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第二年,孟輕晚果真開始了酒樓的籌備,嚴格意義來講,只是算作腳店,無法與正店相比,不過她已經很知足了。
“怎麼這兩年很少見沈時願那丫頭?她是跑去哪裡瘋玩了嗎?”
孟輕晚想著這丫頭最愛吃,如今她要辦酒樓這麼大個事,她居然沒影了,以往都是跟在她屁股後面跑的。
知夏道:“願姑娘是好久沒來咱們院裡了。見她總是早出晚歸的,不知道在忙什麼。”
“晚上我們再問問吧。”孟輕晚想著,這酒樓開張可少不了她。
夜幕漸漸降臨,孟輕晚一直等啊等,到了亥時才發現沈時願從後門偷摸了進來。
“你這丫頭去哪兒?怎麼這麼晚才回來?”
沈時願一驚,回過頭去,見樹叢旁有一個人影走了出來,“原來是晚姐姐啊,嚇我一跳。”
孟輕晚笑道:“你聽說我要開酒樓嗎?”
沈時願懵了一下,她每日都在忙她自已的事,家裡的事很少去管,只是沒想到要開酒樓,“晚姐姐怎麼會想起開酒樓?”
“為了賺更多的錢啊,還想請你去評鑑一下那些菜呢。你這兩年都去幹嘛了啊?”
“我去了止名樓當廚娘。”說著她做了一個噤聲的手勢,“這事你可不能跟我娘說啊。我可是費了好大功夫才站穩腳跟的。”
這下輪到孟輕晚匪夷所思了,本以為沈時願只是個知道吃的小丫頭,居然會去當廚娘,“你怎麼會想起去當廚娘?不過止名樓會聘請你,倒也是稀奇。”
“這有什麼可稀奇的?”沈時願瞪了她一眼,顯然是看不起她嘛。
“好好好,你最厲害了。你還沒說為什麼要去呢?”
“這不是你說的要吃好吃的,就得自食其力嗎?這句話我可是記了好久。而且,看你們每個人都找了自已要做的事情,我也很羨慕,我唯一想做的便是嚐盡美食,於是,就自已嘗試做了。”
“那你考慮來我的酒樓嗎?”
“請我的費用可是很高的哦,我現在在止名樓的工錢不少呢。”沈時願有些得意,但她也不是真的想要孟輕晚的錢。
“你要多少,我出!只不過我是打算做泡菜系列的飲食,其他的我是沒法競爭過別人,所以要想在這京城佔據一席之地,只能另闢蹊徑。”
“泡菜?”沈時願見過泡菜輝煌的時候,也見過它落寞的時候。
“我待會給你羅列些單子,例如酸辣肥腸、泡椒牛肉、酸菜滑肉、酸菜牛肉麵等等,配方的話我再研究一下,你到時候再根據你的想法調整口味。”
“這聽起來還是挺新奇的,我想嘗試。我還有一個要求,做什麼菜可以讓我自由發揮,然後你們覺得好吃便定為菜名。”
在止名樓,她日復一日做著那些菜,倒是有些膩了,止名樓注重程式,而且很少做新菜,就算出了新菜,也輪不到她。
“我答應你!”
……
又過了一個月,酒樓順利開張了,藉著之前夏涼飲的口碑,很多熟客來捧場,這特色菜也算是吸引人的手段,這天,還出現了意想不到的人。