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又過了幾日，到了期限的時間了，臨下攤的時候，張老闆親自過來了。
“姑娘，我們東家過來了，可否移步醉仙樓！”
姜昕月點點頭，把攤子收了，又讓李秀花跟張三河說一聲，要是太晚就別等了！
到了醉仙樓，還是之前的包間，只是這次裡面談判的人不一樣。
幸好昨天姜昕月算著日子，又滷了一鍋，今天來的時候帶過來了一些。
“這就是我們的東家少爺，幸好少爺在隔壁縣城收賬，這才趕過來！”
東家少爺是個二十出頭的俊朗男人，衣著上乘，長相俊美，明明是一副貴公子的模樣！
“就是你要跟我醉仙樓做生意？”
東家少爺上下打量了姜昕月一眼，顯然有些不信。
姜昕月知道自己年紀小，光憑外表沒有說服力，有真手藝才是有真本事！
姜昕月拿出來包著的滷牛肉，切了薄薄的片擺好盤，向那少爺推了過去。
“是我，少爺不妨先嚐嘗再決定要不要做這個生意！”
東家少爺自是聽張管事說了，這小姑娘不僅滷肉一絕，還有一手的好手藝，就連廚子做的菜都被她比下去了。
他自是不信的，這麼年輕個小姑娘，還是個鄉下的，倒不是他看不上鄉下，而是鄉下貧瘠，能吃到幾道好菜就不錯了，哪裡還能來的好手藝！
怕不是這張管事山珍海味吃多了，鄉下的清真小菜也能說好吧！
本是懷著懷疑的態度，結果就嚐了一口，東家少爺有些不可置信。
抬眼看了一眼姜昕月，姜昕月神神在在的，根本沒在擔心的模樣。
少爺不死心的又嚐了一口，吃到嘴裡味感豐富，香氣宜人，卻不顯柴，吃了一塊還想再吃下一塊！
果然是好吃，東家少爺已經不用想了，這一看就是個下酒好菜，這菜品一出必定受歡迎！
這方子說什麼也得拿下！
“聽張管事說你要分成？”
“這味道如何，東家您已經嘗過了，您覺得如何？”
姜昕月不答反問。
東家少爺點頭。
“味道是不錯，但是想要分成憑這點還不夠！”
“那就沒有談的必要了！”
姜昕月聽了，二話不說就要走，當然也是做做樣子，她知道這東家少爺肯定不會錯過！
這東家少爺第一次見這麼性子的，扭臉就要走，以前他都是憑著這套壓了不少價格，今天這事碰到硬茬了！
當即給了身後張管事一個眼神，張管事立馬笑呵呵的去攔。
“姜姑娘還可以再商量，何必這麼著急？”
姜昕月停下腳步，似笑非笑。
“張管事你沒有誠意啊，之前我就說了我的條件，你若是不同意又何必去請我呢，反正今天一過，我就找別家賣了！”
這是赤裸裸的威脅，張管事可不敢小瞧了她，這姑娘人不大，卻有手藝有膽識，這麼個人才有些脾氣也正常。
“姑娘誤會了，少爺沒有不同意，姑娘稍安勿躁，先坐下來喝杯茶，咱們好好商討！”
張管事親自端了一杯茶，姜昕月也緩了臉色，坐下來卻是不看那東家少爺。
東家少爺知道她態度堅決，也就不打馬虎眼了，直奔正題。
“姑娘想要多少分成？”
姜昕月抬起兩根手指。
“兩成不算多，成了就立字據，不成就算了！”
東家少爺最大的讓步也是兩成，再多就不行了，姜昕月正好卡著兩成開口。
東家少爺稍一考慮就同意了，不過……
商人畢竟是商人！
“我可以做主，這鎮上醉仙樓可以分二成分成給你！”
姜昕月點頭，果斷同意了
“可以，字據上寫清楚就行！”
東家少爺笑著點頭，果然是個好騙得小姑娘，畢竟年歲小沒什麼經驗，卻不想下一句。
“字據上寫清楚方子賣給這裡的醉仙樓，其他地方不得使用！”
東家少爺臉色微變，沒想過這小姑娘竟這麼聰明！
他還想著利用字據漏洞，將方子用在京城，這鎮子上的兩成才多少銀子，不值一提，結果沒想到這小姑娘竟不上當!
這下東家少爺再也不敢小看她了！
“行，可以，若是在這裡生意好了，就麻煩姑娘再移步醉仙樓來談談京城主店的生意了！”
這是說定了，姜昕月點頭。
“好！”
醉仙樓在鎮子上有名望，即使天色已晚，到了衙門還是不到一刻鐘就把所有的字據立好了，一式三份，姜昕月拿了一份自己放好。
兩方約定每月分一次，而這滷肉方子，姜昕月不可再往外傳。
姜昕月自然欣然同意，拿著這字據，姜昕月心裡就吃了定心丸，再有一月，自己說不準就能盤下一間鋪子了！
生意談好了，幾人又轉回醉仙樓，姜昕月當著廚子的面演示了自己怎麼一步步做出來這滷肉的。
“大火燒開轉小火三刻鐘就行了，記得悶一夜第二天的更入味好吃！”
那廚子一臉認真，一眨不眨地看著她的動作生怕哪一步漏掉了。
他可是知道這姑娘是有兩把刷子的，那天她走之後，張管事的把廚子們都叫上去了，每個人都嚐了，不得不承認這姑娘手藝高！
姜昕月教完了，還不忘提點幾句，把那天的菜說了一遍，讓大廚跟著自己的方法做，保證味道更上一層樓。
大廚在一旁聽著，生怕記不住，又拉了會寫字的小夥計寫下來，這才算完。
東家少爺倒是很滿意，這姑娘不藏私，是個值得長久的生意夥伴！
眼看天又黑了，張管事的照例派人去送她們，卻不曾想，一出門張三河在門口等著呢！
車上已經一個人都沒有了，不知道是不是送過一回了。
“你這孩子，我不是讓你別等了嗎？”
李秀花看著孩子是真實誠，居然跑到這裡來等她們！
姜昕月拒絕了張管事的車，坐上張三河的牛車。
張三河還特意給她搬了凳子，讓她坐在前面，也是離自己最近的地方。
“嬸子，不礙事的，你跟昕月妹妹兩個人這麼晚了回去不安全，我在這等一會兒沒什麼的！”