天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
程立雪看了看手中的雙管長槍，沉默了一會兒，猛然轉身，將其對準了身後的陳福。
“問你個問題？你必須如實回答我。你知道東羊城有個名字是張萬森的人嗎嗎？好多人都在給他說下雪了！下雪天張萬森可太忙了。哈哈哈哈哈哈哈！”程立雪用槍指著陳福的額頭，越說越想笑道。
“你沒吧！你沒事吧！你沒事吧！”陳福邊走邊伸手扒拉開，快要頂住自己額頭的雙管長槍，然後用手背摸了摸程立雪的額頭，心想也不燙啊？於是開口疑惑道。
程立雪往後退了一步，繼續抬起持槍的右手，指著陳福道:“給我個機會，以前我沒得選擇，現在我想做個好人。望山書院的老師不是說過，人都是一半好一半壞，我只是一失足誤入歧途。”
說到這，程立雪環顧了下四周，橫七豎八躺著的十一名黑騎士，然後接著說道:“我有點累了！你把他們處理乾淨，利落點。”
說完，程立雪從胸口的玉葫蘆中，取出一套黑色狼袍，系在身上，學著老巴尼的樣子把槍插在右腰，用袍衣蓋住。
再將手中的女兒紅喝盡後，程立雪靜靜看著陳福把以方鱧為首的十一名黑騎士燒成灰，然後兩人並肩朝著長安街小跑了去。
“丟人現眼的旺財，丟下主人就跑，白養它這麼大？當年在望山跟著老師公砍柴時，它因為後腿受傷跟不上馬群，被人家丟棄時，是誰在它奄奄一息時救了它，養了它這麼多年，哪裡虧待過它，今天它竟然丟掉我一個人跑路，真不是個東西啊！”程立雪邊跑邊向身旁的陳福吐槽道。
陳福一時間竟然無語凝噎。心想:“不是吧大哥，咱倆御風轉瞬不就可以回家了嗎？你自己偏要跑步的。”
“一定得養條狗，回家一定要說服陳漁那丫頭養條狗，大不了同意她也養條貓。”程立雪越想越說越咬牙切齒地道。
“前面有家羊肉湯館，我有點餓了。中午吃過飯到現在我還沒有進哪怕一粒米，你和那個酷酷的老頭吃火鍋的時候我光聞著味了。”已經對程立雪的吐槽有點不耐煩的陳福，在看到神火路盡頭的三無羊肉館時，拉住程立雪，開口道。
“啊！你不說我倒是忘記了，還沒給陳漁帶羊肉湯呢？這家的羊肉湯館距離咱家有點遠！你再忍一會兒，往前長安街裡有家王家羊肉，他家的羊肉湯的味道也不錯，還有賣烙饃的，一會兒我請你。”程立雪腳也沒停地繼續拉著停下來的陳福，邊跑邊說道。
雪停了。
冬夜裡的長安街零星亮著幾盞燈籠。
跑了有兩炷香之久的陳福和程立雪停在了一家湯餅店前。
在吩咐陳福去緊挨著王家羊肉湯餅館旁的烙饃攤去買十張烙饃後，程立雪走進了這家羊肉湯館。
羊肉湯館裡整齊地擺放著六張四方桌，二十四把椅子，還有一鍋正在冒著泡的羊肉湯。
一桌子熟食，有炒的花生米，程立雪很是喜歡吃這個，還有煮熟的鹹水花生，程立雪不是很喜歡吃。
程立雪搖了搖頭，繼續看下去，又看到了鹹豆腐，程立雪喜歡燉魚頭時放點白豆腐，鹹豆腐的話他不是很喜歡。還有滷雞爪，滷羊蹄，熱雞蛋，炸麻花、炸春捲、炸丸子、滷蹄髈、滷豬頭肉、滷雞、滷鴨、滷雞腿、滷牛肉、滷鴨脖、滷豬耳、滷鴨掌、滷雞肝、滷雞皮、滷雞翅、滷鴨腎、滷海帶、滷藕片。
除此之外還有麻辣鴨頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨爪、麻辣鴨胗、麻辣鴨腸、麻辣鴨肚。
還有寓意甜甜蜜蜜的的蜜汁叉燒肉，寓意腰纏萬貫的黃金魚頭，寓意大吉大利的栗子燉雞，寓意團團圓圓的雙色珍珠丸子，寓意紅紅火火的紅燒鱸魚，寓意蒸蒸日上的粉蒸肉，寓意年年有餘的清蒸魚，寓意全家幸福的全家福等。
程立雪往前走走。
他又看到在蜜汁叉燒肉樣品的下面有個小牌子，上面刻著這道菜的詳細做法。
甜甜蜜蜜的蜜汁叉燒肉成菜後色澤紅潤、清香甜蜜、肉質細嫩、老少皆宜，也符合宴席上甜品菜打頭陣的要求。精五花肉三層五花分明，內裡脊條是最鮮嫩的一塊肉，肉質也細膩，這2種肉是製作蜜汁叉燒肉的最佳選擇。刀工處理相對簡單，切成7-10厘米寬，25厘米長的肉條，加入料酒、胡椒粉、蔥姜去腥。調入叉燒醬、蠔油、白糖、蜂蜜、南乳汁醃漬8小時以上，充分入味。置烤箱中層，上下火200度，蓋錫紙烤制30分鐘。去除錫紙，塗刷一層醃肉汁，再回烤箱烤制10分鐘。趁熱斜刀切片，便可上桌。
程立雪從頭到尾地看完之後，給他自己看樂了，心想這店主還真是個敞亮人。
“三碗大碗的羊肉湯打包帶走，香菜全部放在一個小袋子裡，回去我們自己放。”程立雪在把熟食桌子上的菜的做法了熟於胸後，對著一直靜靜看著他的王家羊肉湯餅館的老闆說道。
“好嘞，馬上就好。”姓王名為千昔的羊肉湯餅館老闆笑吟吟地應聲回答道。
“不是，王老闆，你就不怕人家給你學了去？”程立雪指了指熟食桌子上的各種菜的做法小牌子，按耐不住自己的好奇心問道。
“哈哈哈，哈哈哈，小兄弟你還年輕，不知道這做菜和做人最重要的是什麼？做法配方重要嗎？當然很重要，但是最重要的還是這個！”王千昔邊給程立雪打包羊肉湯，邊指了指盛湯的鍋說道！
“這鍋難道有什麼玄妙之處嗎？”程立雪接過王千昔遞過來的三份羊肉湯，還有他夫人馬琪遞過來的一小袋子香菜，眼神給王千昔示意了下裝滿羊肉湯大鍋。
“小兄弟，你理解錯了，這做菜做湯做人最重要的不是鍋，是火候！”王千昔背過身去，留給了走出王家羊肉湯餅館外，和買好烙饃的陳福會合的程立雪，一個胖乎乎的背影。