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石掌櫃此刻洪亮的聲音充滿了酒樓的每一個角落，哪怕是二樓也能聽到。
“諸位，咱們的第一張就由咱們桐河鎮的杜知縣來抽！”
“大家歡迎！”
此時大廳爆起一陣鼓掌聲，以前他們覺得杜知縣是那麼的高高在上，此刻卻覺得原來杜知縣是這麼的和藹可親。
看著那一雙雙喜悅的眼睛，杜知縣抽抽，以往他怎麼沒有發現他這麼受歡迎呢？
隨著杜知縣來到抽獎臺，石掌櫃微微躬身，朝杜知縣做了一個請，杜知縣將手伸進抽獎臺，隨意的拿了一張出來，遞給石掌櫃。
眾人的眼睛立馬從杜知縣那兒轉移到石掌櫃那裡，準確的說是那一張紙那裡。
石掌櫃將紙開啟，放在他和杜知縣的面前，高聲念道：“582，582號！”
邊說邊看向人群，人群聽到號碼，皆紛紛檢查自己手中的號碼，一陣窸窸窣窣。
接著，之前吃完坐在一邊等抽獎的人群裡，有人高喊：“啊！是我，是我。”
然後是大笑，“哈哈哈哈！”
那人在周圍人的羨慕嫉妒下走向抽獎臺，先給杜知縣作了個揖，然後把單子拿出來。
尤其自己還是杜知縣抽中的自己，要是回去給街坊一說，那還不都得羨慕死。
底下眾人，沒想到杜知縣人還怪好的，不僅辦事公允，而且還挺接地氣。
石掌櫃兩相對比無誤後，拿著獎票還給前排吃瓜群眾展示了一番，朝杜知縣深深鞠了一躬表示感謝。
杜知縣知道自己沒有事兒，轉身離開了。
不過看今日人群的反應，好像還挺利於自己在民眾中樹立形象的。
看來以後這種事情適當還是可以參與的。
緊接著，石掌櫃繼續道，“接下來由請九澤咕嚕鍋的黃公子和蘇小姐各抽一名。”
抽獎盒子被石掌櫃狠狠搖了幾下，兩人才往裡面抽了一張出來，這次抽到的分別是一位二樓的客人，和一位大廳正在吃飯的客人。
二樓的客人均留了小廝在這裡守著，既可以看熱鬧，還可以順便看看自己有沒有好運氣，沒想到瀧山雅間的客人就中了，小廝也是一臉高興的上去報信了，相信自家主子高興又能得賞錢了。
大廳正在吃飯的在中了後就是狂喜，之前大家還替那個第一個中獎的人惋惜，因為他吃完了，掌櫃就將他之前吃的飯錢如數退還給了他。
而現在這個正在吃，就可以多點一些，瘋狂的吃，反正抽到免單的機會了。
這不好吧？
周圍人的湧動，那個中獎的叫來夥計，大點一通菜，夥計似是知道他的想法，朝牆上指了指，“客官，要是鍋裡剩餘食物超過那麼多是要付雙倍的錢哦！”
那位中獎的人這才看到牆上的字，“本店杜絕浪費！”“鍋裡剩餘食物超過……”
男子笑笑，這位店家真是能人連這都想到了。
周圍人起鬨，“吃不完就打包！”
“對打包不就可以了。”
好不容易抽中免單，那位男子到底沒有說出來，沒道理因為一些蠅頭小利失了本心，自己剛才就差點受了影響。
周圍人見沒有熱鬧也就歇了心思，不過看樣子，這個抽免單的事是真的，他們飯後回去，又跟周圍人大肆宣傳了一波。
原本一些之前被髮過單子的，匆匆在家裡找了起來，準備第二天來看看自己有沒有那個運氣。
第一天收拾完，已是深夜，石掌櫃早就整理好賬目，小九晃眼一看，沒想到第一日就有一百二十張單子收回來，這意味著這裡就有一百二十張桌子的客人，其餘還有三十幾單是沒有單子來吃咕嚕鍋的，還不錯，第一天就有八百四十三兩的進賬，拋開成本能有五百多兩。
這還是打八折的情況，這還是第一天，沒想到兩、三天就能抵豆腐乾作坊一個月的生意，怪不得黃宇澤那麼有錢，想他的望月樓遍佈全國，那是怎樣的存在，簡直就是提款機。
小九心下了然，做餐飲走來走去看似不累，實則這中間的學問大了，不僅要準確的記住每個客人的需求，還要小心的伺候。
算了話不多說，朝眾人說了些辛苦了的話，眾人感覺這些話就像老身長嘆一樣，他們不知道聽了多少遍了。
可是接下來蘇小九的做法，卻讓他們感激流淚。
小九朝眾人道，“今日大家都辛苦了！開張前三天是最辛苦的，也希望大家不要勾心鬥角，要協力合作，否則我不介意趕出去的。”
眾人心裡沒有引起重視。
“接下來店裡的夥計今日每人額外發五百個大錢，後廚每人發六百個大錢，石掌櫃發一兩。”小九繼續道，“現在唸到名字的過來領錢！”
石掌櫃那裡有名單，小九先念的是夥計，“李小柱、毛大鐵…”
幾人上前，小九把銅板分發到他們手上，然後鄭重的點頭道，“大家辛苦了，好好幹！”
幾人拿著手裡錢，似做夢般。
小九沒有管他們，這是新鮮的理念，總要先適應一番。
繼續念道；“汪大成……”
幾人上前，小九同樣把銅板分發到他們手上，然後鄭重的點頭道，“大家辛苦了，好好幹！”
又把一兩雙手交到石掌櫃的手裡，沒有跟像夥計和廚子一樣說那些話，鄭重的朝石掌櫃點頭。
從石掌櫃發紅眼角，她知道石掌櫃能懂，她要培養信任可靠的人，經過這些天的觀察，相信石掌櫃能勝任。
眾人還有些激動，石掌櫃率先朝蘇小九跪了下去，“蘇姑娘，我們一定不負眾望！”
眾人感激，不僅一天就拿了近一個月的工錢，這樣的地方哪裡有，以往的老闆那個不是想讓他們累死，還多發工錢，想都不要想，現在他們才知道蘇姑娘說的趕出去有多麼的嚴重，突然他們好想在這裡好好幹，以往只是嘴上，現在他們打心裡想好好幹，不僅是因為工錢，還有他們感受到了價值。
黃宇澤看著眼前的這一切，誰能告訴他這是他認識的那個小村姑嗎？
這些收買人心的手段，還有九澤咕嚕鍋第一天開張就已經在桐河縣立穩腳跟了，他感覺由他來做都不一定能做這麼好。
看來小瞧了她。