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哐哐的又幾聲鑼響,里正仍直著脖子道:“大家安靜!聽我說完,這修官道每家出一個壯勞力就行了,時間為半個月,具體修哪節路段暫時不知。
第三件事,明年的人丁賦下來了!每人每年交四十文,大家早做準備!跨過年,我會一一登門收的。
此三件事,大家聽明白了麼?!沒搞清楚的,可隨時問我!如此,大家散會!”
里正三言兩語就交代完拍拍屁股走人了。一會兒功夫,祠堂前只剩下家窮的幾戶人家,都在唉聲嘆氣,抱怨秋糧上來沒幾日,剛吃了幾頓飽飯,又要勒緊褲腰帶過日子,明天的中秋佳節都沒心思過了!
雲惠盤算著要交的糧稅,人丁賦。算著算著,心裡也嘆了一口氣。家裡小六小七還沒脫籍,一旦入了良籍,以後每年都要交錢交糧。
對老百姓來說,這真的是重賦重稅。今年幸虧自己還賺了些錢。想想,別家人口多的,人丁賦就要去掉家裡大筆的銀錢,要是遇上個災年、荒年什麼的,那日子怎麼過!
回家的路上,一個小炮彈“咚”的一聲撞在自己的身上。這迎接方式,除了小七林青沫,家裡可沒別人會。
這孩子是越來越黏自己了!剛領回來那些天,天天守著自家的姐姐,如今小六病好了,這小傢伙也活潑開心了不少。
小傢伙懷裡的小黑狗奶嘰嘰的衝著雲惠汪汪叫,滾圓的眼睛眨也不眨的看著雲惠。等等,這狗眼睛裡怎麼會有-層金色的光圈?
雲惠環顧四周,看自己所處的環境。又再仔細分辨,的確是一圈金色。
白天,誰也不會盯著一隻狗的眼睛看,所以沒發現很正常。再說了,有日光的反射,就算看見了,也會以為是陽光反射的光圈。
還有這小七跑得也太快了,一人一狗都不尋常啊!
“小七來接娘了啊!”雲惠壓下心中疑惑,抱起他加快腳步回家。
翌日,吃過朝食。
按傳統習俗,結了婚的,逢年過節要去孃家拜年拜節。
所以一大早,老大兩口子提著禮去了喬家堡。而老二兩口子,田氏鬧著回孃家,老二不肯。說落陽鎮太遠,一天打不了一個來回,於是老二託人帶了禮過去。
林柳兒猶豫要不要回高家,雲惠不贊同。媳婦在孃家坐月子都坐了快三個月了,高家一個人也沒來探望,更別說接回去了!
老孃的女兒,即使不是自己生的,也得讓對方拱著手,敬著抬回去。哼!
趁今天過節,去里正家一趟,提提介紹信的事!
雲惠提著一刀肉、加上老二林青河貢獻的一壺十年陳釀、還有縣裡買的點心、紅糖、燒雞、月餅等,領著老四老五登門了。
里正林誠是原身老公的親大哥。娶妻曾氏,育有兩子一女。
雲惠看前面佔地面積頗大的青磚大瓦房,在一眾土磚茅草屋裡面鶴立雞群!顯得很高階氣派!
老四一個箭步跑上前,扣上朱漆大門。
“誰呀?”一個裹著綢緞、頭戴金釵、長相富態的老婦人聞聲出來開門。
老四林青湖洋溢著青春的笑臉,招呼道:“大伯孃!”
“大伯孃!”老五緊隨其後。
“大嫂!”雲惠堆滿笑,親切的喚道。
曾氏一見雲惠,立馬掉臉子,陰陽怪氣地說:“我當是誰呢?原來是四弟妹啊!你不是發誓再也不登我家門了麼?呵呵!”隨著便是奚落的笑。
“呃…..”雲惠一臉茫然,自己這是送上門讓人羞辱?!囧!
話說,無原主記憶真是倒八輩子血黴啊!
“我是來找大哥的!”切!今兒老孃是有事相求,受點氣算什麼!
還有臉當著自己的面找自己的男人,這是當自己死了麼!曾氏的臉瞬間綠了。
“不在!”說完,嘣的一聲關上了門。
暈,吃了個閉門羹!要是雲惠知道自己不小心刺激了一條瘋狗,說什麼也不會自找上門啊!
