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第81章 79.為什麼會突然想到她！
將蛋糊攪拌均勻，便可以開始另一邊蛋清的打發了。
這次是隻能借助機器來幹活了。
機器的生產，科技的發展，總是會給人帶來一些便利的。
就比如這打蛋器。
若是放以前少都沒有的時候，只能靠著雙手親自打發。
那等到這份蛋清打出來這一個下午的時間也就過去了。
若不是打的也許還不充分。
在蛋清中擠入幾滴檸檬汁，來增加最後蛋糕新鮮的口感。
林承遠拿起旁邊的電動打蛋器開始工作。
這技術打出來的蛋清雖然沒有感情，但充分打發帶來的口感是真的！
“嗡嗡嗡。”“嗡嗡嗡。”
將細砂糖分幾次加入，攪拌攪拌繼續打發。
一陣聲響後，蛋清已經被充分打發。
先是出現魚眼大的泡泡，接著是密密麻麻的小泡泡，最後成了有些許紋路的蛋白霜。
抬起後的粘黏中，蛋白霜勾出了一個個小尖尖。
彎彎的沒有立刻垂下去。
【將打好的蛋清分批加入蛋糊中，上下攪拌，直至均勻。】
廚房裡其他東西不多，就是各種勺子多。
林承遠拿過今天又送來的新的勺子，開始將凝固的蛋清從一個盆中轉向另一個盆中。
打發好的雪白的蛋清染上了黃色，但卻沒有融化在黃色裡。
反倒是相得益彰，與蛋糊融為一體。
來回幾次以後，再將最後成型的混合體倒入模具中。
準備開始上烤箱蒸烤。
烤箱已經提前預熱過了。
130度烤60分鐘。
蛋糕的做法很簡單，但真的要做的好的話其實很難。
甜度的把握，火候的烘烤。
沒一個不是要精心注意的。
一不小心，失之毫釐，謬以千里。
做出來蛋糕的口味可以說就是天差地別了。
一邊想著，手臂快速震動，打發著淡奶油。
裡面只加了一小小點糖，但這種分量是那種吃起來略有甜味而不膩的口感。
又切了一些水果待會兒做裝飾使用。
林承遠心滿意足地將東西擺放在這裡。
去吃午飯了！
回到餐桌時，眾人已經吃的差不多了。
不過還算是有點良心，知道給自己留一份飯菜下來。
“林大廚，你怎麼現在才來吃飯啊！”
不知道什麼時候，趙小穎坐在了林承遠的身邊，硬生生地將正在吃飯的林承遠嚇了一大跳。
“哦，沒什麼。”
“剛剛在那邊給你們準備了一個驚喜，不知道你們會不會喜歡。”
表面上說著，內心卻在os：
不知道這個驚喜會不會變成驚嚇！
趙小穎聽了這話，已經自動開始給自己腦補了許多場景：
林承遠單獨為自己開小灶，準備自己喜歡吃的食物。
或者說林承遠給自己送了一份禮物。
難道是。。。。。。？
趙小穎不知道想到了什麼，突然臉上一陣嬌羞。
林大廚。。。。。。他不會。。。。。。待會要跟我表白吧！
身旁人一副突然而來的嬌羞的樣子著實把林承遠嚇呆了。
這曾經的女神怎麼回事？
怎麼感覺和記憶力的一點都不一樣！
唉，女神墜入人間了。
不再高高在上了！
計算著時間差不多要到了，林承遠收拾收拾回到了廚房。
蛋糕坯在烤箱裡散發著悠悠的香味。
絲絲縷縷，勾人心絃。
連林承遠這個平時不怎麼愛吃甜品的人都忍不住為這蛋糕的香味吞了一口口水。
其實這蛋糕坯單獨拉出來就是一種戚風蛋糕。
口感說不定還受到更多人的喜歡。
想到這裡，林承遠臨時做了決定。
一小半用來新增奶油製作成盒子蛋糕，另外一大半則繼續保持原樣，做成戚風蛋糕。
這樣沒有了奶油熱量的威脅，就算女明星一個也是可以吃下去的。
不知道為什麼，林承遠此時腦海裡面浮現的竟然是趙小穎吃著蛋糕時的畫面。
本就是一個愛吃的人，也許看到這蛋糕就立馬受不了了。
恨不得直接把這蛋糕塞入口中。
可又不得不為這明星包袱，保持著自己的形象。
然後糾結地拿起勺子故作淑女的姿態，細嚼慢嚥。
。。。。。。
停！自己這是怎麼回事！
怎麼會突然想到趙小穎！
一個成熟穩重的男人突然臉色爆紅。
雙頰發燙。
前女神雖然還是女神，但也不至於做個飯都還能繼續想到她吧！
看來自己得給自己再找點事情做做了！
“叮——”
烤箱的聲音響起。
林承遠甩甩腦子，想要趕快忘記剛才的事情。
快步走到烤箱面前。
開啟烤箱的一瞬間，屬於蛋糕獨特的那種香香甜甜的甜蜜的氣息撲面而來。
帶著新鮮的奶香味。
格外地誘人。
林承遠不由得猛地吸上了一大口。
將蛋糕小心翼翼地從烤箱中拿出來。
可以看到這一大塊蛋糕呈現出duang~duang~的波紋。
似乎吹彈可破。
對於這是自己第一次做出來的效果，林承遠很是滿意。
不過光烤上這一次可不夠。
【叮——】
果然，系統的聲音傳來。
【將蛋糕再次放入烤箱中，150度烤10分鐘。】
再次送入烤箱的蛋糕依舊不減香味。
在烤箱內照燈的映照下顯得分外溫暖而又人情味。
蛋糕這種東西，吃的就是一種享受，就是一種來自於糕點師的心靈的快樂。
不同的糕點師傅做出來的蛋糕口味總是不同的。
有些人一直懷著對生活的熱愛與赤忱，做出來的蛋糕自然也是蘊含著一種勃勃生機的力量。
而當糕點師傅心情不好滿懷鬱悶做出來的蛋糕，就算用的是上好的材料，也還是會缺少那一份獨特的味道，吃起來平平無奇甚至有些澀口。
這就是蛋糕的魅力。
糕點師如此，平時掌勺的廚師也是如此。
林承遠知道自己做飯深得大家喜歡，除了系統加持的原因，自己的樂觀向上的心態也是很大原因之一。
倘若自己天天哭喪著一張臉，那就算是這世間最頂級的美食大仙附體，也做不出這種得到眾人喜歡的美食。
所以啊，自己的人生雖然之前經歷了很多，或是快樂，或是不堪。
但自己還能以一種樂觀的心態看待這人生。
或許這就是自己被系統選中的原因了吧。