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【叮，一缸清香凜冽但略有雜質的生啤，等級評價B級】
劉備幾人圍在酒缸的四周觀看，只見其中的啤酒汁液清澈透明，隨著時間慢慢變長，整個酒窖都充滿了麥芽的香味，酒香入侵了在場每一個人的鼻孔，單單是這份酒香就讓眾人沉醉。
拿過陶碗，劉備用水瓢舀上一碗啤酒，遞到一旁留著哈喇子的石勇手中。
咕咚咕咚，石勇將手中的啤酒一飲而盡，末了還砸了砸嘴，品嚐著這啤酒的滋味。
“味道如何？”劉備笑眯眯的看向石勇，圍觀的眾人也都是看著石勇，好奇的神色浮現在眾人臉上。
“小主公，這酒好喝是好喝，可就一碗俺沒嚐出味兒來。”說著石勇奪過劉備手中的水瓢自顧自的舀起酒來。“這一碗酒少的跟喂老鼠似的，喝了一碗沒品出味兒來，倒是把我的饞蟲勾起來了。”
“這裡地方小，咱們抬出去喝。”說著幾人一起合力，將這個重有500斤的大缸抬了出去。
招呼眾人來到百香館的後院中，一人捧著一個陶碗，圍在酒缸四周，有那喜歡吃酒的，聞到濃郁的酒香，都像石勇一樣，端著碗流著哈喇子。
“好香！師傅釀的酒也忒香了些，趕緊給徒兒嚐嚐。”正在和麵的王胖子，被不斷飄來的啤酒香氣吸引了過來，來的時候還不忘拿一個陶盆。
“你這呆子，平日干活不見人，吃飯喝酒倒是跑得快。”本來下午百香館中還有生意，可見到王胖子一副望眼欲穿的樣子，劉備只好給他那大陶盆裡舀了兩瓢啤酒，堪堪佔了個盆底。
見王胖子嘟囔著嘴，一副不滿意的樣子，劉備笑罵道，“一會兒還幹活呢，只許喝這兩瓢，剩下的晚上再喝。”
見劉備一副嚴厲的面孔，王胖子只好就此作罷，低頭一看，粗糙的陶盆中是清澈的啤酒，微微晃動兩下，啤酒的表面起了一些泡沫，卻讓麥香味更加香濃了，而且幾乎看不到任何雜質。
“師傅，這酒怎麼還會起沫？”王胖子好奇的問道。
“你喝不喝？不喝拉倒，給我！”一旁的石勇見狀，就想來奪王胖子手中的陶盆。
這倒不是自己沒酒喝，而是因為小碗喝酒實在是不過癮，石勇直接想要對盆兒吹。
但王胖子卻是一個點了敏捷天賦的靈活胖子，輕輕一個閃身，便躲過了石勇的大手，舉起陶盆直接一飲而盡。
這啤酒剛剛進嘴，一股麥芽的香氣伴隨著酒氣，立刻在口中瀰漫開來，然後直衝鼻腔，炎炎烈日下，喝上幾大口清涼的啤酒，頓時感覺暑氣全消，整個人都神清氣爽起來。
“啊~爽快！”王胖子忍不住大吼一聲，隨後就感覺嘴巴里有一些微微的回甘，配合著麥芽的清香，再加上酒精的作用，讓王胖子有些飄飄欲仙的感覺。
“是個漢子！”石勇一把摟過王胖子的肩膀，“等今日事了，你我喝個痛快！”說著，石勇奪過王胖子手中的陶盆，舀上啤酒開始豪飲。
不一會兒，石勇臉上就泛起了紅霞，藉著酒勁就開始在院子中打起拳來。
不管發酒瘋的石勇，劉備也嚐了一小杯啤酒，畢竟自己這副身體才16歲，不論是在東漢，還是在後世，可都是未成年吶。
比後世所謂的純生啤酒要更新鮮一些，味道屬實是不錯，應該是因為這啤酒剛剛釀好，自己立刻就喝的原因，劉備對自己的手藝做了箇中肯的評價。
暗自點頭，劉備叫來公輸班，直接安排匠人在樓桑村修築一座釀酒作坊。
釀酒，就是劉備全新的掙錢路子，以郡城為中心，聯絡行商四處販酒，是目前劉備手中來錢最快的法子。
公輸班與樓氏父子的效率奇快，五日過去，在樓桑村外的農莊中，一座佔地1000多平米，規模龐大的釀酒作坊就正式落地了。
這日，劉備招來趙權與三十餘個村民，傳授他們釀酒的技巧，當然為了防止釀酒技藝外傳，每人都只能執行特定的一個步驟，只有趙權一人知道釀酒的整體流程。
偌大的院牆中，劉備細細劃分了九大區域，分別對應了釀酒的九個步驟。
剛一進作坊門口，就能看到地上有四五個四四方方的水池，水池中泡滿了密密麻麻的大麥粒，這便是釀酒的第一步---“浸池”，將大麥浸泡在水中等待發芽。
水池之後，作坊的空地上搭了一個面積不小的棚屋，其中有著四個黃土灶臺，灶臺上擺放著一塊兒長方形的鐵板。在這裡，發芽後的大麥將會焙烤成熟。
棚屋之後，是兩個碩大的石磨，石磨中的兩頭黃牛，是簡雍用自己從牙縫裡擠出來的錢買下的，透過第三步的研磨，成熟的大麥將會被粉碎。
再經過糖化、煮沸、過濾等諸多步驟後，半成品的麥汁中，將會加入發酵的酵母，隨後封存在地下的酒窖中進行發酵。
啤酒可以批次生產了，但劉備臉上並沒有喜色，因為系統獎勵的啤酒花只有100公斤，雖然釀造一缸啤酒只需要五六斤啤酒花，但長此以往也只是坐吃山空罷了。
於是劉備找了一塊兒靠近水源的平地，取出一百斤的啤酒花，安排幾個村民，開闢了50畝田地種了下去。這塊兒土地是一條水脈的沿岸溼地，光照、肥力、水源都是一等一的好，算得上是農莊周圍數一數二的肥田。
啤酒只能釀造十餘缸，剩下的原材料怎麼辦？
劉備心中早就打好了小算盤，剩下的原料在糖化之後，不過濾，直接新增酵母發酵。
最近幾日，劉備集合眾多工匠進行技術攻關，準備研製一套蒸餾裝置，等酒液發酵完畢後，直接蒸餾製作白酒！
恰好秋糧豐收，正好是適合釀酒的季節，除去日常必要的開支外，劉備將所有的餘錢全都用來屯糧，農莊中的糧倉也早就在規劃建造當中了。
十多日過去，在眾人的忙忙碌碌中，天香樓也終於迎來了它開業的日子。