“走!回去弄烤爐去。”此路不通,就換條路,多大點事!
烤爐也是以前刷影片看到的,還沒實踐過。當眾人合力弄出個石頭黃泥烤爐時,沒人相信這玩意兒能烤出月餅。
“老四!先燒火,去去溼氣。”
“哎!”雲惠做美食,最積極最配合的就是林青湖了。
實踐出真知。先不烤月餅,那個材料貴。選來選去烤餅乾吧!
雲惠準備做個蛋酥小餅乾。先打三個雞蛋,蛋清與蛋黃分別進不同的碗裡,再加入一個全蛋,放進一克鹽,四十克白砂糖,五克白醋。就用筷子不停的攪動打發。
一道魔音穿耳,“娘啊!爐子塌了!”雲惠聞聲跑出去一看。我的乖乖!中間塌了個大洞,這是技術不到家啊!
還有剩的材料,壞了咱再壘一個!清理乾淨後,在原來的基礎上重新建。
眾人在雲惠的指揮下換上了家裡貯存水的一個圓形的大陶罐,倒扣上,頂部挖兩個出煙口,下面鑿一個梯形的口,這是放柴火放食物的進出口。
在外面輔上一層沙子再壘一層黃泥土,一共輔兩層沙,兩層黃土,這個主要是起保溫效果的。最後燒火去溼氣。
這個烤爐比前面壘的那個要小很多,所以蒸發水分更快。
這時,雲惠用筷子把蛋液不停的攪動,直到蛋液顏色變淺,體積變大。最後加入七十五克的麵粉拌勻,在倒入用寬葉子做的漏斗裡,擠在剛鑿下來的梯形陶片上。
扒出裡面的灰燼,把生坯送入烤爐,關上進出口,利用烤爐裡的餘熱將其烤熟就行。
第一次烤沒啥經驗,大約過了一柱香的時間就聞到濃郁的香氣。
取出來一看,餅乾外表金黃,掰開裡面也熟了,一口咬下去,外焦內酥,大功告成!
“師父!這比京城的糕點還好吃!”尹桓點評道。
“娘,這是比外面賣的點心好吃多了!”林青河吃一口,眼睛頓時亮了!“要是咱家盤鋪子賣餅,肯定生意好得不得了!”
“是可以幹!”雲惠也覺得這事可幹。
“師父!我可以投錢!”太好吃了!不行,我得弄些孝敬下家裡的長輩。
林青河沒想到自己隨便的提議,老孃就同意了,喜得他不知如何是好!再一聽,還有財神尹桓向自己投錢,高興得立馬開幹了。
他搶過老四燒火的位置,興奮的問:“娘!咱們還烤什麼?”
田氏可不高興,她心裡明白,以前林家窮,林青河為了吃飽飯娶了自己,可如今林家起來了,自己還能拴得住林青河嘛?
如果沒有孃家的幫襯,她摸了摸自己的臉,不一定牽制得住林青河啊!
對!自己不行!孩子可以!要儘快懷上孩子!
雲惠帶著孩子們接著烤花生、烤瓜子、烤核桃、烤月餅……烤得不易樂呼!
老四今天最開心了!烤爐出來的東西,他是第一個試吃者啊!人生還有比這更幸福的事嘛!
老五躲旁邊悄咪咪的畫了一張月餅出爐圖。
當月上中天,夜深人靜。一道黑影扛著一個包裹縱躍在京城上空,幾下就沒了影子!
吱呀一聲,房門開了。房間蠟燭自燃,黑暗的屋子一下子亮了起來。
“家主!這是桓少年送來的節禮!”尹一朝床而跪,雙手捧起包裹。
“這死小子!總算記得老夫!”說完,一滴淚滑入鬢角。
他緩慢起身,接過包裹,開啟一看,裡面是用麻繩捆紮好的油紙包,還有一封信。
抽出信紙,一目十行,看完信,笑道:“我倒要償償這小子自己做的月餅。尹一,你也償一個。”
“是!”
“嗯!滋味兒不錯!這小子有心了!”