天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
“隨著時間向前推移，王朝又產生一批新的權貴。這些權貴會分走王朝的土地，接著是稅收。當王朝沒有了軍餉養軍隊，軍隊也會被各權貴瓜分，逐漸成為權貴的私兵。當土地、稅收、兵權都失去，這個王朝就離滅亡不遠了。
所以每一個王朝終結，看起來是農民暴亂，實則是朝廷國庫空虛，沒有銀錢去應對天災，引起農民暴亂。猶如一個重病纏身的人，任何一次小風寒都可能隕命。
一個王朝從興到亡，往往不超300年。
總結而言，一個王朝的滅亡往往是窮死，餓死的。”
“王朝是餓死的？餓死的？……”李隆基不停的思考著。
“對。水能載舟，亦能覆舟。但真正被農民暴動，推翻政權的少之又少。王朝更替，往往是新權貴更替了舊權貴，而不是農民。農民暴動背後的推手，就是別有用心的權貴們。包括大唐也是這樣得來。
所以王朝的敵人，不是農民，是權貴。”
“三郎可知權貴是如何產生的？”
“還請先生賜教。〞
“權貴們分兩種，一種是國家的功臣，封侯拜相。另一種則是帝王家的族親，如：親王、郡王、公主。這些新權貴透過合法或非法的手段不斷的吞併土地，使得土地越來越集中於這些權貴的手中。這些土地被權貴們藏起來，不再繳納稅收。朝廷因此失去土地，又失去稅收。慢慢的中央朝廷就會變得入不敷出，只能增加稅種。這種苛捐雜稅，使得百姓難以生存，主動將土地賣與權貴們，轉而租種權貴的土地。國家的稅收就會進一步減少，最後連軍隊都養不起。軍隊只能由權貴來養，軍隊逐漸也成了權貴家族的私產。
中央朝廷因此變得一無所有。最終落得窮死餓死的慘境。”
“那這個問題如何解決？對功臣是不得不賞的；宗親也不能不顧。這些是王朝的根基。如果拋棄，國家可能會無人可用，特別是武將。”李三郎急切地問。
“封建，封建，沒有封就沒有建。所以封還是得封，問題在於如何封？封多久？
王朝土地雖廣，但封一塊就少一塊，封著封著也就沒了。所以封得出去，就要收得回來。世襲制應該慎之又慎，這無疑是製造國中國，永遠失去封地及稅收。所以第一代王候死後，二十或三十年收回其後代特權是必須的，只保留王府。至少要收回稅收權，其後代田產必須重新丈量，與百姓同樣交稅。
還有一個重要問題就是兵權，應該永遠禁止存在私兵，軍隊也應該禁止冠名，例如：趙家軍、蒙家軍這種冠名。將領也不能長時間在一支軍隊為將，8～10年就該輪換。換得太快會使得，兵不知將，將不知兵；長久不換隻怕兵只知有將，不知有君耳。
大唐對各州的長官，稱呼有都督、刺史以及牧。我認為稱呼最恰當的應該是牧，牧就是管理者、牧羊人。
慈不掌兵，義不掌財，情不立事，善不為官。一個管理者，應該做到不慈、不義、不情、不善。
民為重，君為輕。在這個年代，這句話是錯的。民只是群羊，而君則是牧羊之人。這個年代民還不能真正為自已說話，而為他們代言之人，大多是沽名釣譽之徒。他們之所以愛民，只是為了獲得高位。
大唐360個州，把每一州的稅收、土地、兵權，視為一份糖果。上位者必須珍惜自已手中的糖果，不可輕易賜與他人。這樣做才是真正的愛民之舉。
三郎覺得如何？”
“鬼谷先生果然高才也。很多先生之見解令三郎有茅塞頓開之感。”
“那今日就講到這裡，三郎慢慢斟酌。以三郎之聰慧，自然能一通百通也。
三郎今日就留下來用餐吧。
我過去看看他們的工作。”
“我與先生同行吧。”
“也好。”
李山留帶李隆基參觀自已的工作場所，自然是為了展示自已的能力。老三、老四、老五都是熟練工了，提煉一把長劍的材料並沒有耗費太多時間。看進度都不用一天。但一天只能做一把劍，這效率太低了。這還沒考慮耗費的火油。如果用此法大量提煉精鋼，火油供應必然跟不上。
李隆基參觀了提煉精鋼的全過程，非常激動，提出要將大唐所有兵器改換精鋼製造。李山留給他潑了一盆冷水。
