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“您先聽說我,我之前來找您借糧食是因為我相信您一定會借給我,您的為人我是知道的,您不是想要做回管事一大爺的位置嗎?我有辦法幫您。”
賈東旭停頓了一下,接著說道:
“現在,我要跟您商量的是關於何雨柱的事情。”
易中海的目光一閃,他對於何雨柱的問題一直都有些頭疼。賈東旭繼續說道:
“何雨柱他在院子裡的囂張氣焰已經引起了不少人的不滿,尤其是他常常邀功搶功,讓院裡的氣氛變得很緊張。”
“我有一個朋友,他和趙主任認識,我可以讓我朋友去和趙主任說讓他幫你恢復你的職務,然後我也會讓人去收拾何雨柱的囂張氣焰,不讓他再猖狂。”
易中海聽了賈東旭的話,心中不禁一動。他知道賈東旭並不是一個隨便說話的人,他做事一向有章法,也不會做出沒有把握的事情。
“你確定可以辦到?”易中海有些猶豫地問道。
賈東旭點了點頭:“我可以保證,只要您配合,我一定能辦到。”易中海沉思片刻,最終還是決定相信賈東旭一次。
“好吧,我答應你。”
賈東旭聽到易中海的答應,心中一喜,連忙道謝。
“謝謝您,一大爺,我會讓您滿意的。”
“那我要的10斤白麵、10斤大米和3斤豬肉您是不是就得給我了?”
“好,給你!”易中海點了點頭。
只要能夠讓他恢復職位和讓何雨柱受到教訓,不就是糧食嗎,他還是給得起的!
一聽易中海這話,賈東旭曉得合不攏嘴。現在他和可漫的事總算是有個結果了。
片刻,易中海把糧食拿了出來。拿著糧食,賈東旭離開了易家。
“老頭子,你這是幹什麼啊!那可是10斤白麵、10斤大米和3斤豬肉啊,這糧食可夠咱倆吃好久了!”
一大媽恨鐵不成鋼。這麼多的糧食說給就給了,這可讓她怎麼活啊。
“老婆子,你的目光就是太短淺了,這點糧食能夠換回我管事大爺的職位,那根本不算什麼!”易中海振振有詞地說道。
“可你剛才……”
一大媽還欲勸阻。
但卻被易中海打斷:“老婆子,這件事我們就先這麼定了,我還是希望你以後能夠把眼睛放長遠一點,不能只想著糧食。”
易中海說罷,轉身走進屋子。
一大媽站在原地,無奈地搖了搖頭。
她不過就是想賺點生活費而已,難道這也錯了嗎?
“哎呀,老婆子,你就別想太多了,我們還是快點吃飯吧,”一大爺催促道。而此刻,賈東旭則是帶著10斤白麵、10斤大米和3斤豬肉,回到家裡。看見自家兒子帶回來的糧食,賈張氏瞪大了雙眼,不可置信。
“兒子!這……”
“糧食我借到了,可以讓可漫過來了。”賈東旭笑了笑。
“好好好,我下午就託人把可漫叫過來。”賈張氏臉上掛著笑容。她兒子總算是能夠娶個媳婦回家了
前院。何家。何雨柱轉身進入廚房,開始忙活晚飯。
這時,何雨水跑了過來,看著何雨柱,“哥哥,哥哥,我想吃醋溜木須了,好久沒有吃到了。”
“好好好,除了醋溜木須還想吃什麼?”何雨柱笑著摸了摸何雨水的頭。何雨水說道:“宮保雞丁、炒合菜、醋溜土豆絲!”
“得嘞,那雨水你先去看書,哥哥給你做。”說完,何雨柱開始忙活起來。
開啟櫃子取出了所需的材料。首先是木須肉,他用水沖洗乾淨後,剁成適量的碎肉。
然後,他切好了一些蔥薑蒜,準備好了辣椒,胡蘿蔔和青椒作為配菜。接下來,何雨柱開始烹調。
他先燒熱鍋,倒入少許油,熱油後放入蔥薑蒜炒香。這時,香氣四溢,讓人胃口大開。
接著,他放入切好的木須肉,翻炒至變色。
在木須肉變色的同時,又燒開了一鍋水,準備焯水。
木須肉炒熟後,何雨柱迅速將其倒入待焯水的鍋中,迅速焯燙煮熟。透過焯水能夠使得木須肉更加嫩滑,口感更好。
煮熟後,他將木須肉撈出,用清水沖洗掉油脂,並瀝乾備用。
此時,何雨柱燒熱另一鍋,放入適量的油,再加入胡蘿蔔和青椒翻炒片刻。炒熟後,他加入焯燙過的木須肉,再加入適量的鹽和醬油調味。他翻炒均勻後,加入適量的醋,再繼續炒熟。當炒好的醋溜木須出鍋時,何雨柱已經嗅到了陣陣的酸香味。
隨後裝盤。
接下來是做宮保雞丁。
首先,從系統空間裡拿出一塊雞胸肉。用水將雞胸肉洗淨,然後切成小丁。
接著,他切好蔥薑蒜和幹辣椒,準備好了花生和黃豆芽作為配菜。接下來,何雨柱開始烹調。
他先燒熱鍋,倒入少許油,加入幹辣椒煽炒出香味。
煽炒出的辣椒讓他嗅到了一種辛辣的味道,讓他更加期待這道宮保雞丁的美味。
接著,他加入蔥薑蒜爆炒,隨後加入切好的雞丁翻炒至變色。在雞丁變色的同時,他另外燒開了一鍋水,準備焯水。
雞丁炒熟後,何雨柱迅速將其倒入待焯水的鍋中,迅速焯燙煮熟。透過焯水,可以使得雞丁更加嫩滑,口感更好。煮熟後,他將雞丁撈出,用清水沖洗掉油脂,並瀝乾備用。
此時,何雨柱又燒熱了另一鍋,加入適量的油,再加入幹辣椒、蔥薑蒜爆炒出香味。
然後,加入焯燙過的雞丁,翻炒均勻。
接下來,他加入適量的花生和黃豆芽,繼續翻炒片刻。
在炒的過程中,他加入適量的鹽、糖和醬油調味,使宮保雞丁更加美味可口。同時,他還加入了白胡椒粉、料酒和雞精,增添了鮮香味。
“哥哥,你做的菜什麼這麼香這麼好吃啊?”就在這時,一個熟悉的聲音響起。
是何雨水。
看來她已經把課本看完了。
聞言,何雨柱笑了笑,“這炒菜想要炒得好吃、炒出食物本事的味道就得付出時間和心思,多多嘗試,多多琢磨,才能做出令人滿意的美食。”
何雨水聽了不禁點點頭,表示理解。
“而且炒菜看起來很簡單,其實是個技術活,炒菜的時候需要注意火候掌握、材料處理、調味品搭配等諸多因素,只有經過反覆的練習和嘗試,才能掌握好炒菜的技巧。”