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“二十七叔，接下來怎麼說，咱們是分開走呢，還是說一塊去一座山？
我先和你說一下情況，咱們現在帶的這兩個家庭，其中五口之間的那兩個孩子想看斑點，這一家那肯定是要去咱們之前去過的那座山的，去看看斑點在沒在家。
另外一家人都要好說話多了，他們沒什麼要求，就想看看風景，采采山貨就可以了。”
王慄他們是沿著山間小道開車進來的，在這條小道的兩邊那是一座座的大山。
目前王慄他們所處的位置兩邊就有兩座大山，其中一座是之前二十七叔帶他來找斑點的那一座山，那上面還有著斑點的窩。
另外一座山就在另一個方向了，只不過相較於有斑點的那座山，這一座山王慄他們去的次數就比較少了。
至於原因就更好理解了，因為另外一邊的山他是朝南的，這種朝向的山上面樹木灌木叢非常的茂密。
但是唯獨有一樣它並不多，那就是蘑菇，另一邊山上的蘑菇數量並不多，所以王慄他們去的次數就不多。
“小慄，要不咱們先走一塊去看看斑點在不在山上吧，要是不在的話，到時候你們在去別的轉一轉。”
“行，那就聽叔的，咱們先去找找斑點。”
隨後王慄在徵得另外兩家遊客同意之後，他們倆也就帶著這八位遊客上課了，目前的目標是爬上半山腰，先到斑點之前的窩點去看看情況。
看斑點歸看斑點，上山的過程中該採的山貨那還是要採的。
尤其是現在還是早上時間，清晨的露水這才剛剛蒸發，山林間的空氣非常的潮溼，這種環境下是非常適合蘑菇生長的。
得益於十萬大山獨特的溫度和溼度，十萬大山裡的各種蘑菇基本一年四季都是可以生長的，就算是紅菇這一類較為珍貴的蘑菇那也是一年四季都有。
王慄和二十七叔首先帶著這些遊客去了山上的竹林，要知道現在可是春天了，屬於萬物復甦的季節。
這個時候的竹林那可有太多的東西可以採了，除了最常見的春筍，這裡的蘑菇也是非常的多，其中有一種蘑菇，因為其獨特的生長環境已經採摘條件，這讓它的與紅菇一樣也是來到了三位數。
這種蘑菇就是竹蓀，雖然竹蓀相較於紅菇來說，在價值上還是要差上一點，但是野生竹蓀的稀有度那可一點都不比野生紅菇要低。
這一次王慄帶著遊客過來，就是準備碰碰運氣，看看能不能在這片竹林裡採到一些竹蓀。
一踏進竹林當中，他們一行是人所帶起的動靜讓這原本安靜的竹林迎來了一絲波瀾。
“張哥，李哥，你們看好自己家的孩子，別讓他們亂跑啊，咱們先在這裡挖點竹筍，採點蘑菇怎麼樣？
欸，二十七叔，你看那是竹蓀不？這都已經九點了，這個竹蓀還沒開呢？這也太懶了吧！”
王慄正跟著兩個家庭的男主人聊天呢，他的餘光就在竹林裡面發現了一根白色網狀物，他的直覺告訴他，那就是竹蓀。
果不其然，等到王慄三步並作兩步跑過去時，他就看到一株高出枯葉五六厘米，頭頂一個棕色小帽子的蘑菇矗立在他的眼前，那就是王慄所說的竹蓀。
竹蓀長相的特點就是它有著一頂棕灰色的小帽子，小帽子的下面則是張有如同漁網一般的蘑菇傘裙。
待到竹蓀長到可以採摘時，它下面的蘑菇傘裙會如同雨傘一般展開，那個樣子就如同一個蘑菇穿了一件漁網狀的長裙一般。
只是讓王慄有點好奇的是，他眼前的這株竹蓀並沒有開傘，它那傘裙還是緊緊的貼在菌柄上。
按理來說就以目前的這個季節來說，這竹蓀應該是在太陽剛升起來時六七點鐘就已經開傘了。
現在這都已經九點鐘了，竹蓀也該進入快到蔫吧時間了，王慄他們上山來採摘的時候，剛好是踩著它們將要蔫吧的前夕上來的。
那王慄眼前的這一株是怎麼回事，難不成是昨天晚上睡的太晚了，今天早上並沒有感受到太陽昇起來嗎？
不過王慄也不管了，既然這株竹蓀讓它給遇到了，那不管它開沒開傘，接下來它的結局那是可以預見的，王慄要摘了它。
並不是說沒開傘的竹蓀就不能採摘，恰恰相反，竹蓀不管開沒開傘都是可以採摘以及食用的。
這開沒開傘的區別呢只是一些美食家，經銷商再給竹蓀定級時用來參考的。
首先最高階的竹蓀那肯定是完全開傘的瞬間被採摘下來的，其次是每多兩個小時採摘的品級就要下降一個檔次。
這品級檔次降低了，那代表著竹蓀的價值也會相應降低。
由於這諸多條件的限制，現在市面上真正的野生頂級竹蓀並不多，多數都是種植的竹蓀。
也正是由於這些條件的限制，現在還樂於採摘野生竹蓀的人也不多了，這裡面有著太多的時間限制了，這要是沒有把控好時間的話，一個頂級竹蓀就容易被降級。
這要是降級了，這在山民農戶看來這降得是級嗎？這損失的可是真金白銀的錢吶！
這要是心態不好的話，幹這一行早晚能自己給自己氣死。
王慄從他的包裡拿出一把小刀，照著這株竹蓀菌托底部就切了下去，一株完整的竹蓀到手了。
到這還沒完呢，剛摘下來的竹蓀還要清理一下，眾所眾知的一點，蘑菇雖然說是植物，但是它們在生長的時候，菌蓋或者菌柄上有時候會帶有一些黏液。
不管是什麼蘑菇，在採摘下來的時候，這個黏液都是要清理的，不然的話這些黏液是會加速蘑菇的腐敗。
同時要清理的還有竹蓀破土而出時所帶的泥土，這些也是要及時處理，畢竟竹蓀的傘裙是漁網狀的嘛，這要是不及時處理的話，那可是會影響竹蓀的品級的。
這要是按照一些專業的採摘步驟的話，這剛採摘下來的竹蓀那是需要用清水清洗，然後用小刷子去除傘裙上面的泥土。
不過王慄可不準備按照這些所謂的專業步驟去操作，他將這摘下來的竹蓀隨意的用張紙巾在上面擦了擦，將上面並不多的的黏液給擦乾淨就完事了。
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