“三郎，這不太可能。這種提煉精鋼之法，效率太低了。精鋼只能用於刀刃之上。王朝之兵囂上百萬之巨，如將其全部改換精鋼製造，可能會耗盡國力，反而給大唐帶來災難。
始皇帝之修建長城或隋煬帝之開鑿京杭大運河，亦是如此。既是萬世之功，豈能一蹴而就，只能徐徐圖之。凡事量力而行，看菜吃飯，量體裁衣。
三郎若有一天想打造一批精良武器，只需在舊武器上用精鋼重鑄刃口即可。”
“願到時先生能助一臂之力。”
“山民自不敢辭也。”
要想建一個高爐鍊鐵，沒有蒸汽機，沒有火車，是不可能的。除非打算累死幾百萬人。
午飯李山留做的是豬肉。豬肉在唐朝是下等肉，只有平民百姓才吃。因為在唐朝豬是沒有被閹割過的，不管公豬還是母豬都有一股騷味。有錢之人或讀書人都不會吃這種肉。李隆基更是見都沒見過豬肉。
李山留來自21世紀自然懂得如何去掉這股騷味。先調湯汁，放醬油、姜、蔥、酒、糖、八角、桂皮、茴香、陳皮、香葉以及梔子果。將湯汁燒開，用尖銳竹籤將豬肉扎很多孔後，放入湯汁中小火熬煮，燉至熟而不爛即可。哈哈哈，說起來一大堆，總結就三個字：滷豬肉。
滷豬肉撈出放涼，切片。鍋裡倒入茶油、醬油，炒香，將豬肉回鍋一下。再加兩個菜臘肉蘑菇湯、臘肉炒捲心菜。撒上自已調800遍比例的五香粉。上菜了，香噴噴的新菜品。
只有三樣菜，但每一樣份量都很多，農村人用的鍋可是很大的，當然裝菜盤也是。
第一次吃滷豬肉，把大家都驚呆了，包括李三郎。還好他那席只有他和李山留，不然那無知的樣子還真尷尬。
李山留可沒打算教人閹公豬母豬，不然佩奇該不高興了。沒有李大郎，難道我們就得吃騷豬肉嗎？嘿，還真是。
實際上，李山留也不會閹豬，就算會也經不起別人問：哪學的？總不能回答從太監想到吧。
滷肉和五香粉總算是用上了。腐乳是不可能的，這輩子都不可能有。腐竹還差不多。但是他對腐竹沒多少興趣。鎮上有豆腐賣，只有水的。要吃油豆腐還得自已炸，他才懶得搞呢。水豆腐一樣能炒肉，照樣打火鍋。對李山留來說，騷豬肉點一點醬油一樣吃。只要不是豬脖子和不見天就行。
回鍋肉、紅燒肉、紅燒魚、酸菜魚都可以。有人說，古代人不喜歡吃魚是沒有鹽，實際上錯的。放了鹽，放了酒，放了醋，魚還是會腥。但醃一點鹽，再用油煎炸過，就不腥了。所以沒油才是真正的問題。古代大多數時候，鹽都不是很貴，除非大西北地區。油卻一直是貴的。
回到古代最無語的就是沒有辣椒，就算懂得西雙版納有，那也得投胎過去啊。剁椒魚頭、青椒炒肉，算是沒了。回鍋肉也只算回了一半。對邕州人來說，沒有了椒鹽，水果怎麼吃？
新菜品還是要弄一弄，過完年，老六、老七、老八還有何老夫子，都要送去邕州城。表面上帳本收支，還是要平衡的。一大家子還有護院、奴僕要養，總不能說實話靠老大打山匪補貼家用吧。
下午李山留繼續搞美食。輪到回鍋肉、紅燒肉了。留李三郎消化早上的功課，有疑問就提。提煉精鋼的也繼續。老六老七老八還有李孫培，還是跟何老夫子練字。老大有錢呢，筆墨紙硯從不缺。
所有人都在忙活。
其間李三郎還真提了個問題：什麼是封建？
“就是現在王朝採用的國家制度，皇帝把土地分給宗室和功臣，讓他們經營自已的封地。我把它稱為封建。
封建的好處是，論功行賞，激勵官員建功立業。
封建的壞處是，時間長了，國家也會無地可封。”李山留回答說。
晚餐主菜變成回鍋肉和紅燒肉，回鍋肉裡，花椒、茱萸代替辣椒，味差了點，但家人們都覺得很辣了。高興的是豆豉——青龍鎮有賣。紅燒肉，冰糖沒有，紅糖水來湊。
大家都覺得美味。如果21世紀的美食拿100分，李山留只需做出50分就好，因為在唐朝豬肉與美食，本來就是不搭邊。也就是得0分。從0到50不美味才怪。
第二天李山留要為李隆基鑄一把寶劍，純精鋼所造。李山留想，這樣一把寶劍若拿去賣會得多少錢呢？1萬？2萬？他笑了。