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“店小二，打兩斤姚子雪曲來。”李宗羲叫來店小二說。
“沒有。”店小二搖頭說。
“你們宜賓不是特產姚子雪曲嗎？怎麼會沒有？”李宗羲吃了一驚。
“沒錯，姚子雪曲正是我們這裡的有特產。不過，以前年年都有，客官要喝多少有多少，唯獨今年沒有。”店小二說。
“怎麼回事？”李宗羲問。
“還不是洪災搞的鬼。”店小二說。
今年夏天那場洪災，也波及到岷江、金沙江匯流的宜賓。許多釀酒作坊被洪水淹沒，窖藏白酒被沖毀了許多，生產姚子雪曲的作坊也不例外，在這場洪災中損失慘重。同時，洪災影響之下，當地水稻、高粱、小麥等農作物大面積減產，甚至絕產。入秋之後，各地釀酒作坊買不到釀酒原材料，無工可開，無酒可產，導致市面上買不到酒。就算買到酒，也是價格昂貴。
李宗羲瞭解到，宜賓本地只有極少數姚子雪曲陳年佳釀出售，1斤能賣到2兩銀子以上，與以前相比，幾乎是漲了10倍。
“客官如果實在想喝的話，小店有普通白酒，5錢銀子1斤。”店小二說。
“這麼貴的白酒，還是不喝好了。”胡進說。
“那可不行。到了宜賓，不喝姚子雪曲，豈不是相當於白來了？”李宗羲說。他摸出10兩銀子，扔到桌子上，“兄弟，你想個辦法，給我弄兩斤最好的姚子雪曲陳年佳釀，剩下的錢都歸你了。”
“好咧，客官！”店小二笑呵呵收起銀子，轉身去了。李宗羲和胡進一邊吃，一邊聊，沒多會兒，店小二就抱來一個陳舊的小陶罐，低聲說：“這是20年陳釀，一般人都喝不到的。”他隨手開啟窖泥封口，酒香四溢，撲鼻而來。胡進不由讚道：“好酒。”
“但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”李宗羲給胡進斟上一碗酒，又給自己倒上，說，“胡兄此行最是辛苦，謹以此酒表達謝意，請了。”
“李爺客氣了。”胡進說。
按照此前的計劃，他們吃完午飯，要到宜賓一些風景名勝之地去遊覽一番。可是，吃完飯後，李宗羲卻沒有走。他叫來店小二說：“兄弟，你們掌櫃在不在？在的話請他過來坐一坐。”
胡進暗覺奇怪，但他沒有說話。作為一名老江湖，他深知言多必失，所以總是沉默寡言。
“我們談點生意。”李宗羲微笑著對胡進說，“勞駕兄臺去我們船上，把醬酒打10斤過來。”
“好。”胡進說。
胡進剛走，一位掌櫃模樣的中年人走過來，對著李宗羲行了一禮，說：“客官，飯菜不合您的口味嗎？”
“飯菜都非常好。”李宗羲說。
“跑堂、店小二可有怠慢之處？”掌櫃繼續問。
“他們服務周到，毫無可挑剔之處。”李宗羲說。
“那麼，客官的意思是？”掌櫃臉上露出狐疑的表情。
“貴店飯菜可口，服務周到，唯有一點不足之處，但也瑕不掩瑜，無足道哉……”李宗羲笑著說。
“客官但說無礙。”掌櫃說。
“貴店的酒，還差點意思。”李宗羲說。
聽了這番話，掌櫃的表情輕鬆了許多。“哦，原來是這麼回事。”他在李宗羲對面坐了下來，滔滔不絕地解釋了一大通。李宗羲認真聽了，他的解釋與剛才店小二的說法大同小異。看來，他們說的都是實情，並無虛假或誇大之處。