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最後,在一瓶清晰的酒液中,何雨柱加入了少許白糖,讓酒更加順滑和甜美。此時,閻家。
“什麼味兒啊,這麼香,這酒的味兒好醇香。”閻埠貴正在喝著白酒,磕著瓜子兒。
突然間聞到空氣當中的香醇的酒味兒,連忙說著。
作為一個愛喝酒的人來說,閻埠貴對於美味佳釀有著敏銳的嗅覺和味覺。他抬起頭,嗅了嗅空氣,發現酒香愈發濃郁。
好奇心驅使著他,閻埠貴決定去尋找這股誘人的香氣的源頭…………那股香氣引領著他的步伐,走向何雨柱的小屋。
“是柱子?”
想到這裡,閻埠貴推開了門。只見屋裡沒人。
不過酒兒味兒卻是越來越濃。尋著酒味兒,閻埠貴來到了廚房。果不其然,看到了還在釀酒的何雨柱。
“柱子,沒想到你還真在釀酒。”閻埠貴蹲下身,小心翼翼地觀看。
“二大爺,是您啊,是啊,我在釀酒,現在準備釀一個葡萄酒。”何雨柱笑了笑,回答。
隨後,何雨柱開始釀著葡萄酒。
只見他把洗淨的葡萄放入壓榨機中,榨出了一杯杯濃郁的葡萄汁,並將葡萄渣留在一旁備用。
取出一個釀酒桶,何雨柱將葡萄汁倒入桶中,並加入適量的酵母,讓酒液發酵。
經過數天的發酵,酒液變得渾濁,並散發出甜美的果香。何雨柱取來一隻漏斗和細膩的濾網,將酒液過濾,並將雜質去除。
最後,他將過濾後的酒液倒入清澈的玻璃瓶中,再加入適量的糖分,使酒味更加香甜。
“你啥時候買的這玩意兒?”閻埠貴指了指榨汁機,詢問道。
“之前出門買的。”
閻埠貴禁不住好奇心,忍不住問道:
“柱子,你釀的酒每一次都那麼香甜美味,怎麼做到的?”何雨柱微笑著解釋道:
“二大爺,釀酒需要細心和耐心,我會精心挑選新鮮的原料,並掌握好溫度和時間的把握,以保證酒液的質量。”
“同時還會加入適量的糖分來調節口感,這樣才能釀出美味的佳釀。”閻埠貴聽後點了點頭,對何雨柱的釀酒技巧更加欽佩。緊接著,何雨柱開始釀其他的酒。
不僅有葡萄酒,還有梅子酒、蘋果酒、蜂蜜酒等各種口味。每一次釀酒都是一次新的嘗試。
何雨柱不斷探索不同原料和配方的組合,以尋找更加獨特和美味的酒品。釀酒的過程中,何雨柱總是全神貫注。準確地控制好每一個步驟,從而達到最佳的釀造效果.
“柱子,我想喝菊花酒,能不能給我釀一壺?”閻埠貴看向何雨柱。
“那行,不過得用錢買二大爺,我可不做虧本買賣!”何雨柱點了點頭道。
一聽這話,閻埠貴微微一愣。
他沒有想到何雨柱竟然還會讓他給錢。
“給錢?柱子,咱的交情還要用錢啊?”閻埠貴笑不得地說道。
何雨柱聽後笑了笑,解釋道:“二大爺,釀酒是一門藝術,需要耗費時間和精力,而且釀造出的酒品也是有一定的成本的。”
“我是樂意幫你釀一壺菊花酒,但是需要一些費用來購買原料和進行釀造過程中的開銷。”
閻埠貴聽後恍然大悟,點頭表示理解:
“原來如此,柱子你說的有道理。釀酒確實需要花費一些成本。”
“那好吧,你給我算一下,我就給你錢。”
何雨柱笑了笑,開始為閻埠貴計算菊花酒的成本,並告訴他價格。閻埠貴聽後,雖然有些心疼,但還是堅決地拿出了兩塊錢二毛錢。
“柱子,這是費用,你收好,給我釀好一壺29最好的菊花酒!”
閻埠貴鄭重地遞給何雨柱。何雨柱接過錢,點頭道:“放心,二大爺,我會用心釀造出最好的菊花酒,您一定會喜歡的。”
隨後何雨柱挑選出新鮮的菊花,小心翼翼地將它們放入大碗中。他輕輕拿起一把小刀,小心地剪下菊花的花瓣,將它們一片片地投入水中。
隨著菊花的入水,嫋嫋的菊花香開始瀰漫開來,充滿了整個屋子。
何雨柱取出一個蒸鍋,將菊花和清水倒入其中,輕輕攪拌後蓋上鍋蓋,開啟火源。
隨著蒸鍋裡的水溫逐漸升高,菊花的花瓣開始逐漸變軟,釋放出更加濃郁的香氣。
何雨柱坐在一旁靜靜地等待,透過觀察蒸鍋裡的變化來確定釀酒的最佳時機。過了一會兒,菊花的花瓣變得柔軟而溼潤,散發出一股獨特的菊花香。
何雨柱迅速開啟蒸鍋,將蒸熟的菊花轉移到一個大碗裡,在上面蓋上一塊紗布,讓它們自然地冷卻下來。
菊花漸漸變涼,何雨柱又取出一個大瓶子,將菊花倒入其中。
他小心翼翼地選擇了一瓶質地更好的清酒,再將其中的一部分倒入瓶子中,與菊花混合。
這時,一個美麗的色澤開始在瓶子裡蔓延開來,菊花酒的誕生只待最後一步。
何雨柱拿出一個好看的酒瓶塞,將它輕輕地插入瓶口,確保菊花酒不至於漏氣。
最後,他用一塊布輕輕擦拭著瓶子的外壁,將其擦得乾淨明亮。
何雨柱滿意地望著眼前的作品,一壺琥珀色的菊花酒。
他將這壺菊花酒小心翼翼地把酒倒了一部分在一個礦泉水瓶子裡,遞給了閻埠貴。
“二大爺,給您。”
見狀,閻埠貴愣了愣。
“啥?就這麼點兒?”
閻埠貴還以為是那一壺的菊花酒全部都是他的。
“是啊二大爺,我這是按錢給量,兩塊二毛只能給這麼點。”何雨柱笑了笑,開口解釋著。
一聽這話,閻埠貴頓時不樂意。
兩塊二毛在外面買酒,能買好老些了。可是在何雨柱這兒,就買了這麼點。這完完全全就是虧了!
“柱子,你這太不厚道了,咋才給這麼少,多給點。”
閻埠貴皺眉說道。
何雨柱笑了笑,解釋道:
“二大爺,我釀的這壺菊花酒,經過了多個步驟,使用了優質的原料和酒品,花費了不少時間和成本。”
“這點料子和時間,就算加了你兩塊二毛也不夠啊。”