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第20章 絕味鴨脖問世

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鎮上街尾處有一家布莊,待店小二將最後一位客人送走後,掌櫃劉河便說道:“今日收了吧!你也早些回去陪陪你娘子!”

店小二趕緊說好,待二人將鋪子關上後便分開了。

劉河在小鎮上閒逛,並不太著急回家,他家老孃不知道從哪裡聽說的,說什麼養生之道,要少油少鹽,清淡為佳。這幾日,老孃興趣頗厚,天天親自下廚,給全家人做養生餐。偏生劉河還是個重口味的人,天天吃他娘做的飯,嘴巴都快淡出個鳥了!苦不堪言……

所以今日他不打算回家吃了,打算在鎮上尋一家飯館,再喝點小酒兒,祭奠祭奠自己的五臟六腑。

逛著逛著,便逛到了夏記小飯館門口,劉河詫異道:“哎,什麼時候新開一個小飯館?以前不曾見過啊!”

便打定主意進去嘗一嘗味道如何,一進門,便聞到了一股奇特的香味。

“店小二,這是什麼味道呀?怎生如此奇特!

“客官,這是小店新上的新品,絕味鴨脖的滷香味兒,這是選單,您可以看一下!”

大毛積極的邊笑邊說道。

說話間,劉河便點好了菜,一份絕味鴨脖,一份小炒肉,還有一壺好酒!

不多時,菜便上齊了,劉河看賣相還不錯,色澤紅潤油亮,他先夾了一塊鴨脖啃,只感覺口裡香辣爽口,唇齒留香,肉質緊密,韌性耐嚼,味道醇厚,滋味悠長!

不一會兒就啃完了一塊,又夾起一塊,越吃越來勁兒,根本不想停下來!

很快便把盤子裡的鴨脖全吃光了,劉河擦擦手,喝了口小酒兒,心裡舒服的很。剛才嫌用筷子太慢,他吃鴨脖的時候已經上手抓了!

另一份小炒肉也和剛才那道菜一樣驚豔,味道很好。吃下最後一片肉,正好罈子裡的酒也喝光了,劉河打了個飽嗝兒,喊來店小二結賬。

滿意的對他說:“小二,你家飯菜滋味兒不錯呀,很對我胃口,以後會常來的!”

“客官您滿意就好,以後常來惠顧啊!”

“沒問題,沒問題。”劉河悠閒的踱著小步,心滿意足的往家裡走去。

之後又來了好幾波食客,對鴨貨的評價都很不錯。

夏暖徹底放下心裡,看來鴨貨的魅力在這個世界也是無人能擋呀!吃貨們都是貫通的,群眾的眼神兒是雪亮的。

又是忙碌的一天,飯館打烊後,夏家眾人回到了劉家村。

夏暖坐在堂屋和家裡人商量道:“爹孃,咱家生意現在是越來越好,收入也相對穩定了。我有個想法,想聽聽你們的意見。”

“啥事啊?閨女。”

“我想把咱家右邊的那個空房子買下來,加工改造一下,做成一個作坊用,因為我想擴大絕味鴨脖的生意。”

“哦?如何擴大?”夏父一聽,便來了興趣,急忙問道。

“之後滷鴨貨的量肯定是要加大的,現在就咱家灶間那點兒地方太小了,完全施展不開,另外我打算讓村裡人也參與進來,現在只有幾戶人家養鴨子,貨源肯定不夠,這事還得爹你出面,找村長去說一下這個事情。”夏暖想了一下,便開口道。

夏父斟酌了一下,說道:“阿暖你這個想法很好,鄰居之間確實應該互相幫助,現在我們自己的日子好過了,也不能忘了鄉親們!這樣,咱們現在去一趟村長家裡,和村長商量一下,看看是否可行。”

“阿秋,你也一起去,多見識見識沒壞處。”夏父看著兒子說道,他家兒子,老實,穩重,就是腦子不夠靈活。

夏母連忙準備了點鴨貨和肉蛋,讓他們提著過去。去村長家可不能空著手去,這是禮貌也是該有的尊重。

村家長離夏家也不太遠,走路一盞茶的功夫便到了。

夏父和村長說明了來意,只見村長摸了摸他那一把山羊鬍子,笑著說道:“老夏啊,你家不錯,還能想著村裡人,你這個想法我肯定支援的,明天我就開會問問村裡人,看看有多少人家願意大量養鴨子?”

“村長爺爺,醜話還是要說在前頭的,養殖鴨子也是有風險的,萬一出點什麼瘟病,可就賠了,生了病的鴨子我們肯定不會收的,別到時候再有人埋怨我家。”夏暖謹慎的提道。

“對,劉叔,這事還是得說清楚。”夏父也附和道。

“哎呀,暖丫頭,老夏,你們放心,這點我還是知道的,我會和他們說清楚,萬一到時候真有那拎不清的找你家麻煩,儘管來找我,村長爺爺給你們做主。”

“那我就放心了,還有一個事情,就是如果有的村民覺的太冒險,不想養鴨子,還有一個掙錢的方法。”

“哦?什麼方法?快說來聽聽!”老村長一聽眼神兒一亮。

“我家滷好的鴨貨,目前只在鎮上的飯館裡賣,我可以按批發價格給到咱們村的村民,讓他們拿到外村或者別的鎮上去賣。掙到的利潤就是他們自己的。這個算是小本買賣,最多就是辛苦點兒。”

“這個好啊,這個不用太多本錢,只要人力就能做。你家滷的鴨子味道好,價格也不貴。這個生意應該不難做。不錯,不錯,夏家丫頭,我替咱們全村的村民感謝你!”

村長說著深深的朝夏父和夏暖鞠了一躬。

“村長爺爺,您快起來,這不是折煞我們嘛!”

“是啊,劉叔,這我可不敢當。您平常也沒少關照我們家。”夏父連忙把村長扶好。

“但是有一點,就是鴨貨的售賣價格,必須和飯館一樣,不可以隨意更改。要不然我們不會把鴨貨批發給他們的。”夏暖嚴肅的說道。

她可不想發生什麼惡意競爭事件,一味的比低價,生意是做不長遠的。

“這是自然,規矩你來定。我明天便給村民們開大會。到時候,在大會上,你給他們把規矩都講的明明白白的,不想服從的就別來!這點事情我還是能做主的。”

村長一拍胸脯保證道。

“行,那我們就先回了,明天等您通知。”

“劉叔,留步。”

看著夏家三人消失在夜色裡,村長心裡感慨,幸好自己三十年前收留了夏家老爺子在村裡落戶,要不然這種好事也輪不到他們村子。

果然還是好人有好報啊!

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