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三尺攤位天地寬,顆顆綠色染街邊。
剛踏入菜市場,便可見一幅熱鬧繁華的景象。
攤位與攤位之間隔得很近,中間會留下供買菜的人經過的通道,還會分為蔬菜區,肉類區,水果區,海鮮區等等。
入菜市場的人大多揹著揹簍,人群熙熙攘攘,叫賣聲聲聲入耳,攤位上擺滿了新鮮果蔬,綠的,紅的,白的,黃的……應有盡有。
“先去買點新鮮肉,買肉要早點來,來遲了都是人家挑剩下的了。”寒星媽媽一邊看著攤位上擺放的豬肉,一邊教寒星如何挑選。
“不要買筋膜太多的,不好切,炒熟了也嚼不動。”
“看看有沒有淋巴,有淋巴的都吃不得。”
“這個座腿怎麼賣。”寒星媽媽問攤販老闆。
“xx一斤。”
座腿肉都是瘦的,價格會更貴點。寒星和寒山都不吃肥肉,每次媽媽買肉時都會專門去挑瘦肉。
“再去看看菜,你們想吃什麼。”
看著蔬菜區五顏六色的各種蔬菜:綠油油的辣椒;圓圓粉粉的番茄;細長細長的黃瓜;紫黑紫黑的茄子……寒星一時不知道想吃點啥。
佐料肯定是必不可少的,去買了點辣椒、小蔥、大蔥、香菜、生薑、大蒜後,便要考慮買主菜了。
“買點小豆芽怎麼樣,炒肉老香了。”
寒星之前好像還沒吃過豆芽炒肉呢,也想試試是什麼味道,況且這豆芽莖小小的,一點也不像火鍋麻辣燙裡面的那樣又粗又長。
“再買點茨菇,挺好吃的,而且你爸爸和奶奶也喜歡吃。”
“蓮藕給想吃,燉排骨也好吃。一會兒再去買點排骨,想吃豬腳還是排骨,豬腳燉花生營養又好吃?”寒星媽媽問。
“想吃排骨。”寒星答。
那個藕還挺貴呢,據小攤老闆說是老品種。
“再買幾根青菜,你們兩個都不喜歡吃,怕在學校的時候都很少吃。多吃點青菜,消炎,臉上痘痘才少。”
“肯定吃呢。”寒星和寒山不好意思的笑了,因為確實吃的少。
“再買點血腸,這個有營養。”
走著走著,看到有賣涼拌菜的,寒星的眼睛刷一下就亮了,連忙停下腳步。
“啊媽,我想吃涼拌菜。”寒星撒嬌的說。
每次寒星就饞這一口。
搞點海帶,豆皮,豆腐卷,木耳,貢菜,黃花菜,皮蛋,像人參根鬚的白色菜品,蕨菜,圓圓的QQ的小球球,店家的蘸料拌一下,真是鮮香麻辣。
“走,再去買條魚,過年吃魚,年年有餘。”
寒星也很想吃,媽媽做的魚味道一絕,魚裡的土豆也特別香,每次大家都爭著吃。
寒星媽媽每次都會做很多,一盆當天晚上吃,一盆放冰箱裡明後天吃。寒星感覺那魚凍一下好像更入味了,魚凍拌飯寒星能連幹兩大碗。
一圈下來,揹簍裡已經被塞得滿滿當當。
“給想吃點水果。”
答案毋庸置疑。
“這個蘋果給脆?”寒星的媽媽喜歡吃脆蘋果,寒星也不例外。
再買了點橘子,葡萄之類的幾人就回去了。
中國的飯碗要端在自已手中。袁隆平爺爺一生致力於雜交水稻的研究、運用與推廣,多虧了他,長久困擾中國人民的糧食問題得以解決。
一粒種子,一生追夢。袁隆平爺爺有兩個夢,一個是禾下乘涼夢,一個是雜交水稻覆蓋全球夢。
充滿活力與生機的菜市場何嘗不是當前人民生活富足的真實寫照呢。現在的人吃飽穿暖,已在滿足物質基礎的條件下追尋更高層面的精神需求。
這世上沒有神仙,也無需立廟,因為每一縷升起的炊煙,都是飄自人間的懷念。