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前世唐糖是在農村生活過的，所以農村的生活對她來說還是很容易習慣的。
雖然啥都有，但是過日子嘛，要的就是這個人氣兒，要過的有奔頭。
看著村民們那一張張笑臉，洋溢著對生活的滿滿熱情，即使生活很難，卻依然充滿希望。
唐糖喜歡這樣的氣氛。
唐糖的鄰居，住在五分鐘路程之外的，是村裡的一個三口之家，六十多歲的老兩口帶著六歲的小孫子一起生活。
兒子兒媳在抗戰的最後一年，犧牲在東北戰場，他們連夜抱回了還在吃奶的小孫子。
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老兩口要強啊，不肯白白接受村裡人的幫助，愣是用米湯，米湖養大了孫子。
平時在村裡跟著村民一起上工，村裡分給老兩口的都是不太累或者能帶孩子的夥計，一天一人能拿七八個工分，三口人也能勉強填飽肚子。
這次分了肉又分了錢，老兩口也沒捨得，愣是把肉都做成了鹹肉，留著給孫子解饞，這肉都好多年沒有吃到過了，誰知道下次得啥時候能吃上。
這都是林光輝給唐糖普及的，既然要在村裡生活，那就肯定會跟村民打交道的，遠了不說，鄰居肯定是最不可避免的。
唐糖想找村民換些白菜，曬一些乾菜，再醃點酸菜，東北的冬天，酸菜可是主菜呀！入鄉隨俗，這個必須有！跟林光輝一說，林光輝立即推薦了這家。
他是知道這老兩口的，上工的空閒時間，在園子裡種了不少菜，還養了幾隻雞，老兩口勤快，都侍弄的很好。聽老爹說，前兩年斷糧時，老兩口都不肯接受村裡人白白的幫助，非要用菜來換。
唐糖敲門的時候，李老爺子老兩口也正在收拾園子，快下霜了，園子裡白菜蘿蔔也該收了，老兩口正商量著，聽見門響，小小子先蹬蹬的跑去開門了，
一抬頭，是個不認識的姐姐，
“你是誰啊？”
糖糖一向喜歡乖巧的孩子，彎下腰，
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“我是在那邊住的姐姐，我們是鄰居幼，”指了指自己家，
“姐姐想找你奶奶呢，可以嗎？”
“好，你進來吧！”
糖糖摸了摸他頭頂的小短髮，送出一塊奶糖，
“真乖，姐姐請你吃糖。”
孩子很有禮貌，明明很饞，卻不伸手，唐糖直接給塞手裡了，
“鐵蛋兒，誰來了？”
老兩口蹣跚著從後園子出來，小鐵蛋兒一熘煙兒奔自己爺奶去了，
老太太走的快，風風火火的，幾步就過來了，
“哎幼，小唐知青啊，你咋來了？”
老人就喜歡這種乖乖巧巧的，
“大娘，你家白菜種的多嗎？我想跟您換點，我想醃點酸菜。”
唐糖喜歡有事直接說。
“有有有，你要多少？來看看來，”
拉著小姑娘直接去了後園子，後園子不小，一半白菜，一半蘿蔔，長勢是真的不錯，
“大娘，你們一般都醃多少酸菜啊？”
“你看那個缸，”指了指土牆邊那個足有一米二的大缸，
“一醃一缸，一冬天呢，沒有啥菜，燉酸菜，過年包餃子都得吃它，”
小姑娘眼睛咕嚕嚕的轉，
“大娘，你能教我醃酸菜嗎？我也醃一缸，還想醃點鹹菜，可是我也不會，”
小姑娘說說還不好意思了，
“沒事沒事，你要信的著大娘，大娘教你，大娘醃的鹹菜酸菜在村裡都是數得上的，就是你自己能吃的了那麼多嗎？”
“沒事大娘，我還想郵回家給家裡人嚐嚐呢，”
背黑鍋的一家人……
“行行行，你啥時候醃，我把菜給你送過去，”
問明白需要的缸的尺寸，小姑娘決定明天去鎮上買回來，這個真沒有存貨，那時候也用不到這麼大缸啊，她會想著買才怪呢！
告別老兩口，出門就遇到了林光輝，說起明天要去鎮上買缸，林光輝想都沒想，
“我陪你去。”
小姑娘怪怪的眼神飄了過來，想想這東西也還是過了明路的好，便答應了。
第二天倆人把把人鎮上供銷社的缸，
給……包圓了，
這是林光輝沒想到的，這小姑娘怎麼什麼都囤？
你一個人生活，這缸買這麼多幹啥？
兩大四中八小，大大小小十多個缸，把牛車擠的滿滿的，用繩子攏著才算沒有發生意外事故。
也虧的唐糖就住在村口，不然肯定讓村裡再震驚一把。
壯勞力林光輝把十多個缸挪到不住人的西屋，想象了一下，順著牆擺一熘鹹菜缸的景象，趕緊搖了搖頭……
東西都準備好了，乾脆去把菜都搬回來吧，正好壯勞力在，不用白不用。
跟老太太說好明天再來，倆人直接搬空了老太太一半園子，林光輝嘆氣，
“你這整這麼多回來，是打算吃幾年啊？”
小姑娘偷著笑不說話，純天然無汙染的菜，越往後越少，再說自己確實愛吃，多囤點沒錯的。
第二天一早，老太太就帶著鐵蛋過來了。
一個願意教，一個虛心學，還有一個嘴裡不停的吃著東西的小不點跟著插科打諢，小姑娘嘴再甜點，忙了三天時間，一老一少倆人戰果斐然啊，醃了一大缸酸菜，一大缸酸脆黃瓜，一中缸脆蘿蔔，一小缸芥菜纓子，一小缸芥菜疙瘩，一小缸雪裡蕻，一小缸上，繩上還晾著滿滿的乾菜和，院裡架子上也曬滿了蘿蔔乾，土豆乾，茄子幹，這都是小姑娘愛吃的，可不得多囤點。
當然，小黃瓜扭是小姑娘自己倒騰來的，老太太也不問。
神奇的是，老太太要教小姑娘做大醬，倆人把黃豆煮好了，醬塊都打好了，就等過幾個月醬塊發酵好了下缸做醬了。
醃完菜，趁著天黑，小姑娘給老太太送去了五十斤白麵，二十斤掛麵，兩袋奶粉，六個蘋果。
老兩口當然不能要，這都是細糧，可太貴重了，小姑娘直說是換菜的，這才出的來門。
回了家，又醃了一中缸鹹鴨蛋，一小缸辣白菜，這才收了手。
看著一熘十來個滿滿的鹹菜缸，和窗臺上正發酵的大醬塊，小姑娘直笑自己，這可真是過日子啊，這才來幾天，多齊全！
對了，下次去還得買個醬缸，嗯，得記著！