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夜已深，但是依然遮蓋不住清水街上的熱鬧，尤其是怡香樓燈綵照人。
此時的清水街尾，楊小龍的店鋪大門緊閉。
由於時間太晚，街上的攤販也是陸陸續續的關門打烊了，漸漸的街上就冷清了下來，唯有怡香樓以及周圍的鋪子還亮著燈。
楊小龍的店鋪大堂中，一處雅座點了幾盞燈，將整個雅座照的明亮。
而在雅座中一名穿著華麗服飾，長相還有些俊俏的少年男子，此時正半蹲在板凳上面，雙手衣袖挽起，華麗的長衫擺扎進腰帶中，大口的吃著桌上的食物，一點都與他穿著顯得極為不搭，這人不是趙雲峰還能有誰。
“呼，真辣，嘶，真是香，根本停不下來，掌櫃再給我搞一盤羊肚過來。”
“沒有了，要吃等後日我開業再來。”
楊小龍無語的看著趙雲峰，剛開始趙雲峰看見楊小龍給他上的菜，都是下等肉，還有沒人吃的羊雜，他勃然大怒，說楊小龍羞辱他，說這些沒人吃的東西也敢端上來，並且說他趙雲峰今日就算是饞死，從這鋪子走出去也不會吃他任何東西，最後在楊小龍的示範下，趙雲峰捏著鼻子吃了一塊後，眼睛一亮，這玩意真好吃，真香啊！
果然逃不過真香定律。
趙雲峰吃完最後一塊羊百葉，一旁的小廝遞上擦嘴的手帕，擦了擦嘴，來到楊小龍坐的位置旁坐了下來。
“你小子，挺年輕的啊！”趙雲峰打量著楊小龍。
“這麼年輕就自己開鋪子，要不你來我趙府給我做庖子吧！一個月保證比你開這鋪子多。”
“多謝趙公子美意了，只是我一介農人，懶散慣了，趙府家大，規矩肯定多，還是算了。”楊小龍笑了笑，拒絕了趙雲峰的提議。
“趙公子這是找你的銀錢。”楊小龍拿出二兩散碎銀子，遞給趙雲峰。
“這說的什麼話，如此美味，豈可用金錢來衡量，多餘的就當是你這大晚上給我單獨做的辛苦酬勞了。”趙雲峰沒有接散碎銀子。
“如此多謝趙公子了。”楊小龍也是沒有客氣收下銀子。
“對了你叫什麼名字？”
“在下楊小龍。”
“多大了？”
楊小龍無語了，你閣這查戶口啊！但還是回了趙雲峰的話。
“虛歲十九。”
“那比我大兩歲啊！”
趙雲峰點了點頭繼續說道：“本來還想收你當小弟的，還是算了，楊掌櫃去不去怡香樓耍耍？”
“趙公子就別打趣在下了，怡香樓那裡是我這小戶去的，還是不打擾公子雅興了。”
趙雲峰也滿足了口腹之慾，站起身來要走了。
“啊財！走了去怡香樓耍耍去。”
這時的啊財，在吃著趙雲峰吃剩下的剩菜吃的津津有味，剛才在一旁伺候的時候，那火鍋的香味就一直往鼻子裡灌，擋都擋不住，主子吃完了，他也可以撈一點剩的吃吃，主子也不會說些什麼。
“是的，少爺。”
楊小龍開啟鋪子大門，送走主僕二人返回將一桌子殘局收拾乾淨，便是回到了後院，看著已經滅燈三女的房間，笑了笑，回到自己房間呼呼大睡過去。
次日一早，楊小龍找到木匠做了一塊招牌，招牌名字就叫：四海火鍋店。
其寓意，就是光交四海之客的意思。
然後就是到處購置火鍋的食材，雞鴨魚肉羊雜豬肉，還找了幾處售賣蔬菜的攤販，先購買了一些，看看效果，若是好賣以後長期購買。
七搞八搞，手裡的銀錢也是見底了。
回到小鋪將木質招牌掛上以後，時間也是來到了下午時分。
叫上三女，幾人在後院一處水井旁坐著商量一下明日開店分配工作。
楊小龍自然是要做火鍋的，王雪茹跟孫可可兩人則是幫忙打下手，葉靈芸做前臺收銀。
楊小龍跑了一天，也是累得夠嗆，交代清楚一些細節之後所以在與幾女吃過飯碗後，便是早些休息了。
武朝歷七月二十三日。
清晨微風徐徐，陽關還未高掛，微風吹動著人工河兩旁的柳枝，柳枝隨風起舞。
楊小龍跟三女起來的很早，早上將店裡衛生打掃一番，楊小龍就到後院熬煮高湯與火鍋底料，這些東西肯定要事先準備好。
