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第41章 新鮮出爐的滷豬頭肉

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等把這些材料都清洗乾淨,天色已經暗了下來。

溫婉覺得晚飯他們只吃烤全羊估計半夜會餓:“你們餓不餓,還需要吃點什麼嗎?”

下午的烤全羊,滋味太好南時陽沒有完全吃飽,此時聽溫婉說也覺得有點餓了。

“還有羊雜湯,要不用湯煮點麵條吧!”

“好,晟兒和寧寧還要吃嗎?”

南晟毫不猶豫的說:“小嬸,我還想吃一小碗”

南寧這個小吃貨,也非常開心的說:“小嬸,我也要吃。”

“那好,我把這些滷上,就給你們煮麵條。”

溫婉說著就加快了手上的動作。溫婉做事很有安排,每次她都是一邊做時間久的菜,另一邊就做別的。

也幸好南時陽當時建房子的時候灶做的三個鍋,一個大的炒鍋,一個稍小的湯鍋,還有一個更小的在灶中間不用燒火,藉著大鍋的火跑過去放熱水的小鍋。

如此多的灶才滿足了溫婉每次做飯做的多樣性,還不費時間。

大鍋裡的滷味繼續用小火慢燉著,羊雜湯裡面下入麵條,麵條吸收了湯的油脂,讓每一根麵條都鮮美無比。

南寧吃完一小碗還想要吃:“太好吃了,小嬸,我還要。”

溫婉怕晚上小丫頭吃多了積食:“不行哦,晚上不能吃太多,要不然睡不著哦,你看小嬸晚上就沒有吃。”

溫婉下午烤全羊吃的過於有點多,因此麵條她並沒有吃,只喝了菊花水。

溫婉怕他們明天起來上火,又再次叮囑道:“羊肉燥的很,你們等會多喝點菊花水。”

“晟兒,你帶著寧寧在院子裡玩會吧,晚上你們吃太多了怕積食。”

溫婉覺得兩個小傢伙也太能吃了,她一邊開心他們的捧場,一邊又擔心怕他們積食,心中決定:不行,明天去鎮上看見藥鋪有沒有山楂,要買點回來給他們泡水喝。

讓兩個小的在院子裡跑鬧了半個時辰,這時滷味也差不多了,只是像大腸這種費柴火的還需要再煮一煮。

溫婉夾出一小塊豬頭肉切上:“快過來嚐嚐這個豬頭肉怎麼樣,入味了沒。”

院子兩個小的聽見滷味可以吃了,立馬衝了進來,溫婉看著小傢伙:“跑慢點,又少不了你的。”

眾人圍在菜板邊,溫婉用手夾起一塊喂到南寧嘴裡,而南晟和南時陽則去拿了一雙筷子。

溫婉看著兩個男士拿著筷子夾,不得不吐槽這是刻在骨子裡的優雅啊,反而她自已覺得菜板客就應該用手,才有偷吃的樂趣。

溫婉用期待的眼神看著三人:“怎麼樣。”

色澤紅潤,肥而不膩,而且很有嚼勁,越嚼越香,南時陽這是也不吝嗇的誇獎道:“很好吃。”

溫婉覺得還有點沒入味:“還有點沒怎麼入味,泡一個晚上應該剛好合適,晚上我們就讓它泡裡面吧。”

“快去睡了吧,讓灶裡火就這樣也不影響什麼。”

四人已經洗漱過了,在灶裡留了點火就準備回房。

南寧今天有點興奮了:“小嬸,今晚我可以和你睡嗎?”

溫婉不忍拒絕小丫頭:“好呀!”

溫婉帶著小丫頭就回房了。

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