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第五十七章 化腐朽為神奇

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“看來我當初就不該心慈手軟。”

柳慕遠搖晃著手中的香飲子,“那時候就該讓人把吊起來你打一頓,或許能長點記性。”

“你敢!”

張京彩朝他怒目而視:“不就是在你家廚房順了點東西,那是看得起你,有啥大驚小怪的。”

她沒有覺得自己做錯了什麼,去探探店那還不是很正常的事情。

拿就拿了,不就是一點增香的粉末,用一次就給丟了,眼見那廝又開始出言不遜,她針鋒相對的反擊。

“娘子要是這樣認為,那咱們可就得好好的說道說道了。”

柳慕遠意味深長的直視著她,“就比如說我看到小娘子你長得很好看,瞅準時機就把你給非禮了。”

“你覺得受到了侮辱,要找人抓我,然後我就可以說,非禮你是看得起你,有什麼好大驚小怪的,對吧。”

“你!!!”

張京彩被他懟的一時語塞,不知道該作何作答。

頓時就惱羞成怒,跟自己的搭檔氣勢洶洶的站了起來。

“師父,要不奴現在就過去教訓她一下。”

楊雲在一旁插嘴,兩隻手攏在一起,捏的骨節嘎嘣響,一副躍躍欲試的樣子。

“現在不行了,過去打她會被抓的,好好喝你的香飲子吧。”

“嗷~”

“他身邊的那個女孩子不像是個好人。”

她倒是真的想過去打人,但是看到他身邊的女子,一副很兇的樣子,心裡立刻沒了底氣。

“強詞奪理!”

說了句連自己都覺得不靠譜的話,乾脆就不理他們了,一臉不服的樣子,轉頭跟自己的搭檔說話。

“出來了,出來了。”

經過長時間的等待,第一撥比賽選手終於陸續的從樓裡走出來。

看錶情,有沮喪的,也有歡欣鼓舞的。

這裡還在看熱鬧,就看見剛才跟自己鬥嘴的小廚娘一下子站起身來,跟搭檔手拉手,朝樓前飛奔而去,跑的比兔子都快。

不止是他們,其他等候的店家也都一樣的反應,都是一窩蜂的朝前面奔跑。

柳慕遠沒參加過初賽,哪裡有比賽經驗,見狀跟徒弟大眼瞪小眼。

見都落在最後了,乾脆就起來不緊不慢的跟著來到門口,將自己的參賽證交上。

事實證明人家跑是有道理的。

來到廚房,就看見堆放食材的區域一片狼藉,東西都被人給搶光了。

擺在這師徒倆面前的,就剩下一些爛菜葉,碎肉,碎雞蛋,還有幾節折斷的蓮藕。

複賽的原則就是每家做一道菜,然後端出去,由評委給打分。

這麼多家來參賽的,豐樂樓的做法就是將食材都放那裡,然後就不管了。

頭一撥比賽的最沾光,連拿帶浪費,已經消耗了一多半。

第二撥只能靠搶了,所以到了最後輪到柳慕遠師徒拿的時候,就剩下了這些垃圾。

“師父~要不咱們回家吧。”

楊雲一看就傻了眼,心說這怎麼搞,直接就打算放棄。

柳慕遠琢磨了一會,叫她去拿了幾個盤子來將碎肉挑好的撿了一些,半截藕拿了兩節,還撿了半根蔥和一塊被踩踏過的生薑。

隨後那個瓷盆,將碎雞蛋裡頭能用的蛋清,一點點的往裡倒。

臺子邊有個籮筐裡放著一些乾巴炊餅,看樣是用來做麵醬的原料,這個沒人要,他走過去拿了幾個。

“哈哈~”

張京彩跑的飛快,搶到了一大塊羊肉跟其他相關食材,現在正在做造型,準備一會上鍋蒸。

都忙活半天了,才看見那個男人,拿著些邊角料,來到跟自己相鄰的灶臺前,沒忍住笑出聲來。

“這下傻眼了吧,蠢貨。”

最愛看仇人出糗了,這點垃圾能做點啥呢?

這點垃圾能做點啥呢?

藕炒肉?肉丁炒藕?嗯,差不多也就是這個了。

除此之外,她想不出別的花樣來。

但是這玩意做出來也不出彩啊,平時燒出來就是不值錢的家常菜。

這可是比賽,大家做的都是拿手菜,你弄個這玩意,評委哪個能看上眼。

想到這裡心裡頭舒坦極了,一掃剛才被這廝羞辱所造成的心理陰霾,冷笑著看他如何進行蹩腳的操作。

“精力要集中,你刀剁到手了。”

柳慕遠好心的提醒看戲者一句,俯身跟助理楊雲說了些什麼,就開始起鍋燒水,下了花椒、蔥姜熬汁。

“啊~”張京彩低頭一看,果然手上已經被刀給拉了一道口子,都出血了。

慌得趕緊讓搭檔拿手帕給自己包上,這就是幸災樂禍的報應。

柳慕遠不鳥她了,將麵粉放入加了蛋清的瓷盆裡,加水攪拌。

楊雲則是手上拿了個乾巴炊餅,用力一握,“啪”的一下就碎了,然後使勁的攥,無數粉末順著手掌往盤子裡掉落。

這女子真會功夫啊!彩娘子跟搭檔驚詫不已。

見那個男人已經轉身在案板上剁肉餡了,才想起自己是來幹嘛的。

穩定下情緒,開始認真的打理自己的參賽作品。

花椒水熬好了,柳慕遠盛出來倒入切好的肉餡中養著,然後開始將洗好的蓮藕去皮切片。

沒錯,他就是打算用這些殘次食材,做一道經典魯菜:炸藕合。

“不是藕炒肉啊。”

張京彩將羊肉上了籠屜裡蒸,這一會沒事了,又開始走神。

就見他將肉餡包在了兩片藕中間,然後一個個的在盤子裡排好。

接著起鍋倒上寬油,等油熱了,夾起一個來,放到瓷盆裡粘滿面糊,然後拿出來再往炊餅渣上滾一滾,就放到油鍋裡開始炸。

如此往復,鍋裡頭滿是翻滾的藕餅,停了火,又一個個撈出來晾著。

“這就完了?”

彩娘子嘴上犯賤問了一句,見人家不搭理自己,無趣的開始給自己的菜品的盤子上做花邊。

挺好看的,但好像是沒熟的樣子。

想提醒他一下,但是看到那倆人只是在吹牛聊天,心說一句“關我屁事~”也就不鳥那廝了。

羊肉要蒸半個時辰,期間的配料都已經弄好,她跟搭檔現在很閒,也開始聊起天來。

就在這時候,就看見那個男人又開始點火了,等到鍋裡的油熱了,將藕餅一個個放進去復炸。

他這時候的樣子很認真,盯著鍋裡藕餅的變化,看見好了的就一個個的撈出來,放到盤裡擺著。

炸出來的餅子顆粒飽滿,顏色金黃誘人,聞起來香氣撲鼻。

“給試試毒唄,別燙著了。”炸的多了,柳慕遠遞給她一個。

張京彩翻了個白眼,還是用抱著手帕的那隻手給接了過來,必須要試吃一下,否則又怎麼能搞清楚競爭對手的實力呢。

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