天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
抱琴的建議很快起到了作用。
這天晚上，一群人簇擁著一位老者路過這裡。
然後就被這家酒店的興隆景象所吸引。
店裡的門窗都開著，外頭掛著燈籠，從外頭看進去，店裡頭座無虛席，熱鬧非凡。
“咦~這家酒店怎麼又有人接了，這裡離老夫家倒是挺近的。”
這人六旬左右，身著一身內斂的鑲邊直裰，神情上有些頹廢，但依舊透著上位者自帶的威嚴。
“好叫相公得知，”一個管家模樣的人趕忙回答道：“據說這家調和的好汁水，尤其是肘子最出名。”
“肘子？”老者搖搖頭：“豬肉腥臊，肘子皮厚難爛，做出來的東西能有多好？”
此時另一個身穿便裝的賓客笑道：“相公，這家店學生來吃過一回，他們家雖然不是正店，但是做所菜品非凡，尤其是那一道冰糖肘子，至今想起來還要讓人咽口水。”
“冰糖肘子~不臊？”老者疑惑道。
“並無半點腥臊味，那肘子色如琥珀汁如蜜，吃到嘴裡香甜軟糯，真正可以稱得上人間美味。”這人如數家珍。
這老者可是位真正的美食大家，聽他這麼一說，加上本來就餓了，沒忍住嚥了口吐沫。
“走，那就看看去。”
隨口招呼一聲，一眾人來到店門口，卻看見有個牌子立在門口，上面寫著“客滿”兩字。
這麼牛，這個點就已經沒座了啊。
大家都很失望，於是有人提議道：“究竟是一家腳店罷了，東西能有多好吃，相公，要不咱們還是去遇仙樓正店那邊吃去吧。”
老者沒理他，只是抬頭看了看店門口那塊在燈籠照耀下異常扎眼，寫著“魯菜正宗”四個字的酒招，點點頭：“敢這麼寫，這家店主人很狂，他好狂。”
還就是不走了，手指攆人牌子，對賓客說：“不行，它不合正撓到老夫的癢處，不進去一探究竟哪能甘心。”
吩咐管家說：“去找店家談談，給我們安排一桌，店裡沒位置，哪怕在他住的屋子裡吃也可以，多給錢就是了。”
頭一撥客人的菜上的差不多了，柳慕遠在廚房裡剛喝了一口水，丘小乙就進來找他。
“哥哥，有客人要咱們再給安排一桌。”
“不是沒地方了。”
“人家非要吃，說多給錢。”
“那也沒地方安排了啊。”
“人家說可以在院子裡吃，哥哥，咱們不是新買了桌椅。”
柳慕遠白了他一眼，“你收了多少好處？”
“給了一塊碎銀子。”小乙撓撓頭，一臉尬笑。
“那你去廂房把桌椅擺到院子裡去吧，我忙著呢，沒空幫你。”
丘小乙聽了歡天喜地，別人喊不應，叫了宋嫂她們給幫忙抬一下。
然後來到店外，將客人從巷道引進院落中，點了燈籠，先給擺上酒和冷盤、看菜。
“這多好，涼快還安靜。”
落座後，老者滿意的點點頭，他跟許多士大夫一樣，都喜愛戶外宴飲，此番操作很符合自己品味。
小乙過來撤掉看盤，然後就去店裡忙活了。
柳慕遠安排抱琴給這邊上菜。
客人們見到這家腳店居然是廚娘給端來的菜品，心情更加的愉悅。
本來沒什麼期待的，誰知處處是驚喜。
頭菜是四喜丸子跟燒雞，隨後就是紅燒鯉魚和傳說中的冰糖肘子。
接著兩道熱菜上桌，分別是芫爆肚絲和爆炒腰花。
肚絲脆爽，老者有點咬不動，嘗一下搖搖頭，讓給賓客們吃。
腰花很合他口味，爽嫩鮮香，人家處理的很好，一點臟器味都出不出來，不由得多吃了幾口。
點點頭，手指一下居中擺放的肘子，身邊就有侍者給盛了一碟放在他跟前。
用調羹崴了一勺顫顫巍巍抖動的肘子放到嘴裡，頓時感覺到一種粘粘的膠質感。然後就是那種軟爛香甜的奇妙味道瀰漫味蕾，不等多嚼，就滑進喉嚨裡，停都停不住。
“妙哉~”老者被這道肘子徹底征服，放下調羹誇讚道：“名不虛傳啊，這才是人間真美味，大廚手藝高超至此，以至於食材本身完全無關。”
聽他這樣稱讚，賓客們跟著將肘子分食的只剩下一根骨頭，吃罷都是連連叫好。
其他菜品陸續的上桌，老者與眾人邊吃邊品評，“肘子就不用說了，那果然是一絕，大腸和肚絲還有那個油爆雙脆老夫嚼不爛，你們吃可以。”
然後繼續評價道：“燒雞一般，對平常人家來講是好東西，但拿到這裡只能淪為看盤，丸子挺好，口感豐富，豆腐箱子很不錯，多汁又鮮亮。”
然後指著剩下半條的鯉魚問大家：“諸位覺得這魚如何？”
“很好吃啊，肥美無比，跟吃膏腴差不多。”
“那薛侍郎你就多吃點。”老者笑著說道。
“”到後來看到抱琴端來一盆湯羹，知道這是上齊了，就問她：“小娘子，你們店裡的菜品就是這些嗎？”
俏丫鬟可是見慣過大場面的，早看出這桌客人不凡，就笑盈盈的回答道：“那得問問我們東家，也就是主廚大師傅。”
嚯，那這店家可是真不簡單，看來是憑著真本事撐起來一個店，老者聽了更加感興趣，就讓她回去請大廚過來一下。
抱琴回到後廚，見柳慕遠暫時沒事情做，就走過去說道：“郎君，院子裡的客人讓你過去一趟。”
“菜做的不好吃？”
“不是，”抱琴搖搖頭，“看樣子是想再點一些別的菜品。”
然後提醒他說：“哥，目測都是當官的，要小心的應付。”
“我曉得了。”說完整理下衣服，洗把手，走進了院子裡，朝上首的老者唱個喏：“相公召喚小子，不知有何吩咐？”
呀，這人很年輕啊，老者溫和的跟他說道：“小郎君，你這菜也是做到極致了，果然好味，但是老夫前幾年蘇杭居住，就愛吃那裡的湖鮮。”
手指一下那盤紅燒鯉魚，“這是城外打上來的河魚吧，你這樣做，吃起來味道肥美，沒有土腥氣，但也同時沒了鮮味。”
“相公說的及是，”柳慕遠回答說：“河魚短肥，就適合紅燒，我們這缸裡倒是養了兩條從黃河那邊拉來的車魚，要不給重新給你做一條，就是價格昂貴。”
“休提價錢，”老者矜持道：“活的車魚可是好東西啊，我們這邊人多，就勞煩小郎君將那兩條給一起做了吧，好吃的話，咱才另說話。”