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第7章借鋤頭

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豬大腸煮熟後,李小薇把豬大腸切成小塊,一小半晚上吃 ,留一大半出來放空間裡明天吃。

這些做好後還沒有到做晚飯的時候,兩姐妹去還給王大夫藥錢,回來後在屋子旁的菜地拔草。

之前李小蘭已經拔過一些草,今天她們兩人繼續清理雜草。

清理出來一小塊菜地李小薇把草堆一起點火燒了,火堆冒出來一股股黑煙。

家裡沒有鋤頭。

唉!

“娘,我去村長爺爺家借把鋤頭。”李小薇對在屋裡的何秀芳說。

“嗯,去吧。”

不早不晚的,李村長沒在家。

“陳嬸子,我想借把鋤頭,把菜地翻了,種點青菜吃。”李小薇說。

“我進去拿給你。”陳嬸子爽快地說。

“小心點用。”陳嬸子還是叮囑了一句。

“陳嬸子,我知道的,謝謝您。”

看見這麼乖巧的小姑娘,雖然長得不水靈,黑瘦黑瘦的,陳嬸子還是挺喜歡的。

“你等我一下,我拔點莧菜苗給你拿回去種,你勤點澆肥,很快就有菜吃了。”

很快陳嬸子拔來一把紅莧菜苗,遞給李小薇。

李小薇改了主意,不想去王桂花家拔蔥蒜了。

“陳嬸子,我還想從你家買點蔥薑蒜,不知道你家有沒有,只要一點點就行,錢我過幾天再給你。”

“你這小姑娘,說什麼買,我去拿一點給你,都是自家種的,不用給錢。”

陳嬸子去灶房拿了東西出來。一塊姜,兩頭蒜,幾顆蔥頭。

“謝謝陳嬸子,我會給你錢的。”

李小薇說完就扛了鋤頭,拿了菜苗還有蔥薑蒜走了。

菜地鋤了一小半,李小薇停下來歇歇。

何秀芳從屋裡走出來。

“小薇 ,讓我鋤一下吧,你去歇歇。”

“娘,你可以嗎,不行的話不要硬來,先養好身體要緊。”

“小薇 ,我感覺我好多了,你不用擔心,我還不知道自己的身體嗎!”

“那你鋤一下吧。 ”

李小薇回家拿了木盤去溪邊裝水。

裝一次水回來,李小薇有了個想法。

“娘,你別鋤了,我來鋤吧,你和小蘭去別人家地裡找找,路邊也找找,看能不能找到番薯藤,沒有番薯藤,發芽的番薯也可以。”

聽了李小薇的話,何秀芳一邊惱自己,女兒都想到找番薯來種,她都想不到,虧她還是當孃的。另一邊又為大女兒的懂事開心。

李小薇撥開火堆,繼續鋤地,整理好菜地,淋了一次水,幹活雖然累,但看到長滿雜草的地變成可以種菜的菜地,挺高興的。

何秀芳和李小蘭回來了,籃子裡裝了幾根番薯藤,十幾只長芽的小番薯 ,還有一些苦麥菜苗。

一半菜地種了番薯,一半種了紅莧菜和苦麥菜。

熱頭西斜,從蓮峰山山頂上滑下去,李小薇去村長家還鋤頭。

“小薇丫頭,你家的兩畝地打算種什麼,要抓緊時間翻地了,那地荒了兩三年了,要整出來不容易。”

“我記得那塊地以前是種過水稻的,田基應該還在,要不然你們一半整成水田種水稻,一半做旱地種其他雜糧怎麼樣?”

“謝謝村長爺爺的提醒 ,我會回去和我娘說的。”

