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第二年，孟輕晚果真開始了酒樓的籌備，嚴格意義來講，只是算作腳店，無法與正店相比，不過她已經很知足了。
“怎麼這兩年很少見沈時願那丫頭？她是跑去哪裡瘋玩了嗎？”
孟輕晚想著這丫頭最愛吃，如今她要辦酒樓這麼大個事，她居然沒影了，以往都是跟在她屁股後面跑的。
知夏道：“願姑娘是好久沒來咱們院裡了。見她總是早出晚歸的，不知道在忙什麼。”
“晚上我們再問問吧。”孟輕晚想著，這酒樓開張可少不了她。
夜幕漸漸降臨，孟輕晚一直等啊等，到了亥時才發現沈時願從後門偷摸了進來。
“你這丫頭去哪兒？怎麼這麼晚才回來？”
沈時願一驚，回過頭去，見樹叢旁有一個人影走了出來，“原來是晚姐姐啊，嚇我一跳。”
孟輕晚笑道：“你聽說我要開酒樓嗎？”
沈時願懵了一下，她每日都在忙她自已的事，家裡的事很少去管，只是沒想到要開酒樓，“晚姐姐怎麼會想起開酒樓？”
“為了賺更多的錢啊，還想請你去評鑑一下那些菜呢。你這兩年都去幹嘛了啊？”
“我去了止名樓當廚娘。”說著她做了一個噤聲的手勢，“這事你可不能跟我娘說啊。我可是費了好大功夫才站穩腳跟的。”
這下輪到孟輕晚匪夷所思了，本以為沈時願只是個知道吃的小丫頭，居然會去當廚娘，“你怎麼會想起去當廚娘？不過止名樓會聘請你，倒也是稀奇。”
“這有什麼可稀奇的？”沈時願瞪了她一眼，顯然是看不起她嘛。
“好好好，你最厲害了。你還沒說為什麼要去呢？”
“這不是你說的要吃好吃的，就得自食其力嗎？這句話我可是記了好久。而且，看你們每個人都找了自已要做的事情，我也很羨慕，我唯一想做的便是嚐盡美食，於是，就自已嘗試做了。”
“那你考慮來我的酒樓嗎？”
“請我的費用可是很高的哦，我現在在止名樓的工錢不少呢。”沈時願有些得意，但她也不是真的想要孟輕晚的錢。
“你要多少，我出！只不過我是打算做泡菜系列的飲食，其他的我是沒法競爭過別人，所以要想在這京城佔據一席之地，只能另闢蹊徑。”
“泡菜？”沈時願見過泡菜輝煌的時候，也見過它落寞的時候。
“我待會給你羅列些單子，例如酸辣肥腸、泡椒牛肉、酸菜滑肉、酸菜牛肉麵等等，配方的話我再研究一下，你到時候再根據你的想法調整口味。”
“這聽起來還是挺新奇的，我想嘗試。我還有一個要求，做什麼菜可以讓我自由發揮，然後你們覺得好吃便定為菜名。”
在止名樓，她日復一日做著那些菜，倒是有些膩了，止名樓注重程式，而且很少做新菜，就算出了新菜，也輪不到她。
“我答應你！”
……
又過了一個月，酒樓順利開張了，藉著之前夏涼飲的口碑，很多熟客來捧場，這特色菜也算是吸引人的手段，這天，還出現了意想不到的人。