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大棚建好以後，就開始往棚裡放火盆，控制溫度，白天有太陽的時候適當的敞開門換氣，晚上的時候放上碳火盆，楚小寒帶著一部分村民，之前跟著楚小寒幹過的胡建軍胡建國等人帶著一部分村民，在家鄉有過經驗的劉建設和馬徵帶著知青們和一小部分村民在大棚裡忙活。
村子裡還又開設了掃盲班，不過是從簡單的認字，改成了大棚種植技術，楚小寒畢竟沒上完大學，所以開始頻繁的給老師寫信，繼續著自己的大學課程的學習，地裡氣候還是有很多的不同，而且農民們都有自己的種地竅門，漸漸的掃盲班變成了種植分享大會。
都在一個村子住著，誰能幹，誰家的菜長的好，都心裡有數著呢，今天這個講完，明天那個講，關乎土地糧食的事，村民們上課都很積極，整個村都開始學習起來。
講的太多記不住咋辦？當然是得記筆記了，記筆記不會寫字咋記？學寫字啊。每天晚上大隊部都熱熱鬧鬧的，知青們排班先講半個小時的字，就講簡單的能用到的，‘地’‘苗’‘長’‘高’‘腳’‘踩’等，方便一會兒老莊稼把式分享種地經驗的時候記筆記。
每天講課交流，知青們和村民的關係也越來越好了。
地緩過來了就開始翻地準備種菜，整個村子白天干活，晚上學習的忙活起來了，出門問好從幹啥去變成去上課啊？去大棚嘛？
經過兩個多月的學習和勞動，大棚裡的青菜成熟了，胡平安又開始帶著王支書往公社跑，菜熟了得有地方接收
才行啊，領導們得知又有蔬菜成熟了，產量增收了才意識到，這是個大事，於是紛紛下去考察大棚種植，等見到新蓋好的大棚和大棚里長勢喜人的蔬菜，領導們都兩眼放光，這是蔬菜大棚嘛？這是升官路啊，回去以後開始聯絡報社報道，就寫下鄉知青在當地村民的幫助下為國家增產增收了。
開始不斷有人來到榆樹村，參觀學習，隔壁村的李支書來找胡平安，“老胡大哥，你這不講究啊，有好事不帶著兄弟。”
胡平安這幾天被打著參觀學習旗號的人弄的煩躁不已，嘴都開始上火起大泡，大棚裡的蔬菜再不採就老了，蓋大棚的錢就都打水漂了，村裡被進進出出的人也弄的烏煙瘴氣，正好李支書來了就想讓讓他出出主意，“你可別提了，俺們這不也是第一年試嘛，你看現在這樣，村子裡烏煙瘴氣的，俺都怕你笑話俺。”
李支書說羨慕吧看看這一天天亂七八糟的人又有點慶幸不是在自己村子裡，說不羨慕吧，看看之前大棚帶來的收益又眼饞。
摸了摸下巴出主意道“不行你再去哭訴哭訴，再在別的地方整個學習班，把人引出去不就得了。”
胡平安覺得能試，不就是哭訴嘛，今兒個自己這臉皮子就不要了也不能讓村裡再這樣了。
胡平安怕自己哭聲不夠大，就帶著王支書，婦女主任王翠花和錢會計一起去公社找領導哭，領導馮愛黨一開始見到胡平安還很開心，想著這是又給自己帶什麼好訊息來了，結果胡平安剛看見他就開始哭，4個人的哭嚎聲震的他耳朵都疼，連忙把人帶進屋裡問“咋的了這是？”
胡平安開始哭訴村裡的現狀，怎麼慘怎麼說，還說村裡的寡婦都被外來人騷擾，好不容易種出來的菜都要爛在地裡了，每天那麼多人來參觀都不愛惜土地和蔬菜，嚯嚯了一大片，還浪費糧食，再這麼下去，村民們的努力就都白費了。
越說越心酸，幾人本來假哭變成真哭，鼻涕眼淚都出來了，給馮愛黨看的汗毛都豎起來了，看王支書剛擦完鼻涕的手要來抓自己，馮愛黨往後一仰，差點就從椅子上摔下去。
穩住身子的馮愛黨清了清喉嚨喊秘書來給幾人倒水，再把水盆端來，讓他們洗把臉。
洗了臉的幾人坐在沙發上還有點抽噎，就聽馮愛黨說“你們說的情況，我瞭解了，我會派人下去幫助你們管理這些人，咱們這地方冬天就是乾瞪眼，現在好不容易能種點東西，你們就克服克服。”
胡平安一聽這不行啊，自己臉都丟了，就拿到這樣的結果？想到這麼發展下去自己村裡的未來，胡平安悲從中來，又想哭了。
馮愛黨看胡平安嘴一癟又要開始嚎，趕緊打斷“我知道你們不容易，有什麼要求可以提，大老爺們哭有啥用。”
胡平安趕緊說“領導啊，不是俺們覺悟不夠，是這土地就是俺們農民的命根子啊，學習可以，俺們也願意教，俺們一開始學的時候一時啥也沒有，就上掃盲班，聽了課一點一點的幹，摸索出來的，這光聽自己不動手肯定是學不會的，也浪費了國家資源，現在天氣好了，俺們想著再蓋幾個大棚，讓他們跟著學，回去以後自己也能會蓋。”
胡平安知道現在不讓人來是肯定不行的，讓他們去別的地方以後再說，現在先讓自己把菜收了就行。
馮愛黨覺得是這麼回事，就同意了，讓秘書跟他們一起回去通知學習蓋大棚，又批了些塑膠佈讓胡平安帶回去。
胡平安幾人帶著東西和人回來榆樹村，就趕緊安排人手去收菜，又去找了楚小寒，讓知青們給來學習的人上課，帶著他們蓋大棚。
就講講課就能算工分，知青們很樂意。
村民們能收菜了也很開心，來裝菜的各大食堂也很開心，之前就放出訊息說食堂要炒新鮮的青菜，眼看著菜熟了不能摘，乾著急，弄的食堂吹牛一樣。這次把菜拉回去就炒上幾大盆堵他們的嘴。
這頭村民們熱火朝天的收菜，那頭知青們開始帶各村的人白天蓋大棚，晚上上課，大部分人都是來學習的，聽的很認真，幹活也賣力氣，但有幾個就是憑著是大隊長的親戚來吃乾飯玩來了的人不樂意了，之前每天睡到三幹起，去大棚裡溜達溜達薅點青菜吃多好，現在還得幹活聽課，頓時不樂意了。
本身在自己村子裡就遊手好閒作威作福慣了，現在讓幹活，那是不可能的，就想那餿主意要把塑膠布點了，就不用出力氣蓋大棚，光坐那聽聽課還行。
幾人說幹就幹，趁著月黑風高的，就穿上衣服出門了。