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位於金梁橋街附近的蔡府邸規模非常龐大。
這是六七年前，官家來過一次，看了蔡京的府邸，覺得還不夠宏偉。
便直接命人拆毀了周圍的數百間民宅進行擴建，那時就寵信成這樣。
柳慕遠隔天就被通知來這裡給人家做菜說故事。
跟著蔡福從側門進去，覺得裡頭的格局佈置錯綜複雜。
但是人很少，正所謂人走茶涼，他去了杭州三年，裡頭的賓客差不多都走光了。
這才隔了一天，自己就被叫過來，看來官家聽書上癮了。
這也不怪他，在宮裡娛樂專案很單調，平時就是寫字作畫打發時間，或者偶爾偷偷摸摸去外頭瀟灑一回。
難得能聽上一出時代修仙爽文，就跟人被關在一個房間好幾年，有人突然丟給你一本小說，不欣喜若狂才怪。
七拐八拐的跟著來到一個大廚房，裡頭寬敞通透，十幾位廚娘見他們來到，一起行了禮，場面煞是壯觀。
“桃源春的柳郎君來了，你們以後都要聽他的吩咐，人家可是官家欽點過來做菜的大廚。”
蔡福給她們介紹完，笑著對柳慕遠說：“這廚房是專門為郎君配置的，裡頭缺什麼，跟她們說一聲，馬上從別處調來。”
人家這邊的廚房可不止一處，原來府中興盛時，養著一千多人，廚房也分等級的。
這間看樣是閒下來的，然後調集些無事可做的來給幫忙。
“我們這麼多人就搞倆菜？”柳慕遠撓撓頭皮，覺得有些不可思議。
“這是官家吩咐的，說是怕耽誤了聽你說八仙，”蔡福笑道：“府中要的就是這排場，其他菜品會安排給別的廚房做。”
“可是也太清閒了，”他詢問道，“要教會這些娘子嗎？”
“教會就更好了，相公說了，這魚跟肘子，郎君若是肯教，到時候你可以隨便挑幾個廚娘領回家。”
可拉倒吧，還領回家呢，人家能願意才怪，一個月拿著幾百貫的工錢跟打賞，哪個願意跟你去受苦。
想罷，扭頭去看那些年輕貌美的女子，果然都是不情願的將臉別到一邊去。
對吧，心說人家在這裡做事多輕鬆啊，誰肯跟著再去民間酒店去受苦受累。
反正自己的手藝早晚要傳承出去，那還不如先做個順水人情。
“那就教教這些娘子好了，只要她們能看上眼，其他就算了，我家的店鋪太小，很擁擠了。”
柳慕遠很委婉的拒絕了。
“哈哈，郎君還是膽量不夠啊，白白錯過這樣的好機會，”蔡福替他可惜，“那行，你先在這裡收拾吧，時候還早。”
說完，離開廚房去忙自己的事情。
缸裡養著幾條鯉魚，其中一條已經翻了白肚皮。
案板放著好幾只豬肘子。
柳慕遠點著了柴火，放上一隻肘子燎豬毛，那十幾個小廚娘看見，都圍過來看熱鬧。
“郎君，聽說你做的肘子是一絕，這是真的嗎？”就有人開始發問了。
“官家吃了都說好。”
“豬肉不是很騷氣，還有腥味？”
“有辦法去除的。”
嘰嘰喳喳問的開始多了，他有點後悔，剛才不應該那麼隨和。
終於熬到了天黑，等著官家來到，肘子跟魚已經弄好。
一起品嚐了兩盤樣品，將那些廚娘驚豔的目瞪口呆，看他的眼神早就變成了崇敬。
蔡福來了，跟他在廚房抓緊吃了點肘子墊一下，倆人就匆匆去了飯廳。
“你是說還有唱仙人的詞曲？”
這天晚上柳慕遠講了很久，依舊是所有人都聽得入迷。
到最後，為了增加故事的真實性，他就放了大招，說山上有道長能唱仙歌。
“是的，不過草民就記得幾句。”
“郎君唱來聽聽！”
柳慕遠清清嗓子，
唱道：“藍采和啊醉酒當歌~~
紅顏易老轉眼桑田泛清波
邯鄲夢啊古今同
榮華易去青山處處英雄冢~~”
短短几句，被他用正宗的道家腔調緩慢而悠長的唱出來，聲音清澈直貫雲霄。
趙佶跟蔡京擊掌附和，閉目傾聽。
完了，心靈被洗滌震撼到，都是唏噓不已。
“哎~聽得朕幾乎是要看破紅塵，這就想要歸隱去休。”
蔡京笑道：“官家年輕鼎盛，在當政五十年歸隱不遲，可惜老朽不能陪你到那時候了。”
一句話扎心了，看著他滿頭白髮的樣子，趙官家打定主意，要馬上起復這位心腹老臣。
當然，柳慕遠此時已經簡在帝心了。
這小郎君時時刻刻到撓到了自己的癢處，燒的一手好菜，本人來自靈山腳下，與道家頗有淵源。
那麼自己不能親自去實現的願望，可以由他來幫著完成。
半月來了五六次。
八仙的故事終於講完了。
官家嘆息不已，心中求仙的願望與日俱增。
那些十幾位廚娘也學會了做冰糖肘子跟蔥油鯉魚，那個廚房就歸了她們，分工合作，每次就做這倆菜，別的不用管。
“讓你挑幾個廚娘你不要？”
府裡廚房學會了這兩道名菜，蔡相公為了感謝他，要送美女，還是被一口拒絕了。
“學生那裡女孩子不少了，再說人家根本就不願意跟著過去。”
“哼~都是些沒眼光的，你選就是了，看她們誰敢說個不字！”
“強扭的瓜不甜，再說學生真的不能要，現在家裡沒地方養。”
“那算了吧，老夫早晚保你一個前程，到時候說給她們聽，看後悔不。”
六月，甲寅，天子復蔡京為太子少師。
這天對他說道：“朕很是喜歡那位柳小郎君，欲提拔他一下，讓他回奉符替朕拜訪山中的道長，尋找長生的丹藥，奈何他是白身，你考慮下有什麼辦法。”
蔡相公假裝沉思一會，奏道：“可以讓他參加光祿寺主辦的御廚選拔賽，到時候隨使團出訪遼國，回來後授官就好。”
官家聞言大喜，讓蔡京抽空去找他知會一下。
然後沒過幾天，汴京城門就貼了告示。
正式通知城裡的店家，說京城御廚選拔大賽即將開始，本次比賽由光祿寺、太官局和遼國使館的代表一起主持，凡是城裡的腳店以上酒店都可以報名參賽。
前十名獲勝店家，可以穿宮服，隨使團一起奔赴遼訪問，歸來後論功行賞。