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第93章 青丘

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“我再來教你做一道晨杏花魚湯吧!”柳月如話還沒落,便迫不及待地拿起一條體型碩大的無骨魚,上下打量著它,心裡暗自思忖:這條魚用來熬製一鍋鮮美的魚湯再合適不過了。無骨魚倒不是因為真的沒有骨頭,而是隻要經過高溫烹飪骨頭便會化成骨湯,大補的很!

首先,需要處理好魚,去除腮部、鱗片以及內臟,確保其雜質被剔除,以免影響魚湯的色澤和口感。

因為只有這樣才能製作出美味可口且健康的魚湯來。

而一碗真正令人食指大開的魚湯,必須經過先煎後煮這個步驟。

接下來,準備好鮮嫩的豆腐,並將其切成均勻的塊狀,以備後續使用。

然後,將鍋加熱至適當溫度,但切記不要過熱。

倒入適量的冷油,待油溫升高後,小心翼翼地將魚放入鍋中。必須要小心點,不然會被濺起來的熱油燙傷。

此時需用大火煎至魚身兩面金黃酥脆,這樣可以讓魚湯更加鮮美濃郁。

記住,一定要保持火候的控制,如此方能成就一碗口感絕佳的魚湯。

緊接著,投入蔥薑蒜等佐料,瞬間香氣四溢。

翻炒片刻後,將鍋中的多餘油倒出去。

隨後,向鍋內注入充足的白開水。

這一步至關重要,因為正是這些純淨的白開水,才是燉出奶白色魚湯的秘訣所在。

倘若加入冷水,那麼魚湯的品質將會大打折扣,色澤也會變得難以描述。

觀察一下魚的大小和分量,估算出煲湯的時間。

咱們這條待大火燒開後,讓魚湯持續沸騰一刻鐘左右便可。

當湯汁逐漸呈現出誘人的乳白色時,便可將切好的豆腐和晨杏花一同放入鍋中,改用中火燉煮一段時間。

只需稍作等待,這道佳餚便能大功告成。

“月月,你真的好厲害啊!自從和你相識之後,我才品嚐到如此眾多的美味佳餚。回想起從前的日子,我所吃的那些食物簡直無法與之相比,有云泥之別!我吃的甚至還比不上街邊的乞丐。”念奴嬌伸出手,小心翼翼地接過柳月如遞過來的半碗魚湯。

“先吹一吹,等涼一些再喝,可別燙著嘴哦!”柳月如滿心歡喜,因為能夠遇見像念奴嬌這樣熱愛美食的好朋友並不容易。

每次有人對她做的菜餚表示喜愛時,她都會感到無比開心,而念奴嬌不僅是她最好的朋友,更是一個不折不扣的小吃貨。

就在這時,只聽得一聲高呼:“我來也!”紫玄如同一陣輕盈的風,從廚房的上空旋轉著飛身躍下。

“我的天吶,差點把他給忘了!他一定是聞到香味找來的吧!時間拿捏得剛剛好。”念奴嬌剛要將嘴唇湊近魚湯的碗邊,卻被紫玄突如其來的出現給打斷了。

紫玄身形一閃,速度快如閃電一般,毫不客氣地奪過了那半碗魚湯。

此時,魚湯距離念奴嬌的嘴唇僅僅只有毫釐之差!

“喝吧喝吧,噎死你才好呢!”念奴嬌心中雖然氣憤,但卻無可奈何。

畢竟她既打不過紫玄,也追趕不上他。所以,也只能在口頭上佔點便宜,過過嘴癮罷了。

“這可是人間極品魚湯啊!味道真是鮮美無比,讓人回味無窮。你去參加婚禮的那幾天,我該怎麼度過呢?要不,我也跟你一起去吧!這樣,你就可以偷偷給我開個小灶啦!”紫玄一邊津津有味地品嚐著魚湯,一邊咂吧著嘴說道。

然而,半碗魚湯下肚後,他的胃裡似乎仍有一種意猶未盡的感覺。就半碗也太少了!

緊接著,他的情緒突然變得低落起來,垂頭喪氣地嘆道:“唉,可惜啊,我還有一件非常緊急的事情要處理,實在是身不由已啊!不能和你們同去了,這件事情真是一言難盡……”

“哦?沒想到啊,竟然還有你搞不定的事兒……我還當這天底下就沒什麼能難倒你的呢!”念奴嬌逮住機會,一邊給自已盛著魚湯,一邊還不忘記挖苦一下紫玄。

紫玄默默無語,情緒有些低落:“……”

他沉默片刻後說道:“我其實有件束手無策的事情,好些事明明已經很努力了,也拼盡全力去彌補,但到如今依舊沒有一個定論。”

一旁的柳月如見狀連忙開口安慰:“但只要你真的盡力了!也很努力的改變和彌補過,相信最後一定會有一個圓滿結局的!”她溫柔地說道。

紫玄的眼睛裡閃爍著一絲微弱的光芒:“真的嗎?你可別騙我啊!這到底是不是真的呀?”

“月月,你可千萬別被這個變色龍給騙了,他那翻臉比翻書還快的本事,就算是天王老子來了也要驚歎不已!”念奴嬌好不容易才喝到了自已心心念唸的魚湯,趁著嘴巴空閒的時候回了一句,順便掃了她們一眼。

“真的!我能夠感受到你的運勢正在發生變化,而且是向好的方向發展。”柳月如語氣平靜地說道,同時又往紫玄的手裡塞了一碗裝滿晨杏花魚湯的碗。

“完了,突然不想讓你們去青丘吃席了……要不……你們別去了……結魄花交給我來解決。”

來自良心發現的紫玄。

“月月,你看那邊便是青丘的山門了吧?”念奴嬌身著一襲鵝黃色拖地長裙,配上一套極品黃玉的頭面,將她那原本就極其美麗的容貌更是襯托出了三分迷人的色彩。

望著眼前一望無際的青山和鬱鬱蔥蔥的青草,柳月如心中莫名湧起一股親切之感:“我真的好喜歡這個地方呢,感覺特別熟悉,好像以前曾經來過似的。”

念奴嬌緊緊拉著柳月如的手,興奮地說道:“既然你這麼喜歡,要不咱們去問問看,能不能在這裡買房子置地,以後就住在這兒唄!”

柳月如微微一笑:“恐怕沒那麼容易吧,你難道不怕曾經的天敵了嗎?”她忍不住調侃道。

“切,本姑娘現在厲害著呢,膨脹得不得了,一個人能打十個!”念奴嬌揚起腦袋,一臉驕傲地回答。

“喲呵,是誰要打十個啊?讓我瞧瞧是何方神聖如此囂張!”突然間,一個清亮的聲音傳來。

只見一個白髮白鬚卻童顏的人走過來問道:“你們二位是來鬧事的?”他狐疑的打量著柳月如和念奴嬌。

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