐還要嫩!”李父也說。
“想不到這個鴨血這麼好吃,哎呀,想起來我之前倒掉的那些,我就心痛啊!”李母邊吃邊做悔恨狀。
其它人也是,嘗過之後讚不絕口。
“嗚嗚嗚,好辣好辣,柔柔不能吃!”只有小柔柔怕辣吃不了,委屈的直哼哼。
夏暖見狀,取了一碗清水過來,夾起一塊兒,在水裡涮了涮,給夏柔吃了一口,她才作罷。