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二十個人分成兩撥，十五人做豆腐，在流水線各處負責的區域忙的熱火朝天。
五人在另一邊榨大豆油。
因為機器暫時只有一臺，五個人換著班輪番上陣，大豆油一壓出來，立馬抬去過濾，成功過濾兩次後，裝壇封存，只要靜置幾個小時，這油就可以用了。
素油一罈子是十斤，二十文錢一斤，一罈兩百文，連黃豆和罈子的成本都包括在內，再除去人工費，淨賺六十文。
算是普通百姓也消耗得起的程度。
等所有人都用上了她的製作出來的東西，還會不賺錢嗎？
而她閒來無事就找個椅子坐在倉庫裡，手裡裁剪一張張巴掌大的紅紙用漿糊貼在小罈子上。
紅紙上寫著“聚寶福”三個字，這是她為商鋪取得名字，以後不管是廠子還是開鋪子，都叫聚寶福。
聚寶福榨油坊，還有聚寶福豆腐廠。
將來還會有聚寶福酒樓，聚寶福酒廠，聚寶福糖廠…
越想越美，沈絃樂一邊貼，一邊嘴角忍不住上揚。
“主娘，我又買回來一車黃豆，有五百擔，都堆在耳房的倉庫裡了，還要再去買嗎？”高德從外面買黃豆回來向沈絃樂彙報。
“不夠的，還得去買，你看住了廠子裡，裝油的罈子和黃豆絕對不能斷，否則影響生產，就是你的失職，我可要扣你的工錢了！”沈絃樂頭也不抬的說道。
“好，我一定看緊了。”高德一聽說還會扣工錢，立馬保證回道。
沒一會兒，高忠也過來彙報，“主娘，外面有客人來取訂單了，您要不要去看一眼。”
沈絃樂一聽放下手裡的紙，“是該去看看。”她起身走去外面。
廠房門口停放著兩輛馬車，沈絃樂一出廠房就看到了來取貨的人，竟是香春樓的管事，她連忙笑意盈盈的過去打招呼，“劉管事，生意興隆啊！”
“沈主娘！您才是生意興隆呢！”劉管事笑呵呵的說，“您可終於又開工了，我這等您再次開工，等的直心焦。”
“好多客人來到酒樓裡都找我要豆花，您說您這不開工，我上哪去弄豆花去啊！”
沈絃樂抿唇一笑，“這回不會斷貨啦，要多少有多少。”
“我看見了，這作坊可不小，沈主娘這次可真下了血本了。”劉管事調侃笑道。
“劉管事，明日推出新的豆製品食材，有豆乾，豆皮，幹豆腐，腐竹等，都是做菜的食材，要不要預定一些試試口味？”沈絃樂面帶笑容的推銷道。
“那肯定得來一些啊！沈主娘做的食材肯定好吃！”劉管事想也沒想就道：“您剛剛說的那幾樣，明日都先給我來上十斤！”
“好嘞！您這邊請，我記一下賬目，這次需要先交定金了，還請劉管事不要介意。”沈絃樂在前面引路。
劉管事聽聞要收定金，沒有絲毫不滿，還理所應當的說，“您啊，早該收定金了，這樣才穩妥，我們這些買主心裡也放心不是。”
付了定金若是再貨不齊全，或者突然不做了，那可就不是一句道歉就能解決的了。
“上次是意外，我保證不會再有下次了，絕對不會再耽誤您的生意。”沈絃樂快速記下訂單，然後收取了百分之三十的定金。
“明日還要訂多少豆腐？”沈絃樂問道。
“明日豆腐多做二十斤，其他的照常。”劉管事問：“沈主娘，你這素油做出來多少了？”
沈絃樂回想倉庫裡的數目，回道，“今天差不多能做出五十壇，目前機器只有一臺，所以慢了一些，等我再製作幾臺機器，就能供上銷量了。”
“之前劉管事預定了一百壇，如果急需要，明日可以先拉走五十壇。”
“好，我明日多派兩輛馬車來拉。”劉管事誇讚說：“自從用了沈主孃家的素油做菜，老客官們都說味道要比從前好，有的還想從我這買回去一些吃呢！”
沈絃樂聞言，心中生出一抹自豪來，“再有客人想要，勞煩劉管事也為我這小廠子宣傳宣傳。”她眨眨眼，笑容明媚。
“成！沈主娘都開口了，我老劉也不是吃獨食的人，這忙一定幫！”劉管事好說話的點頭應道。
沈絃樂也附和說，“衝劉管事這爽快勁兒，明日新品我給您打折！”
“哈哈哈，那就多謝了…”
“客氣客氣…”
送走了劉管事，囑咐高忠多向來這的客人宣傳一下明天的新品，然後將訂單放好，沈絃樂重新回去倉庫貼紅紙。
順便在心裡問一問閨蜜，能不能給她找來豆腐乳的製作方法。
豆皮，腐竹，幹豆腐這些她都會，豆腐乳可沒做過，如果可以，把臭豆腐和黴豆腐的製作方法也告訴她就更好了。
讓她想想，黃豆還能製成什麼豆製品來著…對，還可以做成豆掰醬和生豆芽，這兩個她會，小時候家裡年年下醬，一到冬天媽媽就自己生黃豆芽和綠豆芽，不吃外面買的，她看了好幾年，早就記住步驟了。
嗯，明天就開做…
晚上，在工人下班前，沈絃樂揚聲道，“今晚需要四個工人加兩個時辰的班兒，一個時辰五文錢，願意加班兒的下工後來找我。”
“好嘞！”
“知道了…”
回應的聲音此起彼伏。
沈絃樂掃了一圈每個隔間的衛生問題，然後又道，“咱們廠子做的都是入口的吃食，衛生問題一定要注意，灶臺地面等地方，每天都要勤加打掃，不能有一點灰塵，你們平時做工也要時刻注意，千萬要保證食材的乾淨，一點別的東西都不能有，否則吃出問題我們都得賠錢。”
這二十個工人全都是男的，不是親兄弟就是父子的，一個個大老爺們兒，沈絃樂真怕他們不夠細心。
不過透過今天上午的觀察，這群人做工勤勤懇懇，完全沒有偷懶耍滑的現象，配合有度，生產速度都跟得上，值得表揚。
“主娘放心，我們都小心著呢。”一個負責磨豆子的小夥子回頭回道。
沈絃樂滿意的點頭，又監工了一會兒，她才出去研究今天的晚飯。
吃了好幾天閨蜜給買的麻辣燙米線，她想吃飯了，待會兒他們下工後，佔用一口鍋蒸點米飯吧。
傍晚六點，工人們準時下工，臨走前將各個隔間的衛生都再仔細的收拾一遍，然後留下四個人，其他人都回家了。
沈絃樂看著那四個十五六歲的少年，也不趕他們回去吃飯了，她給做一頓吧。
簡單蒸了一盆飯，然後全都炒成蛋炒飯，幾個人吃的甜嘴巴舌的，特別滿足。
“主娘炒的飯可真香。”一個少年微紅著臉，略微不好意思的說了句。
“好吃以後加班就做。”沈絃樂大方的回道。
“那我願意天天來加班！”
“我也願意啊…”少年們都爭先恐後的表示道。
沈絃樂笑了，“加不加班我說了算，你想天天加班還不行呢。”
少年們紅了臉，目光染上幾絲羞赧。
沈絃樂忍不住多看了幾眼，雖然相貌平平，但他們心底純善，真誠，就是一個個都太瘦了。
可能家裡都不富裕，吃的不好的緣故吧。