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第38章 準備工作

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第二天上午,郭衛國就到維修廠找蕭金福了。

蕭金福掏出了六百元,遞給他說道:“衛國哥,你手上的傷還是要儘快治療,這錢的方面,你不用急著還,等你手上的傷好了,我們再說!”

郭衛國感動的不知道怎麼說才好,只是毫不猶豫說道:“你這情我承了,今後你有需要,赴湯蹈火在所不辭!”

拿完錢的郭衛國,轉身就去了市醫院。而蕭金福只能回到車間,思考自己的事情。

畢竟現在生產原料有了,人手也差不多足夠,就等著豔姨那邊是否租到了房子,當然似乎還少了一些鹽和白糖,這些都是小問題,一切等豔姨把房子租好了再說。

下午上班趁著空,蕭金福又趕了兩篇稿件,算算這幾天下來,手裡應該有八篇稿件了,加上之前發表的,差不多就等於把這整個季度的宣傳稿件任務完成了。

當然交稿件要透過宣傳部的稽核過後才算,不過在蕭金福看來,這些都不是問題!也就是說蕭金福這個月光靠稿件的收入至少就在八十元以上了,加上獎金五十元,已經遠遠超過大多數人了。只是不知道透過這個稿件轟炸的效果會是如何。

晚上吃過晚飯,蕭金福就準備去找豔姨了。

蕭金福剛伸手開啟了大門。當他走出門時,很快就發現了一位熟悉的身影。

豔姨就站在門外的不遠處,她似乎一直在等著蕭金福。蕭金福感到有些驚訝,因為他並沒有與豔姨約定見面的時間。但是,他也感到了一陣興奮,因為他知道豔姨可能是租好了房子!

蕭金福深吸了一口氣,然後向豔姨微笑著走去。果不其然,豔姨說道:“我上午已經把散活都辭了,下午去看了周邊房子,但是目前除了物資處的空房,剩下只有西提村外的一間民房出租。”

蕭金福問道:“物資處的倉庫是怎麼出租的?不是聽說不對外出租的嗎?”

“是啊,我早上問了物資處長的老婆,她說能租。如果是租在物資處的倉庫,這裡離家近,但是這做生意的事,我怕會被你母親知道。”豔姨頓了頓又說道:“後來我想了想,還是到山下的農民那看看有沒房子出租!”

“結果你猜怎麼著?”豔姨高興的說道:“我正好到了西提村外,那邊有一戶人家似乎準備出遠門,我就問他的房子租不租房,結果還真談成了,一年八十塊!這不我正準備找你帶你一起過去看看!”

蕭金福心裡也很高興,於是跟著豔姨一起往西提村走去,還沒走到西提村,豔姨就指著遠遠那處還在亮著燈的房子說:“就是前面那座房子了!”

蕭金福走上房門前,輕輕地敲了敲門。不一會,門就開啟了,裡面是一個面積大約有兩百平方的屋子。此時蕭金福看到,裡面的主人正在收拾東西,不過雖然這個屋子有些破舊,但是看上去還是很整潔的。

開門的男主人打量著蕭金福,只是發現了蕭金福後面站著的豔姨,也就很熱情地打了招呼,蕭金福發現這對夫婦都有著一種淳樸的氣息,夫婦倆也很熱情地向蕭金福介紹了這個屋子。只是表示他們需要留下一個小房間,放置的私人物品,並上了門鎖。

蕭金福看了看房子,還是覺得挺滿意的。房間裡只有一些簡單的桌椅傢俱。當然這樣看起來,一百多平方的屋子應該正好使用,關鍵離西提村也近。

豔姨付好了房租,拿到了鑰匙。出了門問道:“那我還需要做什麼?”

蕭金福想了想:“明天你還要去供銷社買個幾十斤的白糖和鹽巴。”

豔姨問道:“買這些做什麼用?”

“當然是做罐頭用的啦!對了,豔姨,你抽空再招幾個大嬸,主要工作是剝枇杷和煮罐頭!”

“另外她們的工資,如果按天結算的話兩元一天,如果按月結算的話每個月八十元!”蕭金福說道。

“給這麼高的工資?”豔姨驚訝的說道!

其實主要是蕭金福身上錢不夠,如果按天給工錢的話,或許不了兩天,身上的錢就花的一乾二淨,對於創業初期的蕭金福來說,當然是要有越多的錢約好!

“主要做枇杷罐頭,我們也就是臨時生產的,當然前期這幾天應該不會很忙,等差不多一週以後,山上枇杷大量成熟了,我們就要開始大量生產枇杷罐頭,這個時候就會很忙了!”蕭金福說道。

豔姨說:“這個枇杷罐頭我不會做啊!”

“沒事的,等下我先跟說一遍,你就知道應該該怎麼做了!”

“當然主要是你需要先把人員給分配好了,誰負責剝枇杷,誰負責煮枇杷,誰負責煮罐頭瓶子,誰負責裝瓶,這人員分工一定要明確,不然人多手雜的容易出錯!”

蕭金福皺了皺眉頭想了一會說:“玻璃罐子必須先用開水煮一下進行消毒。”又接著說道:“枇杷可以放到開水裡抄一下這樣好剝皮去核。”

其實枇杷罐頭的製作特別的簡單,就是把枇杷肉和白糖放在鍋裡煮軟,然後就等著裝瓶就可以了,工序上特別的簡單。

“再有就是你明天還要到百貨商店去買點布,這個用來製作一些簡單的頭套和口罩。做枇杷罐頭的人必須帶上頭套和口罩,別把頭髮或是什麼東西帶進罐頭裡去了,我知道天氣現在開始慢慢熱了,但是我們一定要注意衛生……”

本身做這個枇杷罐頭的環境就不是很好,如果再不注意衛生,那後果自然不用多想,不良的生產環境會導致枇杷罐頭的品質下降。而那些不潔淨的東西進入枇杷罐頭,則會導致枇杷罐頭變質或者發黴。如果在製作罐頭的過程中沒有注意衛生,那麼可能會在罐頭中引入細菌,增加了人們食用罐頭後,帶來感染疾病的風險。

當然對於食品安全上來說,蕭金福還是很在意的,畢竟這也是自己第一次創業,如果就這麼做失敗了,肯定是一個不小打擊。

這會林芳豔卻是很認真的記住了蕭金福說的一切!

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