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他們人還沒走到劉爺爺家,就聽到大家開懷的笑聲傳來。
殺豬的場面非常熱鬧,村裡的男人們早早的就開始忙碌起來,他們穿著粗布衣裳,臉上洋溢著期待和興奮,豬圈裡的豬被趕了出來。
人群中,一位身形魁梧的屠夫走上前來,他手握尖刀,滿臉嚴肅。
屠夫一刀下去,豬的血水濺滿了地面,圍觀的人群中傳來了歡呼聲和驚歎聲。
接下來的場面讓人們更加興奮,豬的嚎叫聲在空氣中迴盪,屠夫和村民們合力把豬抬到案板上。
屠夫手起刀落,豬被分割成了一塊塊的小塊兒,圍觀中的村民裡,不少人來幫忙,有的人幫忙處理豬的內臟和皮肉,有的人則幫忙燒水準備燙豬毛。
夏暖他們圍在周圍,目不轉睛的看著這一切,夏柔則被嚇的鑽進了夏暖的懷裡,大毛和二丫好奇的觀察著每一個細節,覺的很是新鮮。
殺豬的場面讓人記憶深刻,這股濃郁的生活氣息深深的烙印在了他們的腦海中,讓他們多年以後回憶起來,也是記憶猶新。
殺完豬後,劉爺爺笑呵呵的對村民們說道:“鄉親們,今天我老劉家殺豬,感謝大傢伙來幫忙哈,想吃豬肉的都來買,價格就是成本價,不賺大家的錢,鄉親們買回去也改善改善,馬上過年了,給孩子們吃點兒補補。”
夏暖和李南風也一人買了十斤豬肉和排骨回去。
買完之後他們就分開了,李南風回了自己家,夏暖帶著其它人向夏家大院走去。
小丫頭愛吃糖醋口味兒的,夏暖打算給她做糖醋排骨吃。
到夏家大院後,夏暖給大毛和二丫安排好了房間,便讓他們在屋裡休息一下,整頓整頓。
“東家,我不累,我和你一起去廚房幫忙。”
二丫看著溫馨的屋子,乾乾淨淨,連忙把行李放進去之後就追了出來說道。
“二丫,在家裡就別東家東家的叫了,怪生份的,你叫我姐吧!我很高興有一個像你這樣兒的妹妹。”
“好的,暖姐,謝謝你,我和你一起去廚房吧。”
二丫眼眶微紅,她除了有哥哥,現在也有姐姐了,心裡很高興。
兩個人來到廚房準備做飯,正好看到夏柔正在院子裡和小白一起玩耍。
夏暖笑道:“這小丫頭兒,真是把小白放到心坎兒上了,時時刻刻黏在一起。”
“多好啊,這個年紀,正是玩的時候,柔柔能投生在夏家,很是幸福。”
二丫羨慕的說道,經過在小飯館和酒樓的這段時間,她的廚藝已經非常好了。
有她在,夏暖輕鬆了很多,專心給夏柔做糖醋排骨。
把剛才買的豬小排剁成小段兒,洗乾淨,倒入鍋中焯一下水,煮開後撈出清洗掉浮沫兒備用。
鍋裡倒入油,加入糖,熬出糖色,把灶膛裡的火拿出來點兒,改成小火,千萬不能熬過頭,否則的話會發苦。
倒入排骨後快速的翻炒上色,然後倒入調料,鹽,醬油,蔥結等,加入適量的熱水大火燉煮,開鍋之後再小火燜兩刻鐘,再加入醋,最後大火收汁兒,香噴噴的糖醋排骨就可以出鍋了。
接著又快速的做了幾個菜,二丫那邊也炒好了幾個菜。
就可以喊大家開飯了,這個任務自然是交給了院子裡的夏柔。
夏柔一聽說姐姐特意給她做了糖醋排骨,非常歡樂的去當跑腿兒喊大家吃飯。
夏家飯桌上,夏暖給家人們介紹了大毛和二丫,夏家人非常熱情的歡迎他們。
夏父:“孩子們就當這是自己家,好好在這兒一起過年。”
夏母:“對,這兒就和自己家一樣,千萬別拘束,趕明兒我給你倆再一人做一身過年穿的新衣服。”
張小芸因也是剛嫁過來沒多久,感同身受的說道:“是啊,你們別拘束,爹孃他們真的很好,弟弟妹妹們也很可愛。”
夏秋也如是說。並且給張小芸的碗裡夾了一塊排骨。
“姐姐,這個糖醋排骨好好吃啊,我覺的比糖醋里脊還要好吃,我決定,以後它在我心裡就是排名第一的菜了!姐姐你以後常做給柔柔吃好不好啊?大毛哥哥,二丫姐姐,你們也快嚐嚐,可好吃了!”
夏柔吃的滿嘴是油,幸福的眯著小眼兒,對他們說道。
大毛和二丫習慣了兄妹兩人相依為命,忽然有這麼一大家子人關心他們,顯的有點手足無措,但是更多的是暖心和感動。
這一頓飯大家吃的很開心。
要過年了,每天都很忙碌。
男人們掃房子貼春聯,女人們燉肉蒸饅頭,好不熱鬧。
轉眼便到了年三十。
家家戶戶都貼好了對聯和福字,夏家大門口還掛起了兩個大紅燈籠。
廚房裡,夏暖,夏母,大嫂和二丫都在忙碌的準備著,今天除了做炒菜之外,還要包餃子。她們準備做豬肉大蔥和豬肉酸菜餡兒的。
把麵糰和餃子餡兒端到堂屋大桌子上,今天夏家一家老小,無論男女,都要參與包餃子活動。
就連夏陽和夏柔,也一起來幫忙。
夏柔雖然年紀小,但是小餃子包的有模有樣兒,贏得了大家的誇讚。
她非常臭屁的和哥哥炫耀:“哥哥,你看我包的這個多好,鼓鼓的多可愛,你這個餡兒也太少了吧,而且邊上都漏了!”
“我是男人,包不好很正常。”夏陽很會為自己找理由。
“切,得了吧,你看大毛哥哥包的多好,你就是笨,還不承認!”
夏柔一直以取笑自家哥哥為樂。
……
年夜飯是一年中最重要的一頓飯,它代表著團圓。
桌子上擺滿了各式各樣的美食,有魚,有肉,各種蔬菜,每樣兒菜都是用心準備的,代表著家的味道。
熱氣騰騰的菜餚,讓人垂涎欲滴,大家一邊品嚐著美食,一邊分享著各自的快樂。
在這個時刻,大家的情感格外深厚,我們互相關心著,愛護著。大人們忙著給孩子們夾菜,整個年夜飯都充滿了歡聲笑語,讓人感到溫馨和幸福。
吃過飯就該守歲了,夏秋帶著他們在院子裡放鞭炮玩。
夏暖安靜的看著他們,嘴角始終有一抹淺淺的微笑。
一起期待著新的一年的到來。