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第二天一早，神清氣爽，不，佳佳並沒有起來，她還在呼呼大睡，這久違的賴床啊，不能辜負。
想來金元也是交代過，除了留下來的大丫鬟春花進來看一眼發現只是睡著後，就沒人再來打擾過。
直到日上三竿，佳佳才起床，洗漱完後清醒過來，想到昨天睡前看到的待完成支線任務，就問春花，廚房是否還有豬肉。
得到肯定答案後，邊讓帶去廚房，邊調出搜尋框，搜尋“給豬肉去豬騷味”：
第一步：用冷水邊浸泡豬肉，邊輕輕揉搓，讓血水滲出。重複幾次這個過程，直到水變得清澈。
第二步：將豬肉切成塊，用鹽、姜、蒜等調味料醃製一段時間。
第三步：將豬肉放入沸水中焯水，去除血水和雜質。
呦，這個也不難嘛，姜、蒜、蔥這個世界都有有的，只是配上水煮，味道實在不怎樣，所以除了薑湯祛風寒外，其他很少用作做菜。
既然現在金元家，佳佳決定可著勁地造，吃大戶，嘿嘿。
到了廚房，管事的趕來問明來由後，特意給空了口鍋出來，還給配了個廚娘和一個燒火丫頭，讓佳佳隨意使喚就是，人要是不夠或者缺什麼東西只管跟他說，或者讓春花姑娘安排都行。
佳佳自是滿口答應，看著幾人在自已的要求下燒水的燒水，洗肉的洗肉，怕自已熱著，春花還拿了個小扇子在邊上輕輕扇著。
哎，她也沒什麼其他追求，這樣就挺好，嗐，等回頭賺了錢，她就給自已安排上人。
步驟都做完之後，佳佳湊過去聞了聞盛在碗裡的肉塊，果然，豬騷味已經沒有了，那就可以開始做菜了，春花自然是不能讓她上灶的，主要是也夠不著。
還是廚娘上手，佳佳讓她不用先放水，而是用薑片擦了一下鍋，然後把肉直接倒進去煸炒，這盤肉還是有一點肥肉，很快就炒出油，散發出一股子肉香出來。
廚娘他們從來沒有問過這股子純粹的肉香，都忍不住嚥了咽口水，廚房間其他人也是，手上的活都快要停下了，一眼又一眼地往這邊看。
佳佳也不管，她自已都快饞死了好嘛？有心就想這麼炒熟裝起算了，但是想想支線任務的要求是水煮，行吧，又讓廚娘放一些水，別多，然後她上前從隨身的布包裡面拿出一小紙包開啟，露出裡面的精鹽，沒錯，她跟她小叔都自帶調料出門了……
邊上取一雙筷子，看著量撒了一些，廚娘邊上看著，好奇但是也不好問，倒是春花經過這兩天的相處，已經有點熟悉了，笑著問她：“佳佳小姐，這是什麼呀？”
從第一次人家叫她小姐開始，佳佳並沒有制止，入鄉隨俗，小姐就小姐唄，此小姐非彼小姐，叫姑娘不是更奇怪。
她是金元的客人，人家家裡下人尊稱一聲而已，自然受得，沒什麼必要整什麼口頭平等那一套，自已心裡沒這麼想不就行了。
“這是精鹽哦，就是昨天下午從粗鹽裡面提取的，曬著的那些！”佳佳撒完就收起來，又拿出另一個包著雞精的紙包備著。
“原來這就是精鹽啊，看著雪白的、細細的，真好看！”
“呵呵，長得也就這樣，不過好吃，一會你嚐嚐，哈哈！”
“佳佳小姐，我也可以嘗嗎？”
“當然。”她在心裡想，搞這麼一鍋她也吃不掉啊，哈哈。
肉燜在鍋子裡的這會，讓廚娘找一些小蔥過來，洗淨切碎備著。
又另外徵用了一口鍋，做個水煮白菜，再蒸個水蒸蛋。
等差不多時候，開啟豬肉這一鍋，用筷子一戳，嘿，很輕鬆就插進去了，湯汁還剩下一點，可不能讓它幹了，不然就不是水煮了吧？最後放點雞精，撒點蔥花，鍋鏟拌幾下，關火，起鍋！
果然，這也算，熟悉的叮咚響起了：
“恭喜宿主完成支線任務七，任務獎勵5積分。同時由於宿主指導豬肉祛除豬騷味，額外獲得肉類處理技能，當前熟練度+10”
水煮白菜端走，水蒸蛋端走，變異版水煮肉分走一小碗，剩下的讓春花看著分；主食……米飯不要，其他蒸紅薯、蒸芋頭什麼的拿走幾個，春花幫忙端著，美滋滋回住處吃飯去嘍。
把她送到之後，春花立馬返回廚房，一堆人圍著她的那大半盤肉，好險沒人敢動。
她咳了一聲，人群分開，適才幫忙的廚娘和燒火丫頭站在最裡面，廚娘笑著說：“春花姑娘，這肉聞著可真香啊，我都沒聞過這麼香的味道，不知道嚐起來什麼滋味呢。”
春花心想：別說你不知道，我還不知道呢。嘴上卻回著到：“也是佳佳小姐聰慧又良善，會做這麼香的東西，還二話不說把多的這份留下來。”
她還沒吃過，不知道好不好吃，也就撿著香說了，接著又道：“這一盤我拿一點走，給府裡來的管事的，還有莊頭留一點，雖然不值當什麼，不過也是心意，剩下的，”她點了點那個幫忙的廚娘：“你看著安排吧。”
好嘛，這三小碗再一分走，剩下的就真的將將十塊左右，廚娘趕緊往自已和燒火丫頭的碗裡各夾走兩三塊，把盤子一端，走到廚房一把手，一個胖大娘面前，說了幾句客氣的話就全給她了。
胖大娘倒是沒當回事，幾個相熟的湊上來分了分。
廚娘才不管，有功夫管這麼多，肉早就涼了，她回來就一口下去一塊，這一口這滋味，這肉的味道，還有這鹹、這鮮……原諒她沒什麼墨水，腦子裡就反覆出現“好吃，太好吃了，真的是太好吃了”。
刷刷兩口就都沒了，想到那盤子裡至少還有五塊的樣子，後悔啊，不就是幾塊肉嘛，胖大娘又不稀罕，她上趕著幹什麼啊，真的是！
不，胖大娘表示她稀罕，她更後悔，她才吃了一口，要不是人多 ，她都想打自已嘴巴子一下，讓你不以為然，讓你看不起人小姑娘，該……
還有莊頭和管事也是，他們都不是自已一個人吃，春花送去的時候，他們也沒當回事，好聽客氣的話一回，就跟其他人一起吃上了，這一口一回味啊，怎麼會有這麼好吃的肉呢，回過味來還想再夾，還有什麼啊！！！
也就只有佳佳和春花表示圓滿了，他們都是自已一個人吃，一小碗幹下去，美滋滋，但是吧，吃多了也是有點膩的，嘿嘿。
那邊廚娘被人圍著問怎麼做，廚娘表示做法不難，但是有兩樣調味料只有佳佳小姐有，大夥這才散去，想來這麼好吃的調料應該很貴吧，就盼著佳佳小姐什麼時候再多做點。
佳佳可不知道這些，她吃完休息一會，又進到那幾個院子裡，精鹽和雞精還得曬曬，工匠師傅們已經搭了個大概，遇到了些問題，佳佳邊裝作很懂的樣子跟他們接上話，實際上是在腦子裡找015。
這一找可不巧了，015也正找她呢~