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又是新的一年資金盤點了，這一年，雲落也有了長進，對做賬有了更深體會。
“去年夏涼飲、泡菜、酸梅飲，再加上先生的話本，我們足足賺了八千兩！”雲落說道。
“關於格物齋的擴建大家有什麼想法嗎？”孟輕晚問道。
在場的有青梔、沈時韞、雲落、春月、爾雅。
“這個，我倒是不會的，我就只管經營好鋪子，賺足夠多的錢！”爾雅搶先發了話。
“我覺得高齡段可以更偏向技能一些！”沈時韞提出了她的想法，她們最重要的便是滿足自已的溫飽，而技能是最基本的。
孟輕晚說：“我也正有此想法，目前構想了醫學班、經營班、飲食班，你們覺得如何？”
“姑娘，我們當真會教授醫術嗎？”春月想著癱瘓在床的父親，不由得動了心思。
“我是有這個考慮，既可以救人，又可以增加收入，是再好不過的事了。只是，這學起來不是一朝一夕就可以的。”
“如果可以的話，我想去學。如今祖母年邁了，父親身體又不好，若我會點醫術，還可以時刻看顧著他們。”春月說道。
“那飲食班，我或許能出一份力。”爾雅喜出望外，她自幼便在家中做各種飲子，可以說是遊刃有餘了。
“姑娘，之前不是說招收男學子？我們是打算招多少呢？這錢能支撐多大規模？”青梔核了一下格物齋的開支，是一筆不小的支出。
“自然是量力而行，等明年賺錢了，我們再擴招！只是眼下我們還需要為格物齋換個地方，這片地，有些太小了。”
“那我們又遷到哪裡去呢？”
“這個當然是需要你去尋地方了，畢竟這格物齋你是主事。”孟輕晚笑著對青梔說。
“如果要擴建，那也應該再多招些先生吧？”沈時韞疑惑。
“醫學類我是考慮讓祖父來，曾經我問過他的意見，他倒是挺樂意的。若能將這一生的醫術傳給後人，他也無憾了。飲食的話暫時由爾雅來想辦法吧，經營的話就由我來。韞姐姐和青梔還是負責低齡段的教學！”
“我倒是覺得可以不用分年齡段，像飲食和經營這種都可以直接學，只要識得幾個字就可。”青梔道。
孟輕晚想了想，是有些道理，緩了一會兒才道：“不如第一階段先初步識字，後續大家根據興趣來選擇，也可穿插進行，如何？”
“我覺得這個主意甚好！”沈時韞搭話道。
多元化設定，可以讓她們去嘗試，再進行選擇，也算是讓她們有一個清醒的認知，未來究竟想走什麼樣的道路。
“那今年應該招多少學生呢？”青梔覺得，還是應該在能力範圍內做事，不然做不好還浪費精力。
“我的想法是六十人，男子二十人。因為不確定我們後續的經營是否會出現什麼問題。”
“在我的預期之內。”青梔懸著的心算是落了地。
“有些東西我們還是能省則省。”沈時韞提醒道。
“那我們就這樣說定了，先讓那些孩子報名，我們再進行篩選。然後，格物齋的新地址就交給青梔和春月去尋。我思來想去，還是開酒樓更為賺錢，今年，我們也可以看看市場如何……”
眾人瞪大了眼睛，覺得不可思議，飲子店和酒樓可謂是千差萬別啊。