早上約莫十點多的時候，楊小龍的四海火鍋店的大門開了起來。
這世界沒有什麼爆竹之類的，所以開業當天也沒有什麼花裡胡哨的東西，只是虎子今天跟刑榮升請了一天假，一大早就過來幫楊小龍開業了。
葉靈芸還是那般可愛，頭髮在楊小龍的要求下，紮成兩個大大的馬尾，一雙水汪汪的眼睛充滿了靈性，就這麼往收銀臺一坐。
今日客人並不多，沒有想象中的那麼火爆，主要原因還是廣告宣傳不到位。
讓人意外的是第一位進入店內的客人居然是趙雲峰。
看著前臺水靈靈可愛的葉靈芸，點了菜以後直接是來到大堂位置坐下。
菜譜是用木牌做的，分別刻上菜名以及價格，蔬菜基本就是送的了，但楊小龍也折算在鍋底裡面了。
菜譜也就那幾種，分別有清湯雞鴨火鍋，紅湯羊雜，魚，豬肉，雞鴨火鍋。
目前就這些，他楊小龍也就一個人，太多了搞不出來，雞鴨是可以搞清湯的，畢竟沒什麼腥味，但是其它的就不行了，腥味太重，搞出來他自己都吃不下去。
趙雲峰這次不是一個人來的，還有幾位跟他一樣身著華麗服飾的公子年齡也基本相仿，一行有五人。
“趙兄，這就是你說的哪個味道極美的火鍋？環境挺不錯，只是這價格似乎有些貴了些。”其中一名有些慵懶的青年問道。
“馬兄，請稍等一下，等會美味來了自然就知道了。”
楊小龍給火鍋的定價比一般酒樓的定價要高出不少，火鍋鍋底一份四百文，其它配菜除了蔬菜都是另外加錢的。
趙雲峰一行人，點了一份紅湯羊雜鍋底，還點了趙雲峰最愛的羊百葉，七七八八差不多二兩銀子。
本來二兩銀子對於幾人來說算不得什麼，在怡香樓隨便打賞那些個姑娘都不知這點，但是生意有對比啊！別的酒樓一頓飯下來估計也就一兩銀子頂天了吧！除非你點什麼熊掌魚翅燕窩，那些個可都是要預訂的，食材特殊的原因價格也是高達數十上百兩都不一定。
孫可可把客人點的菜交到楊小龍手裡，楊小龍很快的便是做好了，王雪茹也是把蔬菜清洗乾淨，放在小木盆中，兩人就給端了上去。
看著是趙雲峰，楊小龍微微訝異了一下。
“趙公子，沒想到今日開門生意居然是你。”
“要知道是你，我就給你準備二樓包間了。”楊小龍放好菜以後，對著趙雲峰說笑道。
“噢！你這還有雅間啊！那必須換。”趙雲峰聞言，立刻要求換到包間去。
“哦！這個，趙公子雅間可得加錢啊！不過今日趙公子是我四海火鍋店的一位客人，就免了，來幾位，請。”楊小龍大氣一揮手，做了個請的手勢。
隨後帶著幾人走進了二樓的包房。
幾位公子哥進入包房後也是一陣打量，二樓包房臨街，開啟窗戶就能欣賞街道已經不遠處湖畔的景物，還真是別有一番風味。
從新把火鍋以及菜餚端到包廂，楊小龍對著幾位說了句有事招呼一聲後，便退了出來。
楊小龍走後，趙雲峰招呼著幾人吃起了火鍋，跟趙雲峰一樣吃過後都是驚呼美味，就是感覺少了點什麼。
一直到最後，吃飽下樓結賬出門以後，馬公子才出言到。
“趙兄，這火鍋雖然好吃，你不覺得缺點什麼東西嗎？”
趙雲峰聞言，想了想說道：“好像是缺點什麼。”
“當是只覺得火鍋好吃，卻是忘記點幾壺酒水了。”另外一個打扮的有些文雅的男子一拍腦門說道。
“對對對，我說這麼總感覺少些什麼，原來是沒有酒，下次來必定點上。”
“走哥幾個，吃也吃了，去消食消食。”這時另外一名眼神有些陰沉的男子開口到。
消食顧名思義，消化消化，正所謂飯後走一走，活到九十九，這個世界自然是沒有這個說法，但是這年代沒有娛樂專案啊，怡香樓也要下午五點左右才開門，所以柳樹底下散散步，文人騷客作作詩，亦或者家中調戲一下丫頭，這便是這些二世祖每日的娛樂專案了。
時至中午，也就趙雲峰來過後，刑榮升來了帶著幾個捕快來了一次，然後來了幾個打扮非常文雅的書生之後便是冷清了下來，楊小龍也沒想到這開業第一天難道要卒？