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“陳先生,你還真是準時啊。”
張筱雨充滿興趣的目光,直勾勾的盯著他看。
特別是看見他身邊的伊千雪時,更是為之一頓,這小子究竟是誰?
身邊的女人,都這麼漂亮!
甚至連她也黯然失色!
陳凡笑道:“張經理,我希望以後咱們的合作能夠順利,當然要說到做到。”
“是嗎?希望你的貨能讓我眼前一亮,而不是失望。”
張筱雨立馬安排了幾個走雜人員,將陳凡帶來的貨搬上樓。
恰好這時。
一名三十多歲的男子,滿臉不爽的走來,他同樣穿著龍鳳酒樓的工作服,胸口佩戴著經理掛章。
“總經理,你這是什麼意思?”
張筱雨轉眸一看,露出一抹富有深意的笑容:“李經理,你沒長眼睛?我在找新的供貨商。”
李峰眸子一沉,直接看向陳凡,“總經理,你不和我商量一下就換供貨商,不太好吧?”
“這件事要是被我姐夫知道,哼!”
李峰的姐夫,正是這座酒樓的老闆,而他身為老闆的小舅子,控制著供應鏈,可是個肥差。
要是換了供應商,他還怎麼賺錢?
張筱雨對此心裡早就有所準備,故意皺著眉頭說,“李經理,實在不好意思,我昨晚已經給你發郵件了,你自己沒看...”
“總不能怪我吧?”
李峰昨晚在娛樂城玩了個通宵,當然沒時間看郵件。
他冷哼一聲,又不能和張筱雨翻臉,於是把矛頭指向了陳凡,冷笑道:“我們龍鳳酒樓的原材料要求極高,看你也是個土包子,有這個本事嗎?”
李峰本想讓陳凡知難而退,可陳凡卻臉色未變,面無表情。
“這位經理,按照你的意思,只要我的貨比原來供應商的更好,龍鳳酒樓就願意合作,對吧?”
李峰一怔,最後硬著頭皮說:“對!是騾子是馬,拉出來遛遛!”
雖然他手底下的供應商經常鑽空子,送一些次品材料來,但怎麼也應該比這個土包子的強!
聽見此言,張筱雨笑道:“我們的廚師,都是米其林大廚,用雙方的材料做同一道菜,以此相比,如何?”
李峰眼睛一轉,當即答應下來,他和大廚的關係不錯,到時候隨便支個招,這件事不就擺平了嗎?
可陳凡卻搖搖頭,“為了公平起見,我們的材料自己做!”
這番話,連張筱雨都有些吃驚。
他們憑什麼認為,自己能比五星級酒店大廚的廚藝還要高?
李峰當即道:“呵呵,你說的!”
反觀陳凡則是湊在伊千雪耳邊,“七師姐,今天看你的了,我相信你!”
伊千雪目露擔憂之色,她倒不是怕自己會輸,反而有必勝的把握。
只是這樣一來,必定會得罪他人,搞不好會惹來麻煩。
但見陳凡一心想把桃源村的貨物賣出去,也下定決心,點頭道:“小凡,你放心吧。”
做幹就幹。
在張筱雨的帶領下,一行人來到後廚。
李峰趕緊找到大廚,把他拉去角落裡悄悄說了些什麼。
而張筱雨饒有興致的對陳凡道:“陳先生,你就真的有必勝把握?”
陳凡微微一笑,沒有解釋。
很快。
大廚就一臉不屑走了過來,擼起袖子,拉著嗓子道:“你們誰想和我比?來!”
他當年可還得過全國廚藝冠軍!
怎麼可能怕兩個剛出村的鄉下人。
李峰冷笑道:“別給他們留面子,拿出咱們店裡的招牌菜!”
廚藝比試一觸即發。
酒店大廚立馬吩咐後廚人員,安排做菜的材料和工具,他選擇做一道清蒸鱸魚。
再看伊千雪,緩緩閉著眼眸,整個人一動不動,彷彿在沉思著什麼。
陳凡看她這幅表情,立馬撈來幾條還鮮活著的七星魚,靜靜等候在一旁。
酒店大廚呸了一聲,“裝神弄鬼!”
說完,手持一把菜刀,熟練的清理起來,很快就把鱸魚醃製好,準備上鍋去蒸。
見此。
張筱雨低聲道:“陳先生,你們?”
陳凡搖搖頭,“等著吧。”
時間一分一秒過去,酒店大廚已經把鱸魚蒸上,大笑道:“喲,小美女,不會做飯不要勉強嘛,我可以教你啊!哈哈哈!”
就在此時。
伊千雪輕撥出一口濁氣,手腕一翻,帶起一把菜刀...、
將七星魚拋向空中。
緊接著,以極為簡單的刀法,在空中一刀切下。
雖看似簡單,實際上卻需要無數時間磨練出來的經驗, 僅僅一瞬,便將七星魚處理乾淨。
當七星魚掉進盆裡時,甚至還在遊動。
這一幕。
讓酒店大廚都看傻了,“這是什麼刀法,我好像見過!”
接下來,伊千雪用沙煲盛來高湯,以文火細煨。
李峰看大廚一臉緊張,趕緊問道:“什麼情況?”
“這女孩兒的手法,驚為天人啊!”
而張筱雨這時鼻尖嗅了嗅,眼前一亮,“好香的味道!”
伊千雪柔聲道:“只需三分鐘即可。”
很快,三分鐘過去。
大廚滿眼放光,竟然無比激動的等在砂鍋前,早就把他的清蒸鱸魚拋之腦後。
李峰道:“大廚,你不會輸吧?”
恰好伊千雪此刻揭開蓋子,一股香味,瞬間席捲整個廚房,大廚嚥了咽口水,“我輸了!”
這道菜,無論是原材料本身,還是廚師的處理,比他要高階太多!
大廚驚訝的看向伊千雪,恭敬道:“小姑娘,你的師傅...”
見伊千雪微微搖頭,他立馬心領神會,“失敬,失敬!”
“我能嚐嚐嗎?”
“請。”
大廚用湯匙撐起一勺湯,輕酌一口,慢慢品嚐。
這一嘗,他更加確定這小姑娘,是那位高人的徒弟。
當年他參加廚藝大賽時,曾有幸見過這刀法!
“能輸在你手裡,手心服口服!”大廚竟厚著臉皮,再次開口:“要是小姑娘能教我個一招半式...”
話音未落。
陳凡便打斷道:“張經理,勝負已分。”
“確實,就連我這個外行,也被驚豔到了,這道菜,絕對能成為我們龍鳳酒樓的招牌!”
張筱雨笑著看向李峰,“你說是吧,李經理!”