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等把這些材料都清洗乾淨,天色已經暗了下來。
溫婉覺得晚飯他們只吃烤全羊估計半夜會餓:“你們餓不餓,還需要吃點什麼嗎?”
下午的烤全羊,滋味太好南時陽沒有完全吃飽,此時聽溫婉說也覺得有點餓了。
“還有羊雜湯,要不用湯煮點麵條吧!”
“好,晟兒和寧寧還要吃嗎?”
南晟毫不猶豫的說:“小嬸,我還想吃一小碗”
南寧這個小吃貨,也非常開心的說:“小嬸,我也要吃。”
“那好,我把這些滷上,就給你們煮麵條。”
溫婉說著就加快了手上的動作。溫婉做事很有安排,每次她都是一邊做時間久的菜,另一邊就做別的。
也幸好南時陽當時建房子的時候灶做的三個鍋,一個大的炒鍋,一個稍小的湯鍋,還有一個更小的在灶中間不用燒火,藉著大鍋的火跑過去放熱水的小鍋。
如此多的灶才滿足了溫婉每次做飯做的多樣性,還不費時間。
大鍋裡的滷味繼續用小火慢燉著,羊雜湯裡面下入麵條,麵條吸收了湯的油脂,讓每一根麵條都鮮美無比。
南寧吃完一小碗還想要吃:“太好吃了,小嬸,我還要。”
溫婉怕晚上小丫頭吃多了積食:“不行哦,晚上不能吃太多,要不然睡不著哦,你看小嬸晚上就沒有吃。”
溫婉下午烤全羊吃的過於有點多,因此麵條她並沒有吃,只喝了菊花水。
溫婉怕他們明天起來上火,又再次叮囑道:“羊肉燥的很,你們等會多喝點菊花水。”
“晟兒,你帶著寧寧在院子裡玩會吧,晚上你們吃太多了怕積食。”
溫婉覺得兩個小傢伙也太能吃了,她一邊開心他們的捧場,一邊又擔心怕他們積食,心中決定:不行,明天去鎮上看見藥鋪有沒有山楂,要買點回來給他們泡水喝。
讓兩個小的在院子裡跑鬧了半個時辰,這時滷味也差不多了,只是像大腸這種費柴火的還需要再煮一煮。
溫婉夾出一小塊豬頭肉切上:“快過來嚐嚐這個豬頭肉怎麼樣,入味了沒。”
院子兩個小的聽見滷味可以吃了,立馬衝了進來,溫婉看著小傢伙:“跑慢點,又少不了你的。”
眾人圍在菜板邊,溫婉用手夾起一塊喂到南寧嘴裡,而南晟和南時陽則去拿了一雙筷子。
溫婉看著兩個男士拿著筷子夾,不得不吐槽這是刻在骨子裡的優雅啊,反而她自已覺得菜板客就應該用手,才有偷吃的樂趣。
溫婉用期待的眼神看著三人:“怎麼樣。”
色澤紅潤,肥而不膩,而且很有嚼勁,越嚼越香,南時陽這是也不吝嗇的誇獎道:“很好吃。”
溫婉覺得還有點沒入味:“還有點沒怎麼入味,泡一個晚上應該剛好合適,晚上我們就讓它泡裡面吧。”
“快去睡了吧,讓灶裡火就這樣也不影響什麼。”
四人已經洗漱過了,在灶裡留了點火就準備回房。
南寧今天有點興奮了:“小嬸,今晚我可以和你睡嗎?”
溫婉不忍拒絕小丫頭:“好呀!”
溫婉帶著小丫頭就回房了。