回家的路上,想到要做的事情那麼多,李小薇的腳步有些沉重。

不過她很快安慰自己,管它事情多不多,盡力能做多少就多少。

李小薇回到家,鍋裡已經燒上水了 ,米飯也在瓦煲裡煮著。水熱了以後,李小蘭先去沖澡。李小薇去溪邊裝水回來放鍋裡繼續燒。等她們燒好水,三人都沖澡後才煮菜。

何秀芳放點水在鍋裡,加一點油鹽進去,煮開後放進白花菜,攪拌後蓋蓋子煮一會,裝起來。

洗鍋,然後放油,把下午切出來的那些瘦肉,炒一會後加水煮。煮熟後舀在白花菜的上面,裡面的菜沾上肉的味道,會好吃一些。

洗過鍋。

“小薇,炒豬大腸你來吧,我不知道要怎麼炒。”何秀芳說。

“行。”李小薇答道。

姜切小塊拍扁,蒜瓣拍碎,兩顆蔥頭拍爛。

熱鍋放油,放入姜蒜 ,片刻後倒入切好的豬大腸,翻炒一會後,加點水,放鹽蓋蓋子煮一會,滋滋響的時候放入蔥頭,翻炒再蓋上蓋子,除去火。過一會裝起來。

缺了醬油和燒酒,這是沒有辦法的 ,條件就是這樣。

不知道是因為三人很久沒有吃肉,還是因為煮得很好吃。

李小薇吃了一塊豬大腸還想吃第二塊第三塊,何秀芳和李小蘭也是一樣。

“小薇,這怎麼這麼好吃?”何秀芳都不敢相信。

“娘,好吃就多吃點,明天我們還有。”

“姐,這叫豬大腸的肉真好吃,下次我們還買吧!”李小蘭說。

“買也可以,不過下次你要幫忙清洗。”

“姐,那你下次你教我。”

吃完飯 ,李小薇把李村長說的話跟何秀芳說了。

“那我們就一半種水稻,一半種番薯等雜糧吧。”

睡覺的時候李小薇想著還是要找值錢的去鎮上賣,吃的用的都缺,要買的東西太多。

想來想去,只有挖野菜去賣這條路可以走。

李小薇摸黑走到她孃的房間外。

“娘睡了嗎,我進來了。”

“沒睡著,進來吧。”

“娘,你還知道哪裡有毛竹林嗎,野菜、竹筍拿去鎮上賣應該能賣出去,但是我不知道哪裡有。”

“有個地方毛竹比較多,有些遠,所以娘之前沒有跟你說。”

“娘,你說吧 ,能去我們就去。”

“嗯,去你阿婆家要翻過好幾座山,我記得半道上有一座山就有不少毛竹,有一年我和你爹還掰過。”

“大概走多久能到?我想明天就去?”

“我們都走不快,應該要走兩個時辰多才能到。”

“那我們明天去吧,娘你走那麼遠身體能承受得住嗎?”

“我已經好多了,擔擔抬抬我可能還不行,走路是沒有問題的。”何秀芳說。

說好了,李小薇就回房間睡覺了。

第二天一早,何秀芳在瓦罐裡煮了粥,大薯切片放鍋裡蒸熟 ,配著粥吃能頂飽一些。

再煮了三隻番薯和三隻雞蛋 ,這些帶著出門,在山上餓了的時候吃,還帶了兩竹筒的涼開水。

何秀芳帶著兩個女兒,這次不是往屋後的蓮峰山走,而是要經過曹家村,爬上曹家村對面的山。

到了山頂處,三人停下來歇一會 ,喝口水。何秀芳說接下來不用爬那麼高那麼陡的山路了,越過三四座山後就到了。

其實不是很遠,只是她們平時砍柴挖野菜都在蓮峰山附近,不往這邊來,不太熟悉這邊的路。

幾人沿著一條小路走,走到一個地方有一條岔路往下走。

“要往前直走,那條往下的路是通往一個小村子的,那個村子裡有兩戶人家。”何秀芳說。“到了這裡,我們很快就到了。”

又走了兩刻鐘後,李小薇看見小路邊有一些竹子,猜她們到目的地了。

“就是這裡了,這條山路的上方和下方都有 ,我們先往下找吧。”何秀芳說。

“嗯,我們都要小心一些,防著點蛇蟲。”李小薇也說了一句。

不一會幾人就找到不少竹筍,都拿到李小薇這裡,讓她放進空間。

一個時辰後,這一片竹林的竹筍都找得差不多了。母女三個坐下來休息,拿出來帶來的雞蛋和番薯,準備吃了東西就回去。

李小薇將竹筍都放進空間,她們回去的路上也沒有什麼負擔。由於找到了不少竹筍 ,三人都挺高興。

回到家已經是下午,也不煮東西吃了,晚上再吃。

李小薇把幾根竹筍從空間裡面拿出來,剝殼,切絲,放鍋裡大火煮熟,撈出來放水裡泡著。

今天是何秀芳大病之後,第一次走了那麼遠的路,回家後李小薇就讓何秀芳歇著。

傍晚,一家人早早燒水洗澡,煮飯。

李小薇把昨天留的豬大腸煮了,再炒一碟筍絲,兩個菜配大薯白米飯 。炒筍絲鮮嫩爽脆,很好吃。三個人美美吃了一頓,吃完飯歇一會就去睡覺。

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