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明州西南有峰，上千米隱入雲層，這裡山川多懸崖，峭壁瀑布，近年溫高幹旱少雨，樹木不像往年四季常青，現在正值夏季，烈日炎炎，山間暗藏翠綠，涓涓細流傾斜而下，迸濺碎霧如銀。
山脈東麓，此山的主峰高五百多米，環抱如倉，矗石似雁，山間竹林隨風擺動，洞穴巨壁遍佈，有不少流民棲身洞中。
道觀廟宇清幽，未染俗塵，東望大海，視野開闊，南邊有一處瀑布，雖然小了一半但還有七分壯觀，水飛注石，當地人稱馬拉水……
眾多洞穴，傳言是古時高僧道長們的窖宅，修身養性，益壽延年的。還別說，站在罡風口，微風一吹，確實心曠神怡，正在感受臨風獨立，耳邊傳來一聲驟呵：
“張大叔，打水半個時辰，我們還以為你掉水裡了。”
張長長忙把木桶從深潭中提出，挑好扁擔跟在邱樂兒後邊攀石跨溝回去。這裡岩石不見泥土，卻長著許多高大的樹木，雖然現在樹葉稀少，連松針柏葉都不斷掉落，但比起北方內陸草木都枯死好的多。
南麓東麓有村莊，他們在山的北面地僻人稀的地方找了一處洞穴，口小肚大隔成兩間，擋了木柵欄，鑿了通風口，裡間小點邱樂兒住，外間寬敞，男的大通鋪。
先是打掃燻艾，清除枯葉小動物的骨骸糞便，掃淨後布巾擦洗，通風晾乾再燻艾蒿。砍幾棵枯木去皮刮淨支撐洞穴，以防萬一，這次給邱樂兒遮擋著藍色布簾，先是席地而睡，等張長長做出簡易版床榻時，大家終於不用躺在草蓆上了。
山間涼爽，洞中更甚，第一晚在竹蓆上睡，半夜都給凍醒了。後來找了乾草曬透，小丐編成草蓆，大家才勉強睡了安穩覺。尺高的床，鋪上薄被褥子，洞口做飯放水，大通鋪矮几看書寫字和吃飯，張長長從包袱裡拿出彩色雞毛撣子掛在柱子上，整個洞穴都變得繽紛起來。
邱樂兒皺眉問道：“這個撣子不是留在客堂嗎？”張長長打哈哈：“吾之愛物，豈敢棄耶！”
“嘖……”
來了半個月日子逐漸規律，離群索居，過的清淨，幾人把洞穴周圍雜草枯木都歸攏燒火，旁邊一個小洞穴安放騾子和車，這次上山也不容易，山石陡峭，谷地幽深。先把物件搬上，張長長一人扛了好幾次糧食，再把騾子牽上來，最後四人幾乎是半抬著車給推到小山洞的。
白天放它出來遛彎，自己找乾草和水，晚上把半人高的木門關著，再堵上幾塊石頭，木頭釘排的門緊密結實，不是大型的野物攻擊就沒什麼危險。
張長長在兩個洞穴裡撒了一圈蛇蟲粉，外圍這片的樹木枯草被清空，草根都被啃了，本來想挖幾個陷阱，但顧忌亂逛的騾子作罷。
趕路的日子……怎麼說呢，主要吃些幹餅和掉渣的米糕，補充鹽份吃的鹹，水又喝的節省，一個個乾裂的嘴唇，那啥的腸胃。直到山洞住了半月，水源雖遠，但每天粥湯不斷，張長長又給大家喝蜂蜜水，狀態才漸漸調整過來。
這天邱老小丐邱樂兒去深潭打水，要麼怎麼叫深潭，他們最長的麻繩兩丈長又接了一截才打到水，聽當地人講，前幾年好年景時，一場大雨潭水都能往外溢，旱了兩年多，這臨著海邊，一年到頭下的雨兩隻手數的過來。
騾子在周圍溜達，張長長藉著山石的陰涼，拿著他常用的工具做蜂箱，正敲敲打打忽然聽到輕微的響動，馬上直起身環顧四周，只見一隻瘦弱的山羊和騾子兩兩相望。
來不及思考，從空間拿出武器正要搭弓射箭的瞄準，山羊靈敏的捕捉氛圍轉身幾個跳躍，躍下石崖，張長長丟下蜂箱直接追出去。
上攀下鑽循著動靜不停的追，陽光普照，山羊灰白摻雜的皮毛隨著躍動輕顫，後蹄剛落前蹄又飛，踢踏在石上篤篤作響，張長長在後邊攆的氣喘吁吁，箭都射空好幾支。
正在這時耳邊聽到邱樂兒清脆的笑語，馬上拿出銅哨吹出一聲尖銳的響動。吹完跳下一塊大石朝著山羊跑去，自從上次張長長小丐撿毒蘑菇遇狼，再上山打水砍柴每次弓箭不離身。
沒一會山羊正要鑽進竹林，小丐邱樂兒也跑過來。張長長短促的說：“山羊，追！”緊跟著鑽進竹林，邱樂兒身形最快，踩在竹葉上的聲音也輕，馬上就追了上來，一邊跑一邊抽出彈弓石子瞬間就射飛出去。
山羊被石子打中停頓了一下，接著以更快的速度逃跑，邱樂兒的石子連射，小丐張長長也從側面圍攻，終於在快跑出竹林時被小丐一箭射在背脊處，山羊拖著箭速度變慢，被三人不斷攻擊下魂斷竹橋。
大汗淋漓的抬著山羊回去，邱老把三擔水都挑了回來，拿出大鐵鍋洗刷乾淨燒上水。張長長把做蜂箱的東西收拾到小山洞，又從車廂裡拿出各種調料。邱老指點小丐邱樂兒拿匕首剝皮，雖然被射穿幾個窟窿，但回頭硝制好了能做個墊子。
大菜刀登場，切切剁剁，幾塊羊肉焯水，去除血水浮沫，再次下鍋乾薑花椒乾煸，一點醬油半碗黃酒，火焰一閃倒水燜煮。兩塊羊排，一盆羊雜，一堆骨頭。帶點肉的羊腿骨、小骨頭留著晚上燉湯，其餘的放到車廂鎖上，收到空間保鮮。
黃酒去羶，掀蓋撒鹽，一碗大米飯，難得吃回鮮肉，最後的菜湯都讓小丐拌了飯。剛把鍋碗刷出來，張長長又開始熬骨頭湯，焯水，劈開骨頭，洗乾淨下鍋燉煮，放入泡發的幹棗枸杞，囑咐小丐邱樂兒火不能斷，不停滾沸，煮出的浮沫要撇出。然後帶著羊雜去了深潭清洗。
湯汁奶白，不羶不腥，羊雜切絲放入燙熟，一點鹽，香氣四溢味道鮮美，泡上乾糧硬餅吸收湯汁，風捲殘雲心滿意足。
剩下的小半鍋第二天早起添水煮麵，晚上又吃烤羊排，鐵板一放滋滋作響，抹點蜂蜜撒點鹽，萬能的鹽。第三天剩下的羊肉燉芋頭吃幹抹淨一點不剩。一隻山羊吃了三天，隨後人人水囊都裝著白菊泡茶……