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嘗菜

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因為菜比較多,所以莫文乾脆喊夥計在院子裡放張大桌子,大家一起嘗一下味道,夥計們聽到這訊息樂呵呵的去搬桌子了,等大家收拾好王大廚也過來了,就是臉色不太好,莫文也沒注意喊他過去吃飯了:“大家每道菜都嘗一嘗,挑出你們覺得好吃的和一般的”,大家拿著筷子已經躍躍欲試了:“好嘞,掌櫃的”,莫文看有些菜大家夠不到:“你們夠不到的就走動一下”,她這才開始吃了起來,最先吃的是紅燒豬蹄:“王大廚,這個蹄子算是成功了,宴會那天做的時候再煮爛一點就可以了”王大廚專注的聽著莫文提的意見:“好嘞,師父,那這個松鼠桂魚您再嚐嚐”莫文:“這個菜沒問題了,甜度也合適”王大廚那顆懸著的心也落下來了,這兩道菜是新學的,他心裡沒啥把握。

莫文繼續嘗著:“這個紅燒肉不錯,下次注意火候,讓顏色再好看一點……”一餐結束,大家對菜都很滿意,差不多都光碟了,最受歡迎的就是紅燒豬蹄,紅燒肉以及一隻整雞。

王大廚認真的記下了莫文每一條意見和建議。

最後莫文和王大廚確定了五天後最終選單:四個開胃小菜,四個大菜,十個熱炒,一份餐後甜點,一份水果。

飯後莫文去後院休息,順便去看了一下雲堯,莫文去的時候他應該是剛吃完飯:“你覺得這菜怎麼樣”,雲堯隨著聲音來源就看到站在門邊嘴角帶笑的莫文:“還不錯,倒是和平時吃的做法不一樣”,莫文看他都光碟了有點驕傲道:“那可不,我徒弟做出來的”,雲堯看他這樣子倒是自己愣神了,一般女子遇到他要不就和滿香香的反應一樣,但那都算好的了,要不就是完全被嚇到不行,但莫文倒是個例外,落落大方,眼裡也看不出一點膽怯,這倒讓他心底高看了莫文一層:“你也會做菜?”

莫文:“當然,我會的挺多呢,不過今天的菜還行吧”雲堯:“還可以”,莫文聽他這樣說心裡也是非常開心的,畢竟這也說明自己廚藝被人誇了:“行了,你休息吧”,雲堯看莫文要走,卻有點和她沒聊夠的感覺,在他反應過來的時候莫文已經走了。

下午莫文又在忙了,不過是忙於看滿香香找來的夥計,之前說的先招二十人已經找的差不多了,現在已經有十六個了,今天如果能再挑四個就夠數了,其實中間滿香香找了很多個了,只是被莫文留下的只有十六個,所以滿香香現在看莫文挑人就頭疼,不過心裡確是非常佩服的,莫文找人的標準其實很簡單,五官端正,四肢齊全,腿腳好,還有一個就是大家身量是差不多的。

滿香香看莫文今天挑了六個還有點疑惑:“莫文,你不是隻有二十個嘛,這人都夠了”,莫文看著她笑了:“寧可多也不可少”說完還用手點了點滿香香的鼻子,等滿香香反應才知道自己被調戲了,是又羞又惱的。

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