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院子裡幾塊石頭上架著個鐵鏊子，底下點了柴火。
聞瓔正在慢條斯理的攤煎餅，邊上幫忙的好友抱琴已經趁熱吃上了。
沒錯，就是聞瓔。
炒鍋跟鏊子都取了回來，柳慕遠先開好鏊子，就在院子裡點了火，用磨好的小米麵攤煎餅。
期間吳霞過來嘗試了好幾回，都是刮成了一大坨，最後氣餒了，走去廚房洗肘子，明天就要開業，有很多事情要準備。
“大哥，要不讓奴來試試？”
七八天食補下來，聞小娘子氣色明顯的紅潤了起來，感覺到全身有了氣力。
見連父親都在幫著幹雜活，滿院子裡就自己一個人閒著，心裡內疚的很，就想也找點事情做，省的被人瞧不起。
這活不累，柳慕遠見她主動請纓，說聲：“好啊，那妹子你來試試。”
也不知道是她有天賦還是心靈手巧，反正一次就刮成型了，第二張做出來的時候，已經非常完美。
厲害，柳慕遠衝她翹起了大拇指，弄得人家怪不好意思的。
恰好此時丫鬟抱琴從小門進來找她，見狀驚喜的湊了過來，得到新玩具一般，兩女孩子玩的十分開心。
柳慕遠告訴她倆別忘了添柴，也去了廚房。
“佛佛，好燙”
抱琴捲起一張才出鏊子的煎餅就啃上了，然後被燙的齜牙咧嘴，就這樣還捨不得放下。
“姐姐，柳大哥說這個要抹了醬，然後捲了甜蔥才好吃呢，少吃點啊，這個是明天給客人準備的。”聞小娘子慢悠悠的說道。
“切，真摳門，不就是吃你一張煎餅嗎，就替人家心疼上了。”
然後酸溜溜的壞笑道：“一聲大哥叫的好甜啊，說說看，是不是看上人家了？看上的話，姐姐替你牽紅線。”
“姐姐別瞎說，”聞瓔一本正經的說道：“人家柳大哥給我食療治病，可是個大大的好人，萬不可褻瀆，再說了，難道你沒看出來，吳家姐姐對他早有心意。”
抱琴笑著搖搖頭，“不般配的。”
“郎才女貌，人家哪裡不般配了。”
抱琴笑盈盈的，“沒猜錯的話，郎君應該跟你爹爹一樣，也是一位讀書人。”
“姐姐如何得知？”
“他寫的一手好字，還有單從氣質上看，市井人物哪來他那般修養。”
聞小娘子聽罷，恍然大悟般，“姐姐說的好對，怪不得吃飯時，聽他談吐平易近人且不凡，與吾輩沒有絲毫的隔閡。”
“所以說，你倆才是天生的一對。”
“姐姐別瞎說，再胡鬧小妹跟你急眼啊~”
此刻廚房裡熱氣騰騰的，一口大鍋里加了料包，煮著十幾只雞，另一口煮著許多大腸。
吳小娘子已經清理好了肘子，見師傅來到，倆人一起將肘子抬到灶臺上，逐一放進加了幹荷葉和黃酒的另一口大鍋裡慢慢煮著。
這都是弄成半成品備用的，要提前準備。
酒店現在的定位是中檔為主，所以開始沒打算上那些高階菜品，幾樣硬菜撐場子，剩下的就靠炒菜為主了。
“師父，咱們做的這個是什麼，為何要加荸薺。”
忙完了這些，柳慕遠在案板上剁好肉餡，然後又開始剁洗好的荸薺，吳霞在一邊認真看著，虛心求教。
“咱們現在要做的是魯菜吃席時必上的硬菜之一，叫做四喜丸子，加荸薺是增強咀嚼時的口感，而且這樣做，吃起來不膩。”
“這樣啊，那鹹蛋黃呢？”
“也是為了讓丸子吃起來層次更加的豐富，否則的話，丸子做出來，咬兩口就想吐。”
“其他的秘訣就是要加生粉跟五香粉對吧。”
“對，”柳慕遠笑著點點頭，“咱們魯菜每一樣菜品，都有獨特的秘訣，我不教，別人根本學不會。”
“他們買去研究仿製，就算做出來也不好吃，對吧。”
“沒錯，就跟當初我在你爹對過打工時一樣，那些家常菜看起來簡單，真正上手做，那就覺得考驗真功夫了。”
聽他這麼說，吳霞小娘子想起剛才連煎餅都攤不好，自責道：“師父，奴太笨了，將來恐怕給你丟人。”說著，眼睛裡就泛起了淚花。
“哎哎，怎麼還掉起金豆子來了呢？”
柳慕遠哄孩子一般，“好了好了，咱這不是先從簡單的開始嘛，這幾個硬菜跟你家的酥鍋差不多，工藝上不復雜，你先掌握了再說。”
“嗯，”吳小娘子抹一把眼淚，“奴聽師傅的~”
“別小看哦，學會這幾個硬菜，你以後出門就可以橫著走了，”柳慕遠樂呵呵的，“貪多嚼不爛，先專精這幾樣，等空閒了，師父慢慢傳授你炒菜技術。”
“嗯嗯。”吳霞聽後心裡暖暖的，也不哭了，一切聽師父的，開始死記硬背這幾個菜的配方比例，以及燒製時的火候跟其他技巧。
第二天是個黃道吉日。
過午之後，酒店即將開業。
吳掌櫃跟其他兩家鄰居的掌櫃都來祝賀。
這時不遠處走來一位衣著華麗之人，送了一件禮物，卻是架天平。
自我介紹說自己姓錢，是附近金銀鋪的老闆。
說了些祝賀生意興隆的話，讓店裡收了銀兩可以送他店裡兌換出銅錢來，然後就告辭而去，說晚上再來嚐嚐鮮。
讓人沒有想到的是，那個女掌櫃也來了，還帶來不少賀禮。
“現在店裡生意如何？”
跟其他人寒暄幾句，送走那位錢員外，柳慕遠走到她跟前，主動搭話。
“拜郎君所賜，一切都很好，”女人畢恭畢敬的回答說：“得了你的菜譜，奴家逼著老張苦練一段時間，店裡重新有了回頭客。”
“現在的情況就如同你說的那般，我們四家都成了氣候，半條街的客人都在那裡消費，生意紅火的很。”
“那就好，”柳慕遠放下心來，突然想起什麼似的，“對了，你男人那邊，以後對他好點吧，都挺不容易的。”
“好不了一點，”女掌櫃一臉的無所謂，“他把我給休了，奴家現在沒男人。”
“啊~”
“就是那天晚上，奴家知道是他在給你加薪的事情上從中作梗後，叫人打了一頓，然後他就寫了張休書，離家出走了。”
說完展顏一笑，“今天是個好日子，這些糟心事不提也罷，郎君去燒爆竹吧，奴家還等著吃席開開眼呢。”
人都聚在一起了，歡樓上掛了彩旗，門樓下掛了披著紅綢的木質招牌，上面刻著“桃源春”三個大字。
低垂的酒招上，則是寫著他親手題寫的四個字：魯菜正宗。
這就是他在現代社會，曾經工作過的老店啊，可惜是，從自己離職幾年後再次經過時，發現已經落寞的不成樣子。
望著招牌柳慕遠心中感慨萬千，“這裡我說了算，那咱就在宋朝，重新樹立起這塊響亮的招牌來，將其發揚光大！”