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第12章 辣椒成熟

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夏家美食攤生意越來越好,已經掙了十幾兩銀子了,夏母眼見著越來越開心,覺得日子很有奔頭。

夏暖這幾日心思都撲在後院菜園子裡,因為辣椒快能收了。

雖然美食商城裡也有辣椒,但是巨貴,夏暖以後用的量還是很大的,還得靠爹爹種的這些。

終於,在夏暖的翹首以盼下,辣椒迎來了收割日,今天她和夏父一起下地收辣椒,絢麗的紅色,在陽光下耀眼奪目。

這次的種子種出來的辣椒個兒很大,紅彤彤的一大片,看著就喜慶,父女倆忙活了半天,終於把辣椒收完了,夏父笑嘻嘻的說:“暖丫頭,這辣椒要怎麼吃呀?”

“這個是要當調料品的,正好家裡還有五花肉,晚上我做一點小炒肉給你們嚐嚐,你們就能領略到辣椒的魅力了!”

“哈哈哈哈,那我們都期盼著嚐嚐了!”夏父豪爽的笑道。

夏暖拿了點嫩辣椒去灶間,其它的都平鋪在院子裡曬乾,雖然辣椒鮮的更好吃一點兒,但是沒辦法,只有曬乾後才能存放的久一點兒,誰讓這裡沒有冰箱呢!

夏暖把五花肉切成片放到一邊備用,有拿了蔥、蒜、辣椒切好,起鍋燒油,不用放太多油,因為一會兒煸炒豬肉也會出油,放入五花肉煸炒,微微焦黃的時候放入蔥蒜辣椒,放點鹽,醬油,炒一會兒就可以出鍋了。

夏暖又做了幾個別的家常菜,等都做好,夏家眾人也都回來了,準備開飯。

夏暖嚐了一塊,肥瘦相間的肉片相輔相成,瘦肉鮮嫩肥肉焦香,辣椒獨特的味道伴隨著肉片的香味,香辣過癮,兼顧了香味和口感,美味在口腔中炸開,夏暖激動的想落淚,終於吃上辣椒了,太幸福了!

夏秋吃了幾口,邊吁氣邊說:“妹妹,這個辣椒味道好奇特,明明辣的不行,我還越吃越想吃,感覺好過癮!”

夏柔吃了一口就開始狂喝水,還不斷嚷嚷:“好痛,舌頭好痛,不好吃,嗚嗚嗚……”

夏陽哈哈大笑:“我覺得很好吃啊,特別下飯,就著辣椒我能吃三個大饅頭!”

果然是半大小子,吃窮老子呀,夏陽人不大,飯量不小。

夏家父母也很喜歡辣椒的味道,說開胃,越吃越想吃,有癮一樣。

“爹孃,現在有了辣椒,我可以做出更多好吃的飯菜了,我覺得咱們現在小攤子太辛苦了,來回拉廚具也不方便,咱們手上現在也攢了點錢,我想在鎮子上租個店鋪,開個小飯館,這樣就可以更好的研發新菜品,客人們坐著也更舒服一點兒。”

夏暖建議道。

“我贊同,你看上次下雨,咱們都沒法兒出攤,有了固定的地方,客人們也好找,咱們名氣就慢慢打出去了!”夏秋附和道。

“行,那這兩天就在鎮上找找看,看有沒有合適的店面出租。”

“哥哥,你可以找南風哥幫忙一起找找,南風哥在鎮上待的時間長,比咱們認識的人多。”

“對呀,明天我就去找他去,讓他和我一起去找找看!”

次日,夏秋就去了李南風家裡,說明來意,李南風仗義的說道:“這個簡單,我剛好知道幾家店鋪要轉讓,今天咱們一起去跑跑。看能不能定下來。”

倆人說話間就風風火火的走了,鎮上有四五間鋪子在轉讓,他們對比了價格地段和鋪面大小,最後確定了一家原來做茶水糕點的茶館。

廚房桌椅都是現成的,租金也不算貴,一個月五兩銀子,也在他們承受範圍之內。

就是位置稍微有一點點偏,但是也不怕,酒香不怕巷子深嘛,他們現在也擁有了自己的老客戶。只要味道好,不怕沒客人。

確定店鋪位置後,夏暖他們都和每天來吃飯的客人說了搬家的事情,大家都恭喜她們這麼快就開了店鋪。

李南風這幾天也跟著他們忙裡忙外,幫忙搬家,這天終於收拾的差不多了,夏暖定了後天開業。

回村的時候夏暖對李南風說:“南風哥,李嬸子在家嗎?”

“在呀,我娘很少出門,在家不是伺候菜園子裡的菜,就是照顧她養的那群小動物。”

“那正好,我一會兒和你回去,我有事和李嬸子說。”

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