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在蛇的頸部環割蛇皮，用手圍著環割處將蛇皮與蛇肉分開，然後將此處蛇皮向蛇體後部方向翻剝，周濤這一番操作真是得心應手。站在一旁的李洪美道：“看到好黑心咯，嘖嘖嘖。”周濤：“黑心，蛇肉貴得很，你懂都不懂。”蛇皮剝下後，他小心取出蛇膽，然後把放在飯桌上燒酒拿了過來。
李洪美猜他肯定是要吃：“啥子都要吃，好吃得很。”周濤：“哎呀，你又不懂，這個東西買都不好買，吃了祛風溼清涼明目的，你沒看到有些人還專門到我們大山來抓蛇呀，人家是專門抓去賣錢，根本就不好遇到。”
周濤手上拿著蛇膽，擰了幾下瓶蓋還是沒有開啟，李洪美見狀道：“讓我來開啟，你像沒吃飯啷，瓶子都打不開。”周濤：“嘿嘿，老子手上拿到苦膽的，不敢用力。”瓶蓋擰開後，周濤先喝了一小口潤潤喉嚨，然後瞬間吞下蛇膽，又喝了一口酒。
周濤擰緊瓶蓋，接著繼續操作手上的事兒，他把蛇的內臟及蛇頭裝在垃圾袋裡清理了，蛇肉拿到旁邊的水井處，打了清水進行清洗。他不敢放在水井旁邊，隨時都拿在手上，他擔心一個不小心小咪就咬走了，調皮的小咪向來千翻兒，有時李洪美在廚房灶臺上切肉時，轉身去拿盤子碗的什麼東西，回過頭來肉就不翼而飛了。
周濤進廚房拿了一個有點迷你型的小湯鍋，盛好清水，把切好的蛇段放在裡面，加了幾片老薑和花椒，把鍋蓋給蓋上，放在自己的視線範圍之內。聽說蛇肉是不能在家裡燉的，一是怕招來禍事對家裡不好，二是怕有毒素影響牲口啥的。他在一旁比較寬敞的竹林處挖了一個小洞，搭好小灶，拾來柴火燉蛇肉。竹林裡到處都是柴火，尤其是還沒長高的竹筍，周邊很多一片一片的殼，特別好燒火。
很快，小湯鍋裡飄出濃濃的香味，周濤見李洪美走過來了，道：“有沒有聞到香味兒？是不是好香的，安逸得很。”李洪美：“好像是有點兒香的。”周濤笑著：“本來就香，再等哈哈兒，就快好了。”說著，周濤看著小灶裡的火變小了，又加了一小把柴進去，變成熊熊烈火，湯鍋裡的湯撲出來一些，他快速揭開鍋蓋，一股濃濃的肉香撲鼻而來。
周濤忍不住深吸一口氣：“好香喲，簡直就人間美味呀，太香了。”李洪美嫌棄的表情：“喲喲喲，有楞個誇張嗎？像幾十年沒吃過肉樣。”周濤正經道：“哎，你不要說，除了小時候逮過一根兒蛇，還硬是再沒弄到過了，它跑得太快了。你不曉得，大城市裡面這種東西少得很，碰到就是好幾大百，貴得很。”
說完，周濤就給李洪美盛來一碗，道：“老婆大人，你嚐嚐。”李洪美接過一碗燉的濃濃髮白的蛇肉湯，聞了一下：“恩，聞到好像還可以耶。”周濤：“你吃嘛，香得很。”李洪美喝了一口湯，夾起一坨坨蛇肉咬了一下道：“哎呀，盡是骨頭，肉都沒得啥子得，不好吃。”周濤：“哎喲，不懂享受生活的人，啷好吃都吃不來。”
李洪美還給小咪夾了一坨蛇肉放到地上，有點兒燙，它用自己的小手手抓了幾下，吃的津津有味兒，一向比較饞的大天才走的老遠的，看樣子是不喜歡這個味兒的，充滿嫌棄的小眼神兒。大家都在吃，看著大天才坐在一旁地上靜靜看著，可憐巴巴的，李洪美喝完一碗蛇湯後，回家裡的房間，從抽屜裡拿了一個小蛋糕給大天才吃。
沒過多久，周濤也吃好了，沒吃完剩下的湯全都倒了，並把碗筷湯鍋清洗乾淨，把戰場清理了，火苗也全部滅了，不留下任何安全隱患。牛還在附近一塊荒地上吃草，還有的菜地裡雜草沒有摘除，周濤又出去忙了。
李洪美著實無聊，無心看書學習，她也想找點兒事做，為了不讓周濤太辛苦，她在家裡提前把豬豬們晚上的吃食準備上，宰豬草，勾兌豬飼料等等都陸續準備好。等天漸漸變黑時，李洪美已經把晚飯做好了，她做了喜歡吃的炒蔬菜，給周濤幹炒豌豆，專門供他下點兒小酒，從泡菜缸裡夾了些嫩姜和朝天椒。
雞鴨都回到圍欄裡了，周濤牽著牛緩緩道來，還揹著一背篼牛草，聰明的牛牛走在後面，不聲不響的偷吃背篼裡的牛草，這畫面李洪美看著哈哈大笑，道：“老公，背篼兒裡面的草呀，都要被牛兒偷吃完啦，你可能都不曉得，哈哈哈。”周濤：“吃完了的話，明天早晨餓死它。”
周濤將牛拴好，走到廚房坐下休息，李洪美正在給豬豬們餵食，三個豬圈裡的石碗裝好了勾兌的豬飼料，尤其是兩個肉豬吃的津津有味，尾巴整齊的左右搖擺著，發出吃的很香的聲音，可是有一頭母豬好像食慾不振，心情有點煩躁不安，它都不認真吃飯，吃幾口就東張西望，來回走動。
李洪美以為它哪裡不舒服，擔心是不是生病了，後面給它倒了些蔬菜，似乎吃的也不多。兩頭肉豬的石碗裡卻吃的乾乾淨淨，李洪美納悶：“難道是給它弄的食物多了，或者生病了？”她胡思亂想，甚至懷疑下午的蛇肉吃了是不是黴得很。
準備吃晚飯了，李洪美有點心緒不寧，道：“老公，我發現有頭母豬有點兒不對頭，喂的飼料和蔬菜都吃得少，不會是生病了吧？”周濤站起身道：“走，我去看一哈呢。”飯還沒開吃呢，兩人就去了豬圈，仔細觀察一番後，周濤道：“豬兒肯定發情了，你看它屁股都是紅的。”
李洪美聽周濤說的噗嗤大笑，道：“喲，你還懂得多耶，硬是，你不要說還真的是，跟書上說的差不多，當時我都沒注意到，沒反應過來。”接著又說：“那到哪裡去找公豬喲？這個村兒沒得幾個喂母豬的，一般都是隻喂兩個肉豬的多。”周濤：“明天我去問問他們呢，不得行嘛還可以專門去問問買小豬崽崽兒那兒，她們養豬專業戶肯定知道的，放心放心，走，吃飯去。”